经过前期的宣传以及三日的优惠活动，前后几条巷子的百姓都晓得县城新开了一家钟记包子铺，不但味道鲜美还皮薄馅多。
做包子是件重体力活，而且进入十月后天便寒冷起来，四更天起床对钟月来说真是件考验毅力的难事。
看着睡得酣甜的钟兰和钟莲，她真怀疑她们选择卖包子是不是错了。
第60章 商量
除了要起早外, 还有件苦恼的事情即将到来。那就是县郊农田里种的蔬菜要侍弄。
虽说中秋后没赶上萝卜的种植之期, 但白菜、菠菜、芫荽等蔬菜时间还来得及，她家这次撒了不少菜种。
古代不比现代农业有除草剂驱虫药等, 钟月听她娘秦氏讲有些白菜嫩叶子被害虫啃的豁豁烂烂，都是虫眼。
不光如此, 卖田里长出了跟蔬菜和麦苗争肥的生命力顽强的越冬杂草, 依照往年这种情况必须要锄地拔草了。
可如今她们要忙铺子里的生意, 纵使有心也没精力再顾及农事。
由于三房全都在县城做买卖, 并且紧挨于一处。钟大山和杜氏老两口子即便有那个念头帮忙, 可也没心力每个儿子全顾及到。
因此只好呆在钟家村帮忙操持看顾儿子们的庄稼。
钟月连打几个呵欠, 揉揉微肿湿润的眼睛，望了眼床铺另一头平坦坦的被窝筒, 便不再磨叽利索地穿衣洗涑。
在灶房干活不冷再者为方便做事，因此钟月只穿了加层棉絮的薄的棉衣。
当她轻轻推开房门时, 一股清新凉寒的空气迎面撞来，她忍不住打了个寒颤，顿时精神抖擞睡意全无。
院子里静悄悄的，夜幕尚未消散, 空中洒落几枚辉光浅淡的星子，钟月仰头望了眼天穹便轻快地朝灯影摇曳的食铺走去。
“冷不冷？”秦氏听见动静便晓得女儿进来，如前几日一样侧头问道。
钟月微微笑着, 摇摇头回道:“还好, 不冷。”, 说着将前日刚挂上的厚毡帘用杌子隔出一条细缝好透气。
屋里温暖如春, 紧贴墙壁的其中一个大锅灶膛口被解了封，膛中的碳火已窜起微弱的火苗，发出噼啪声清晰可闻。
钟月情不自禁舒展开耸起的筋骨，拿起蓝色的粗布围裙系上带子开始帮忙做事。
此时秦氏已揉搓好一大团发好的白面，因为怕打扰其它人歇息，头天晚上母女俩已将菜馅剁好，清晨起来直接揉面包包子即可。
对于擀面皮与包包子钟月已完全驾轻就熟。
她擀好一片薄厚适中圆圆的面片后，想起农田之事，对动手的包包子的秦氏道:
“娘，地里的白菜再不管就被虫子吃光了，要不往后下晌咱们不卖包子了，先将地里庄稼整清白。”
每天下午即要招呼食客，又要和面跺馅，忙得如陀螺一般，钟月想干脆只做半日生意得了，铺子农田都能顾兼顾，她还畅想地里的蔬菜年节时能大卖呢，指不定比卖包子还挣钱。
秦氏边将捏好的模样归归整整的包子放在蓖笼中，边道:“我也在寻思这个事，咱们才刚开张就歇息半日有些不妥，人家还以为包子做的不好吃生意冷清呢。”
秦氏笑着摇头否定了女儿的建议，娘家二嫂传授经验说开铺子做买卖首先人气很重要，尤其是像她们这种刚开业的铺面。
现今她家包子铺在刚刚有了点口碑，突然歇息半日让来买包子的食客如何想。要知道县城街肆上有的是卖包子的，缺你一家非可了吗？
地里的庄稼不是一日两日能解决的，但租给佃户不划算。家里的农田已经减少近半的收成，倘若县郊的再租给旁人她有点舍不得，万一种瞎了咋办。
作为地地道道的农户出身，自己手里有田心里才是最踏实啊。
而卖包子本身就是个小本买卖，若雇伙计最后根本落不下几个钱。
正值烦恼纠结之时，刚好前几日听妯娌郭氏跟自己聊家常说谈起生意不怎么好，除掉各种花销，算下来几乎没挣什么钱。
郭氏的为人她还是比较了解的，相较小杜氏来说是可打交道之人，再三斟酌她想出了个办法。
“前儿你三嫂说她家生意清淡，一半时间都在屋子里纺纱织布。要不请她和莲莲帮衬照看几日……最后净落的钱归她们。”
这样以来两全其美，她们自己没耽误事，郭氏也能挣点零花钱，相信那边应该不会过多推让。
钟月对秦氏的决定先是略略惊讶，转还一想觉得确实是个办法。
最初的时候她就没怎么反对跟三房合伙开铺子做买卖。
既然现在她娘有这个想法，自己自然没什么可说的。眼下雇活计也来不及了。不过隔壁的大伯娘小杜氏见了铁定不会舒坦。
两人抓紧时间包了两蓖笼包子找蒸上以备起早做工的食客买。
当东方天穹泛出橘红色云海时，包子铺正式进入忙乱时刻。
隔壁的煎饼铺子亦如此。
……
“你们尽管招呼田里庄稼去，铺子有我和莲莲帮忙照看，提银钱的就太外套了。”郭氏听了秦氏一番话语，笑着婉拒了对方的好意。
目前而言，她家的裁缝铺子生意确实不及预期，且不说没足够本钱批发各类布匹。即便有那个钱，刚迈开腿脚做生意她也没胆量。
新开不久的铺子只有些样式单一的棉布、葛布等种类低档布匹，较其它布庄吸引力差许多。