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土味厨娘在线升级_朴左右【完结】(115)

  这些都是山上或真正农家的食物,是镯儿打小就所熟知的各种食物,拿到手上,就是觉得十分亲切,和平日里见到的那些菜一点儿都不一样。

  熟练的削皮,切块或是切丝,或煎或炸或炒,心中已是有十分的定数。

  众人将做好的菜都堆到最中间的桌子上,只等着开张的时候由传菜小二取了就送到大堂。

  众人都低头忙碌着自己的事情,谁都没有注意镯儿到将菜到底做成了什么个模样。

  大堂中渐渐传来说话的声音,应该是快到了开张的时间,不一会,就有小二走了进来,脸上还带了一些笑:“好香啊——这次咱们来的人比之前一次更多了一些,我问了一下,他们说是有些吃腻了醉云楼的饭。”

  他一边说,一边想要去端桌上的那些饭菜出去。刚一低下头,口中就不住的发出了惊叹的声音:“天啊!”

  只见桌上已被堆了满满的菜。

  糖醋鱼、七星鸡子、怀抱锦鲤、细如凝脂的河蚌肉、梅花豆腐……

  其中最镯儿做的那些以为亮眼——

  有用黄色的瓜瓤捣成泥,团成长扁的形状,前方用同样的泥捏成一道长长弯弯的弧度,五个为一组,分别用一片绿叶盛着,头与头相对,是做成了鸭子的形状,生动可爱。

  若是能够将鸭子的身体掰开,就可以知道没了真的有切成碎丁的鸡肉块拌在其中。

  几屉笼包摆在角落,但不同于其他普通的包子,这些包子外皮是很透明的,甚至能够清楚看到包子里面的馅料,里面红红绿绿的,看起来十分诱人。

  还有被团成圆球的不知是用什么东西的粉末揉成的圆球,在最外层裹了一层洗白的粉末,被油炸的泛着金黄。

  这段日子来,镯儿做的菜不只是味道有所提升,大师傅曾讲过的最外表象亦被镯儿研究的十分耐看。

  那小二吃惊的指着桌上的饭菜:“这些都是你们早上来做的?”

  众人每日里练习的就都是这些,此时再看,已经没有什么亮眼的感觉,而且现在大家都在忙碌着手上的东西,只有一个人抽空对着那小二挥了挥手,敷衍的道:“嗯嗯,对,就是我们做的,快些端出去吧。”

  那小二就只得生生压抑下满腔的敬佩,十分憋憋屈屈的端着菜出去了。

  接下来,又陆续进来了几个小二,都是想要开口夸赞,但却愣是没有人理他们,一个个憋得和什么似的。

  知味楼里正坐着几个客人等待着上菜,见到这些小二手里拿着这些个十分精巧的饭菜出来,也都是睁大眼睛盯着看。

  被上菜的那一桌有人与小二攀谈道:“这次的菜还挺好看的。”

  那小二早已将夸赞的话憋了半天,此时张开嘴,便一股脑的说了出来。

  “自然是十分好看的!您瞧这菜的摆放!您瞧这花纹!这酱汁!这肉片!”

  那桌客人被这小二逗得不行,小二发泄完情绪,也知道自己太过话多,不好意思的挠了挠头,就想要退下。

  那桌上的人用筷子夹起一只笼包吃进口中,只觉得包子外皮十分韧性,软软糯糯。

  这包子的做法有点类似于汤包,轻轻一咬,就有汤汁流入口中,并不腻人,而是十分清爽,内里的馅料咬起来有些脆脆的,不待细嚼,就顺着喉咙径直滑下。

  那人“咦”了一声扬声叫住小二:“这个包子叫什么?”

  小二再挠了挠头,信口道:“就叫包子啊。”

  与那人同桌的两人见到他这样,问他道:“这包子不好吃吗?”

  那人摇了摇头,抿了两下唇似做回味:“非也,而是特别好吃。”

  他一边说,一边又伸手去拿,同桌的那两人见到他这样,也都纷纷拿起来吃,然后纷纷惊叹出声:“真是相当美味!”

  隔壁桌子早已听到这般动静,见到自己桌上并没有他们桌上的这道笼包,不满的喊住小二:“那个包子,还有吗!给我们也上一份!”

  第61章 第六十一章

  那小二从善如流的答道:“好咧。”

  又一溜烟跑回了后厨,因为跑得太急, 路上又撞到了两个正端着别的菜的小二, 其中一个责备他道:“冒冒失失的,慢点儿走。”

  那小二于是弯腰道歉, 脸上笑嘻嘻的, 也没看出什么诚心。

  一路回了后厨, 冒失喊道:“那个包子,还有没有?”

  镯儿正忙碌着手中事情, 知道那小二问的是什么, 于是头也不抬的道:“就在桌子上,自己去拿。”

  众人却不记得自己什么时候做过包子, 也都向着小二的方向看了过去,只见小二将桌上的蒸屉掀开,露出里面一个个圆滚滚、水嫩嫩的包子来,都将目光望向了镯儿。

  可惜镯儿并没有察觉到众人的视线,依旧在低头忙碌。

  那小二端了包子就出去了, 陆续又有其他小二进来传菜,后厨内众人慢慢的凑到桌前, 看着镯儿做好的,摆放在桌上的各色食物, 一时间都有些说不出话来。

  镯儿这边手头又用春笋从中间挖开, 一半一半的像盅子一样摆放在了盘中, 中间被盛了淋了甜甜酱汁的水嫩豆腐块儿, 随着镯儿走路动作轻轻晃动着, 看起来是十足的晶莹剔透。

  光是看着都能想象到其中味道——脆嫩的笋子,伴着入口即化的豆腐,带着凉凉的口感……


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