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带着山海开饭馆[美食]_曦茶【完结】(387)

  “哇,这大眼睛水灵灵的,鼻子真像你,确实可爱。”费宏为笑着点点头,“我还以为我赢了呢,没想到你更胜一筹啊。”

  “哈哈哈没什么赢不赢的,都幸福就行。”薛睿看了看面前全空的盘子,又看了看费宏为,“既然家里都来催了,我们就各回各家?”

  “行!下回来这边再约,一起看乐队啊!”

  “那肯定的,不见不散!”

  不远处的木质吧台暖黄色的光照在他们背后,把他们的身形照成黑色的剪影。

  从年家小馆外的窗户往里看,这样的剪影来回穿梭,模糊在一起,如同小酒馆里人来人往,穿梭不断。

  -

  “姜蓉姐,你今天也来啦。”戚白手里摇晃着奶茶杯,看到姜蓉时眼前一亮,朝她招了招手。

  自从姜蓉和蒲良洲因为都认识老骨留了联系方式,姜蓉慢慢地和蒲良洲越来越熟,渐渐的,店里的员工都认识她了。

  再加上姜蓉口才好,跟人聊得来,员工们都跟她处得勾肩搭背的,喊她姜蓉姐。

  “诶,你怎么在这儿呢,我记得你今天不是应该休息吗?”

  姜蓉走过来,胳膊搭在吧台上。

  戚白是二楼厨房的员工,二楼厨房有一半划分出来做烘培、咖啡、茶饮,厨房外有个长吧台,放着咖啡机,玻璃柜里还有刚做好的甜品。

  “正好今天周周请假,我来顶个班。”戚白说着,笑了笑,用布擦着奶茶杯外的水渍。

  “我看你一点儿也没有被绑着上班的痛苦。”姜蓉笑了下,看着菜单准备点喝的。

  “我平时休息就是去咖啡店坐坐,这上班和休息差不多,一个坐在吧台外,另一个坐在吧台里,再说了这边环境这么好,我还舍不得走呢。”

  戚白深吸了口气,空气中咖啡的微苦和奶茶的甜味融合在一起,闻着让人心情都好了。

  “羡慕你这种松弛的状态。”姜蓉瞧了眼她手里的奶茶,“咦?这个奶茶我好像没见过,菜单上有吗?”

  “没有,这是刚出的新品,还没来得及加到菜单上,你要不要尝尝?”

  “行啊,看着就好喝。”

  姜蓉付了款,戚白又给她做了杯新的。

  姜蓉接过奶茶,手里是温温热热的触觉,在这渐凉的天气里感觉格外舒服。

  淡紫色的芋泥涂在杯子的内壁上,看上去像是太阳落下前的最后一抹霞光,梦幻极了。

  吸管“啵”地扎开奶茶盖,姜蓉吸了一口。

  奶茶像是奶油一样顺滑,因为是用鲜奶和茶叶煮的,糖量也恰当,没有任何奶茶粉带来的不自然的味道,只有悠远醇厚的奶香。

  吸管插到了底部,所以第一口就吸上来了芋泥,那芋泥原本就绵密,在奶茶中稍微泡过之后,更是细腻得如同丝绸,在舌尖留下顺滑的触感。

  芋泥的甜比奶茶稍微重上一些,带有一种薯类独有的淀粉香气。

  更妙的是,奶茶里加了绢豆腐,这豆腐比鸡蛋羹还要更嫩些,轻柔到吹弹可破的地步,仅仅是把绢豆腐从奶茶杯底部吸上来,就让整块豆腐瞬间分崩离析。

  落入口中时,绢豆腐已经变得像破碎的豆腐脑,不过豆香味道十足,让奶茶更加好喝了。

  “这新品一出,感觉我又要天天一杯奶茶了。”

  姜蓉意犹未尽地咂咂嘴,喝了几口之后,心情瞬间变好了。

  “谁说不是呢,这个新品一出,最痛苦的其实是我们做奶茶的人,因为休息时间就可以喝奶茶,每天都想来个三四杯,真害怕二十多岁就得上糖尿病。”

  戚白说着,想起喝到奶茶的甜蜜感,脸上挂上了幸福的微笑。

  “瞧你,太凡尔赛了!”姜蓉又笑着喝了一口。

  -

  蒲良洲在板栗上切上十字刀口,放在小盆中,用橄榄油拌匀,而后在烤盘上稍微烤制一下。

  出炉之后,板栗棕色的壳沿着十字刀口往外卷,露出了里面金灿灿的板栗肉,看着像一朵盛开的花。

  蒲良洲在锅里倒上清水,又加入白糖,煮沸到白糖水表面嘟嘟起大泡,就得到了一小锅浓稠的糖浆。

  他把糖浆仔细地刷到每一颗板栗上,将板栗放入烤盘,盖上锡纸再次烤制,再出锅时,板栗冒着热烘烘的气,散发出甜蜜的味道。

  蒲良洲把板栗用小铲子装进牛皮纸袋里,周围的几个厨师都围了过来。

  “哦豁,在做糖炒板栗啊。”

  “闻着也太香了吧,让我抓一把!”

  “怎么这就开始包装了......该不会......”

  蒲良洲把牛皮纸袋的袋口折起来,躲过了众人伸过来的手:“这个不是给你们的哦,给你们的明天再做。”

  听他这么一说,几个厨师立刻挤眉弄眼了起来。

  “哦,原来又是给那位啊。”

  “哪位哪位,又有什么瓜我没吃到的?”

  “老蒲重色轻友,不跟你玩了,哼!”

  “别乱讲,是不是单不够多了?赶紧忙起来!”蒲良洲笑着摆摆手,转身出了门。

  蒲良洲在一楼东张西望转了一圈,刚沿着楼梯上二楼,正好在一楼和二楼的转向平台见到了正在下楼的姜蓉。

  “诶,我正准备下楼找你呢。”姜蓉看到蒲良洲,眼睛亮了起来。

  “我也正准备上楼找你,来,给你这个。”蒲良洲把牛皮纸包着的糖烤板栗塞到她手里,“趁着还热乎,赶紧尝尝。”


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