很快，两人就抬下来一堆的鸳鸯锅。
然后按了桌子底下的一个按钮，桌面上居然缓缓的浮现了一个圆板，这个是发热的地方。
将鸳鸯锅给放在了圆板上面。
其他人看到了这个操作，已经有些懵逼了。
这是要干嘛
其中一个人好像看出了一点皮毛，忍不住的问道，“小老板，这是要我们自己煮吗”
“对的，就是要自己煮。”郝萌点了点头。
那个客人连忙的说，“我们这些人，哪里会怎么做菜，让我们来做的话，那就是在糟蹋食材呀。”
就好像是其他空间异能者那样，他们虽然也有食材，但是因为没有技术，所以做出来的菜肴都是干巴巴，特别的淡，一点吸引人的口感都没有。
“等一下你们就知道了。”郝萌转身又问了刘悦悦他们，“喜欢牛肉汤还是羊肉汤或者清汤”
“羊肉吧。”众人懵逼了一会儿，异口同声的说。
毕竟中餐厅里面的菜单出现过牛肉，但还没有出现过羊肉呢，所以他们也想要尝试一下羊肉的滋味。
第66章
“那白汤就选择羊肉底汤。”郝萌一边说, 一边从厨房的大锅里面装出了底汤。
厨房有三个大锅, 一个就是非常普通的清水汤，一个是牛肉汤底, 一个是羊肉汤底。
一般来说, 白汤都是选择这几样的。
将白汤装好之后, 其他人好奇的问, “那锅的另外一半，装什么”
“这个装麻辣锅底。”郝萌说道，她转身在柜子里面拿出了的火锅底料。
麻辣的火锅底料来源于巴蜀, 绝对够辣够劲爆，如果还是觉得不够辣的, 还可以在里面加入干辣椒和辣椒等等。
火锅底料不能直接放在鸳鸯锅里面, 需要另外的煮开来，因为麻辣火锅底汤不好控制，所以都是一份一份分开的，有人要点这个锅底的时候，才会开锅制作，再按照客人点的辣度来进行调制。
“你们可以吃辣吗”郝萌询问了四人。
倩倩小张和刘悦悦都便是ok, 小李子想了想, 他不知道辣椒是什么东西, 但是看着其他人都可以, 那么表示自己应该也可以。
郝萌更加是一个无辣不欢之人, 于是, 火锅底料烧开之后, 又加了辣椒进去。
众人看着那麻辣的咕噜咕噜在滚动着火锅底料，忍不住的咽了咽口水，极红极诱人的汤底，那辣椒还在滚着
天呀，这是什么神仙美味呀。
郝萌将麻辣锅底放在了鸳鸯锅上面之后，再次的拿出了全部的食材。
生的食材直接的摆上桌子。
在场的人，很多人都是第一次见到生的食材，那模样，就好像是刘姥姥进大观园一般的，又好奇又紧张。
“我们等一下是要自己煮吗”刘悦悦有些紧张的问道。
郝萌点了点头。
“我们需要怎么做”倩倩也连忙问道。
一群人好像是好奇宝宝一样纷纷的围了过来。
“我教一下你们，你们很快就知道的。”郝萌说道，然后来到了厨房里，在大家看不见的角落，推着一辆类似于小推车的东西走了出来。
小推车上面有很多的调味料。
蒜泥，耗油，小米辣，香油，葱花，沙茶，花生碎
有近乎三十种的调味料，直接的就被推了出来。
今天，婵娟是和老爷子一起来的，原本是想要吃一下早餐的，结果没有想到来晚了，就没得吃了，结果就在两人失落的时候，小老板说要推出一种叫做火锅的美食。
婵娟自己本人不知道这个是什么的，不过，老爷子在等到火锅两个字的时候，顿时就不肯走了。
在看到这些调味料的时候，更是目不转睛的盯着，仿佛是想起了什么事情。
而其他人，看到郝萌这个操作，却真的是越来越搞不懂了。
小老板这到底是要做什么
居然连调味料都给拿出来了，难道还真的要让他们现场自己做菜
中餐厅的要求也真的是越来越高了吧，之前是自己端碗之类的也就算了，现在居然还要自己亲自动手。
“这个是肥牛，这个是毛肚，这个是娃娃菜”郝萌也不理会其他人异样的眼神，解释的说道，“这些就是我们等一下吃火锅要吃的食材了，因为食材不同，所以在火锅里面烫的时间也不一样，这个火锅的锅底也是不一样的，如果能够吃辣的话，那么就可以选择吃麻辣锅底，如果不能吃辣的话，可以选择牛肉底汤。”
郝萌一一的告诉大家食物下锅处理的时间，“肥牛的话，只需要烫到变色就可以了，还有这个毛肚的话，只需要十几秒就足够了，如果太久的话，毛肚的口感就会变得很老，根本咬不动，还有这个白萝卜呢，可以提前下锅，最好是下在牛肉锅底里面，这样的话，你还可以品尝到白萝卜的甜”
大家听到了郝萌说的话，顿时惊得长大了嘴巴，一愣一愣的。
没想到呀，居然吃个食材而已，居然还有那么多的讲究。
不过
听着郝萌说的话，大家更加得迫不及待的想要自己亲自动手了。
自己动手做出来的美食，单单是想想，就觉得十分的期待
“还有这个调味料，调料呢不是倒在火锅里面的，而是另外拿一个小碟子装着的，你喜欢什么调料，就自己装，等火锅的食材烫好之后，就可以蘸着你喜欢的调味料吃。”郝萌指了指调味料的地方。