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农家小女[种田]_元鱼琥珀【完结】(98)

  赵家的柿子树才五年,大家忙活半个多时辰,就全部给弄下来,装了满满一个大箩筐还有一个深口竹篮。

  才忙完大家都有些累,李氏给端了凳子出来,还洗了一篮子熟透的柿子,让他们随便吃,现在家里别的没有,最多的就是柿子了。

  赵和正满满咬一大口,软烂多汁,甜味十足,一吸就能进嘴里,一个柿子三两下就能吃完,“小婶,好吃!”

  其他人听了也都附和的点头,确实不错。

  李氏很高兴,“哈哈好吃就行,等会儿你们都兜一些回去,家里也吃不完。”

  只留下那些还有些硬的柿子便行,得留着做柿饼。

  顾卫风走的时候,也和赵和钊他们俩一样,兜了十几个柿子,但比他们少一些,不过这也足够了,只让家里人尝个鲜便行,毕竟顾家不缺,这时节肯定少不了柿子。

  第72章 柿饼

  茹宝看着剩下箩筐里的, 扒在外沿口,又挑出十来个软和熟透的柿子,等会儿给师傅送去。

  “娘, 剩下的这些全留着做柿饼吗?”, 看着还有一大半呢。

  “嗯,等我再挑挑,把比较硬的都挑出来”, 李氏拨开还要围过来的小儿子, 拦着他, “你都吃多少了, 今天不许吃了!”

  孟安嘟嘴不乐意, 被大哥给拉走,还有些恋恋不舍, 他还想吃啊....呜呜, 又不要钱!!!白吃还不行吗......

  等全都挑好,李氏和赵忠禄抬去后院井边将柿子先都一个个给清洗干净。

  等茹宝去村学送完柿子回来,就见娘已经开始给柿子削皮了, 大哥和二哥蹲在一边看。

  “回来啦?”,李氏听见动静,抬头看过来, 手下的动作也丝毫不慢, 一点都不担心会削到手。

  “嗯嗯, 娘,我能做什么呀”,茹宝也凑过去蹲着,一看旁边的木盆里,现在有差不多二十几个了。

  “你们仨都去洗洗手, 回来把削好的柿子给串上”,李氏也乐得有人帮忙,之前没让小子们动是因为还少,现在削的够多,可以开始串了。

  孟平拉着他们两去后院,刚好井边的木桶里有水,正好了,洗起来很方便。

  重新回到前院,三人一人拿一根绳子,各自负责自己的,挨个将柿子给系上去,期间孟平还要时不时检查下孟安的,看他有没有系紧,可不能到时候晒着晒着全掉下来了。

  李氏削的速度没有他们快,毕竟只她一个人干,看孩子们已经弄完之前削好的,便让先去玩会儿,一直围在这干嘛。

  三人便拍拍手,行吧,等会儿再来弄。

  “去后山捡栗子吧!”,孟平想吃煮栗子了,后山才进山的那一块,就有三颗栗子树,那处不比后院,他们平常只旬休的时候过去捡,现在又过了十天,肯定有好多新的栗子掉下来了。

  茹宝和孟安都纷纷点头,后院的栗子树天天被他们盯着,已经不好找了,还是远一些的还有点捡头。

  拿过一个大篮子,三人一串的跑出院门,隐隐还能听见后面娘嘱咐他们别捡太晚。

  后山离家近,只跑了一会儿便到了,上了山,走个十几步就能看到两颗粗壮的栗子树外加一株小点的。

  十月份的山里已经能看出一些草木枯黄的意思了,栗子树下不远处有一些低矮的稀疏灌木枝,枯叶也都散散的盖了一层。

  茹宝拿着一根木棍,眼睛仔细的盯着地上,在栗子树树冠能覆盖的范围内慢慢的找,不时就能看到棕黑色饱满的栗子,或是单独一个,或是几个作一堆,收获不错。

  除了平地上,灌木丛里三人也没放过,偶尔一扒拉就能看到四五个。

  除了自然落下的栗子,地上也有不少开壳的栗子球,有些是已经被他们撬过留下的,里面空荡荡,有些则是最近新落的开壳栗子球,里面藏着一两个栗子,需要他们费一些功夫才能弄出来。

  “大哥,里面有一个,我弄不出来”,茹宝转向孟平求助,这个栗子球在灌木丛靠里面,碍于手短,即使拿着木棍她也没扒拉出来。

  孟平走过来,一瞧,难怪小妹办法,接过她的棍子,努力伸长手臂,也还差了那么一点点。

  没办法,再往前面挪一挪,反正这些灌木又不是刺藤,不扎人。踮脚往里努力伸,可算把栗子球给弄出来了,“呼,好了。”

  掰开来一看,有两个,也还行。

  三人在这一块地呆了有两刻钟,等目之所及实在是找不到了,这才拎着篮子心满意足的回家,有大半篮子呢,回去让娘煮了吃!

  刚好,他们才回来,这边李氏也就只剩下几个柿子了,“去洗洗手,过来把盆里的给穿上,我等会儿得准备午饭去了。”

  穿柿子对于茹宝他们来说是小事,一点不累,再加上人多,就更快了,大家边说话边做,跟玩闹似的,还没等李氏午饭做好,他们就给串齐了。

  这会儿李氏也没时间,便让当家的给挂到前院的竹杆上去,放在太阳充足的地方晾晒。

  做柿饼的柿子不多,也就一百零几个,刚好串了五串绳,一串串挂在竹竿上,隔的距离不小,能保证每一串都能晒得均匀。

  晾晒四天后,柿子的表面开始结皮发白,李氏挨个摸了摸,能感觉到里面的果肉已经变软,一串串的都给取下来放木盆里,然后小心的揉捏,这个过程要注意好力道,千万不能将外面结的这层皮给弄破了,全都轮过一遍后需要继续晾在竹竿上晒制。


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