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土味厨娘在线升级_朴左右【完结】(58)

  第二日得空时,镯儿便去请教那位做了翠竹盅的人:“胡二哥,你是怎样把菜做得那么好看的?”

  镯儿听旁人说胡二似乎有些心高气傲,不好相处,但镯儿实在是不得要领,且不太敢直接去问大师傅,想了想,还是过来问了他。

  胡二也是见镯儿来问,扬眉一笑:“怎么?想来偷我的师?”

  镯儿一愣,不知该接什么,只有老实点了点头。胡二见到反而笑了:“你这丫头,怎么这么实在?”

  镯儿苦恼道:“我昨晚试着用小刀去在萝卜上刻出一朵花出来,可实在是怎么都做不好。”

  胡二闻言倒也不藏私,简单给镯儿讲了一下花样菜的做法。讲到重要处,随手拿起了个萝卜根,在手底下绕着刀转了一转,便成了一朵绽开的花朵模样。

  镯儿赞道:“真好看!”

  胡二叹了一声:“你可别光看个热闹,你记着,刀要这样拿,手腕要这样转……”倒是一点都没有镯儿听旁人讲的那般傲气。

  周围的人听见胡二这般,也凑过来听那胡二讲,被胡二取笑了两句偷师,也都被众人嘿嘿笑了过去。

  大师傅倒也不制止,由着众人跟着胡二学了好一会儿,尽兴后才赶着众人回去各自忙碌。

  胡二把那最先刻出来的一朵小花给了镯儿,新哥见着镯儿小心翼翼地捧在手里研究,不由好笑:“你也不必那么紧张,给唐家做寿宴肯定是大师傅做主,你们去了也只是给他打下手,哪里轮得到你们出面?”

  镯儿冲新哥皱了皱鼻子:“我知道。”

  新哥摇头笑笑,也不再说。

  越是临近那位唐家老太爷的寿辰时,众人就显得越是紧张。那位镯儿见过的青年也愈加频繁的露面,神色紧张,一留就是小半天,老是拉着大师傅低声也不知道在讲着什么,一旦大师傅说了什么,他就拿着纸笔记下来,一会儿喜笑颜开的点头,一会儿又拌出愁眉苦脸的模样来。

  镯儿看的有趣归有趣,但自己也不敢疏忽,每日勤奋练习着胡二所教的那些小技俩,虽不知道到底有没有用、能不能派上用场,但当镯儿将第一朵萝卜花刻出来的时候,不管怎么说,心里总归是安稳了一些。

  五日时间哪里算长,也只是眨一眨眼,便已经到了给唐家老爷子做寿宴的日子,众人虽一直都在为这事准备着,但到底还是十分紧张。镯儿也觉得心里痒痒的,像是有个什么爪子在心间抓挠,又期待又害怕。

  众人提前一晚被唐家接了过去住,除了大师傅,还有好几位知味楼的师傅也一道跟着来了,这倒是让镯儿与其他几位学徒安心了不少,到底这重担还不是都放在他们身上的。

  因为只有镯儿一位女子,唐家便把镯儿安排进了府中伺候的丫头的房内。

  房内还有其他几位女子,许是唐家伺候的丫环,见着镯儿来,还过来帮忙收拾,十分和善。

  知道了镯儿是前来做寿宴的人之一后,几位姑娘还笑着替镯儿鼓气:“那明日你可要努力咯!”

  镯儿恳切的点点头:“我会的。”

  那些女子见着镯儿这般认真,倒是忍不住笑开,镯儿挠了挠头,虽不知道她们为何发笑,但也跟着笑了笑。

  翌日夜色还深时,大师傅便派了人把镯儿叫了起来。镯儿只觉得自己才刚睡下就被叫起,哈欠一个接一个的打。

  一路跟着人来到了唐家后厨,大师傅与其他知味楼内的人已经等在那里了。厨房内已然毫不吝惜的燃了好几根蜡烛与几盏油灯,借着亮,镯儿打量了一下这唐家后厨。

  昨日镯儿跟着来到唐家时,便已经知道唐家是十分富贵了,院内放着许多奇石风景,听说后院里还有水榭小亭。

  镯儿原以为知味楼的厨房就算已经十分好了,却没想到唐家就连厨房都十分好看,灶台数目虽没有知味楼的多,但装饰的十分漂亮,贴着墙壁置了好几个红木油亮柜子;碗盘按照大小依次被整齐的码在架子 上;蒸炒剪炸焖的各式锅都挂在墙上,区分的十分精细。

  角落里还置了一口大缸,里面摇头摆尾的游了几尾漂亮的小鱼。

  镯儿还来不及赞叹,就听大师傅叫众人道:“都精神一下,开工干活了!”

  镯儿闻言精神一振,众人也都拂去困意,抖擞了精神,准备着接下来的事情。

  第30章 寿宴

  再稍微等了等, 便有人不停的向着厨房里送来许多草筐篓子,里面有装瓜果、有装鱼虾与各色菜蔬,被零散的摆在厨房里,一筐一筐的摆放得十分凌乱。

  镯儿和众位学徒一道手忙脚乱地收拾, 一边收拾,一边听大师傅吩咐:谁把菜洗净, 谁把鱼去鳞虾去壳, 谁把青菜剁成细丁。

  大师傅吩咐了一圈儿,最后才点到镯儿, 想了想, 指了指手边儿上几块已经被切好的鸡肉:“你把这肉砸成茸。”

  镯儿刚想过去, 便听有一名搬货伙计打着取儿笑道:“她能行吗?”

  大师傅从喉头应了一声, 镯儿对问话那人嘿嘿一笑。

  她走过去,伸手拿过一柄细刃菜刀, 先用刀尖将那鸡胸脯肉上的皮与筋全数去掉,将鸡肉一块块摆的平整, 再将细刃的刀换成了宽厚刃的刀, 将刀一横, 重重拍下, 发出了好大一声地“啪”。

  厨房内众人有许多不备,均被吓得抖了一抖, 方才质疑镯儿那人此时手中捧了一个篓子, 竟被他吓得掉到了地上, 滴溜溜的滚出来几颗青菜。


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