外壳微硬,齿缝闭合后即刻碎裂,酥香的焦脆感吃着很过瘾,内里却格外软黏,细细咀嚼,有清甜的米香。
说来也奇怪,几乎天天都吃大米,可这粢饭糕里的米味却格外清冽,朴实中又带着几分醇厚的香气,即使一直吃,也不会觉得腻味。
李顾辰吃了一个粢饭糕就停住了,不想一下子吃饱,又打开了猪扒菠萝油的包装。
她本以为价格平价,个头就会小,没想到拿在手里还蛮有分量的。
菠萝油散发着烘焙后夹杂着热气的甜香,猪扒的咸香混杂其中。
菠萝油表面有井字形的凹痕,像是菠萝外层的纹理,表面也是亮泽的橙黄色。
顶层有一些细碎的突起,像是大朵的云错落地落在了上面,咬上一口,那些淡咖色的“云”带着颗粒感在口中碎成粉末,口感像是面包渣一样,是恰到好处的微甜微焦。
松软的菠萝油包裹着厚实的酱色猪扒,稍稍用力,指尖触碰到菠萝油的位置,就会微微塌陷下去,而猪扒中溢出的酱汁和肉汁,就会更多地渗入到中间的面包层。
牙齿毫不费劲地突破菠萝油,切开猪扒时,紧实的外层让牙齿稍感阻力,内里细嫩的软肉却又格外好嚼。
酱香浓郁的肉汁混合着甜软的菠萝包,还有其间夹杂着的绵密的黄油,吃着格外带劲。
再吸一大口鸳鸯奶茶,温热的奶茶充盈口腔,将吃过粢饭糕与猪扒菠萝油的干燥一并带走。
如果说街边的奶茶都是轻飘飘的甜味,那这鸳鸯奶茶的口感绝对能让人眼前一亮。
醇厚的口感,落在舌头上也分量十足,不仅有牛奶的鲜醇,茶叶的微苦,还因为是港式风味,带着一股淡淡的咸味。
丝滑的奶茶落入口中,绕着舌头旋转盘旋,最后轻轻下咽,咽喉处也是带着微咸的甜。
总有种历尽千帆的沉淀感,或者是苦尽甘来的复杂层次。
李顾辰吃完喝完,不禁拍案叫绝。
这重重打在柜台上的一巴掌,把几个在店里挑选礼物的客人吓了一跳。
“怎么了老板?看看不买也不带打人的吧?”
“害,没有没有,我是觉得隔壁的饭太好吃了,情不自禁和柜台一起鼓掌了。”李顾辰又轻拍了几下柜台,表示“呱唧呱唧”。
“隔壁?我看那边是有好多人在排队,但人太多了,排那么久就为了吃个饭,有点不值。”另一个客人挠挠头。
李顾辰看到那人手里没拿号码牌,热情地安利道:“不不不,绝对超值,吃完之后绝对刷新你对食物的认知,我几乎没,哦不,我从来没吃过这么好吃的这个什么糕点,还有这个饼夹肉,还有这个奶茶。”
“我吃过,真的好吃到喊绝,你有空可以去试试,吃到就是赚到~”另一位客人刚推门进来,一听就知道是在安利年家小馆,立马接话。
“我怎么记得隔壁才刚开业呢?第一天人就这么多?你们不会是托儿吧?”被安利的客人狐疑道。
“找一两个托儿还像话,你看看门外面,找一两百个托儿有点离谱了吧?”李顾辰说着说着感觉到离谱,忍不住“扑哧”笑了出来。
“好像也是哦。”
那个客人确实闻到了柜台前面勾人食欲的奇香,还以为是饥饿让所有东西都看着很好吃,现在想来估计是因为这饭有点东西,他又逛了逛,出门就去排队领号了。
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年家小馆复古新店虽然开在不太起眼的支路小巷里,可很快,整条商业街上的人都知道了这家饭店的存在,主要是那从店里吃完走出来的食客,都变成了自来水。
不仅在别的店逛的时候,会和朋友聊起年家小馆的美味,还逢人就安利。
很快,那些和老顾客熟识的老板,就知道了年家小馆的存在。
对于非餐饮业的老板来说,有这个饭馆是个大好事,因为他们有空的时候,可以溜过去吃点美味,也算是枯燥开店生活中的一点乐趣。
至于餐饮店的老板,有些占据着人流量大的位置,根本没把这个新开的小店放在眼里,全当是开业大酬宾所以人多。
有些老板却起了警觉心。
“我去外面转了一圈,那个叫年家小馆的店,围的人确实多。”黄秋面色阴沉,对着自家小饭馆里的丈夫小声说道,简单介绍了自己看到的情况。
那个叫孟吉康的中年男人正在大口大口抽烟,而后被浓郁的烟味呛得咳嗽了几声。
“怪不得今天来买炒菜的人,还没昨天的一半。”孟吉康讪笑着抽了抽嘴角。
“爸!你都不觉得是你的炒菜有问题吗?便宜的油大肉少,就算有个不锈钢的胃,吃多了也得油发身亡,好吃的又贵得不行,看到价格得心律不齐。”
旁边趴在桌子上写作业的小学生抬起头,无奈托脸。
孟吉康还没来得及反驳,就听到“哧”“哧”的两声偷笑,孟吉康的视线扫过去,一个是坐在饭店角落的食客,另一个是刚拿起打包好的饭菜的外卖员。
外卖员光速溜走,坐着的那人很尴尬地清了清嗓子,直接擦了擦嘴站起来走了,留在桌上的,是只吃了一口的炒饭。
孟吉康:?
孟吉康:......
他恼羞成怒,咬牙切齿地怼儿子:“油得难吃,那你是怎么长这么大的?”