因为厨房里的其他两人都有自己的任务，并没有注意到她手里的动作。
接着继续炒青菜和萝卜丝，等到沈母和沈玥回来时，就看到沈嘉已经做好了三道菜。
沈母心里既是高兴也是愧疚，女儿比自己出色是好，可是自己却在拖后腿，心里很不是滋味。
看着来人，沈嘉意识到自己的饭也应该到了收尾的时候，于是赶紧说：“爹爹你的肉馅应该差不多了，先放入碗里再加入蛋清、一点盐、淀粉、葱叶腌制一下。
娘，您直接烧锅水微微冒热气就把肉馅搓成丸子放进去，一直小火，等到丸子变色成型，再把您之前切好的白菜放进去。”
有条不紊地安排厨房里的人和事，看着她肯定的样子，也没有人提出异议，一个个按照安排开始行动。
自己的饭也该到了撤火的时候，就在这个时候一直给豆浆翻动的芙蕖，看着锅里面冒泡的豆浆，兴奋地问：
“嘉娘，你看看这样是不是可以关火了？”
解决好灶里的烈火，沈嘉抬头一看，锅里面大量泡沫冒出，似是沸腾的模样。
“不着急，现在豆浆是假沸，等到没有大量泡沫浮起，只剩下豆浆液体滚动时才是真正煮开了。
现在这样喝很容易拉肚子，你可得注意。”这句话不止引起芙蕖的注意，其他三个人也听见了。
纷纷探过头来看，看着里面冒出气泡的样子，和印象中沸腾的样子没差，要是没人提醒的话，这食物中毒就是分分钟的事。
不一会儿，豆浆开始真正的沸腾，沈嘉直接拿出一个盛汤的大碗，把豆浆倒入里面。
“留下一点给家里面尝尝原味豆浆的味道，其余的留下了做其他的。”
看着热气腾腾的白色豆浆，和空气中充斥着的浓香，看着大家好奇的眼神，沈嘉还从锅里给几人来上一碗。
“快点尝尝吧，味道很不错的，小心烫。”
尝上一口，沈母回忆起米铺掌柜对这些黄豆的评价，可惜不已，赞叹道：“味道香浓，口感顺滑，满满的豆香，这么久以来都是给牲畜吃，还真是暴殄天物！”
“什么！”
沈父可不知道这件事，直接惊叹出声。
于是一番解释之后，沈父立刻理解了沈母刚刚的话，心想：豆浆都这样好喝，不知道待会嘉娘研究出来的东西，会好吃到什么程度？
安全起见，沈嘉直接把石膏水分成三份，按照不同重量倒入同样分量的豆浆里，现在只需要等待时间的能力。
不一会儿，原本白色的豆浆开始结成絮状，尤其是加入石膏水分量最小的那盆，隐隐约约开始呈现出豆腐脑的模样。
看到这一幕的沈父赶紧提醒道：“嘉娘，你快看看，这白白嫩嫩的样子是不是你想做成的豆腐？”
“白白嫩嫩？”
脚步刚踏进厨房门槛的沈浩，看着几个人脑袋围在一起的模样，再听着大哥兴奋的声音，很好奇他们在做什么。
第29章 开店的想法
沈嘉抬头一看, 原来是出门耕种的叔侄三人已经回来，除了出声的沈浩，沈瀚和沈辞也跟在后面。
“三叔, 你们来得正好, 我们这刚研究出新的吃食，还有一大碗白色的豆浆留给你们。”
沈嘉先招呼几人把豆浆喝上, 心想：要想喝豆腐脑的话，还是得先调点卤子才是，她个人比较喜欢咸豆腐脑，当然也可以给家里人尝尝甜豆腐脑。
“是吗？这就是你一直念叨的新东西, 我可得好好尝尝。”
不拘小节的沈浩随手拿起旁边的瓷碗, 倒上一碗，直接往嘴里灌进去，还发出享受的声音, 把其他人看得是瞠目结舌。
不过沈浩可不会注意到其他人的异状，手随意一抹就把嘴边一圈的豆浆擦干净, 赞扬道：
“嘉娘, 你做出来的这个新东西味道挺不错, 就是有点少, 下次可以多做一点。”
说这话沈浕可就不愿意了, 自己娇娇的女儿怎么可能一直流连在庖厨之间, 自己的三弟还真是没有眼色。
“我女儿可不是每天都有空留下来给你做饭的, 要想喝自己做, 今天这个豆浆大部分可都是我在动手。”
“不不不，我当然不是这个意思, 以后需要做什么都可以叫上三叔。大哥你放心, 以后我做了你来吃。”
担心被误会的沈浩连连道歉, 更是打下保证。
其他两个默默喝着豆浆，绝不废话的沈瀚和沈辞，看着这一幕脸上都带着笑意。
原本就挺欢乐的气氛更是因为他的话而活跃起来，笑声充斥着整个厨房。
已经搓好肉丸的沈母赶紧打断众人的笑声，“已经快开饭了，你们先把做好的饭菜端出去，这厨房根本容不下这么多人一起站，走吧走吧。”
不停敦促其他没有事做的人出去，原本不大的厨房，因为七个人一起站显得狭窄堵塞。
沈嘉连忙出言提醒，“地上冒热气的砂锅连锅带炉子一起端出去，这个黄豆炖猪蹄还是得趁着热气吃才好。”
听见新菜色的几人面色一喜，随之而来的却是担忧，还是先别对家里的饭菜抱太大希望的好。
不过，厨房走了几个人之后，空气流动速度都加快不少。
沈浕却是等不及了，“嘉娘你还没说这个豆腐要怎么吃呢？爹爹先给你尝一口味道怎么样。”