马来西亚的客人们都感觉挺新鲜，方便面配炸鸡, 这是什么吃法？
最神奇的是方便面上还盖了芝士, 黏糊糊的，头回见人这么吃。
乌克兰人吃方便面，不喜欢在里面加很多调料。所以整碗泡面的味道是偏清淡的，芝士的香味十分浓郁。火腿肠加在里面也不突兀。
周秋萍吃了两口，感觉味道还不错，又品尝炸鸡块。
乌克兰人的口味偏酸甜, 所以泡面食堂选用的炸鸡并不是美式炸鸡, 而是韩式炸鸡, 汁水比较重，配的酱料咬下去是甜口的。
她观察一圈, 发现店里的客人都吃得很认真, 就放心了。
显然, 这种改良口味的讨好对了大家的胃口。
她的客人们倒是很惊奇。
早在70年代，肯德基就开进了马来西亚，80年代麦当劳也来了。他们本土同样有炸鸡品牌。但不是这种口味。
而且让他们惊讶的是, 这家中国人开的店和他们印象中的中餐馆完全不一样，干净明亮又利落。
店堂不大, 陈设简单, 厨房是半开放式的, 小的可怜。空间基本都留给了客人。炸鸡块从下锅到捞起来, 只有短短几分钟的时间。准备泡面也很快。
所以即使客人多，但大家平均等待的时间却很短。
大约是因为有炸鸡存在，吃完这顿快餐，再喝奶茶的时候。他们居然没觉得简陋，反而认为还行。
周秋萍笑道：“不好意思，怠慢诸位了，晚上还请诸位一定赏光。”
大家互道客气。
饭点一过，店堂安静下来。兰香赶紧过来打招呼：“老板，你这是搞突然袭击呀。”
周秋萍笑道：“刚好到乌克兰办点事，过来看看你们。怎么样？还行吗？”
兰香难掩兴奋：“挺好的，一开始手忙脚乱，现在慢慢上正轨了。”
马来西亚的客人好奇，小声跟她打听：“乌克兰的警察敲诈吗？”
作为华人，海外谋生时，几乎谁都没逃过被敲诈的命运。各种管理部门轮番上阵，非得从骨头里敲出骨髓不可。
他的同伴先否认：“他们以前是社会主义国家，没这破习惯。”
兰香却没打算给乌克兰脸上贴金，老老实实回答：“这里黑.手.党不少。”
在东欧地区，黑.手.党是一个泛指性名词，各种有组织的流氓都可以称为黑.手.党。在苏联后期，黑.手.党就已经出现，解体之后，愈发泛滥。
但兰香还是露出了笑容：“但我们餐馆的房东是警察局的局长，所以他们不敢来找事儿。”
看到没有？老鼠还是怕猫的，单看这猫愿不愿意管而已。
其实一开始定租赁地点时，大家都觉得这里贵，甚至怀疑诺维科夫厂主给他们介绍这里是因为收了好处。
结果后来他们都真香了。什么叫做花小钱办大事？这就是典型。因为警察局长的威力，他们少交了不知道多少保护费。
马来西亚的客人点头赞同：“还是得朝中有人好做官。”
店里又来了客人，看着身穿制服的兰香嘟囔了句什么。后者立刻朝他微笑，招呼厨房：“上一份饺子套餐。”
待到她再回来时，周秋萍惊讶：“你们还卖饺子啊？”
兰香点头：“本来是我们自己做了吃的，但客人点名要。然后我们发现乌克兰人和俄罗斯人一样也吃饺子，就是做法有点不一样而已。他们喜欢在里面加水果。但是我们放鸡肉，他们也爱吃。刚好李厂长自己做了个饺子机，他们就干脆生产速冻水饺了。”
之前大家的想法是做速冻汤圆，因为如果里面放水果馅的话就酸酸甜甜。可惜乌克兰不种水稻，所以大家干脆就把它改成了速冻饺子。就跟东北人过年时包好多饺子，放在外面冻上一样。
结果歪打正着，反而对了乌克兰顾客的胃口。
兰香压低声音道：“他们这里吃东西都很仔细，一次包多了吃不完会浪费。所以他们反而喜欢过来买速冻水饺。”
像是为了佐证她的话，说话的功夫，已经有两位客人过来买速冻饺子和方便面，还有人买了炸鸡半成品。
周秋萍趁机介绍：“我们用的棕榈油就是从马来西亚进口的。”
大马的客人瞬间生出的骄傲，他们的棕榈油的确世界闻名，还有人开玩笑道：“这些乌克兰人不顺便把奶酪买了吗？”
这里人吃东西实在太有意思了，无论方便面还是饺子，里面都要加奶酪奶油，简直就是标配。
兰香直接伸手指：“那边就有卖呀。”
周秋萍都惊讶：“我们这里还卖这个呀。”
兰香苦笑：“没办法，现在汽油太贵了，农场的牛奶运出来不划算。所以李厂长过去办了个分厂，专门生产奶酪酸奶油，剩下的乳清还可以喂牛。”
他之所以做这件事，是因为乌克兰对农产品的限价太严重了，收购价格奇低。农民把牛奶运出来卖不划算，他们甚至会直接把牛奶倒掉。
马来西亚的客人听得惊奇，这都赶上大萧条时期了。不过那时候是牛奶商为了控制市场价格，所以选择把牛奶倒掉。
周秋萍询问兰香：“那你们现在感觉怎么样？卢布贬值的厉害。”
兰香摇摇头，表情困惑：“其实我觉得还行，这几个月，吃的东西涨价并不厉害。春天的时候最厉害，一天一个价，现在还好，基本上都大差不差。卢布倒是个问题，听说后面就不让用了，只允许用糖纸。”