书生看着手中油腻腻的铜钱,还以为大师傅是在向他赔礼道歉,但还不等他再说出什么得意的话来,却见这个干瘦男人冷着脸:“这菜你也别吃了,知味楼你也别呆了。”说着对一旁的小二挥了挥手,那小二机灵的一转眼珠,于是懂了。
他上前哄鸡鸭一般去轰那个书生,嘴里不停念叨:“噢噜噜噜噜,噢噜噜噜……”
那书生气白了面皮,还想再留下与众人探讨一番,却有更多的小二凑上前去用双手轰赶于他:“噢噜噜……”
书生无法,只得恨恨离开。
有小伙计冲着他的背影喊到:“不许再来了!”
大师傅这才带着众人重新回到了后厨。
醉云楼从开张那天就一直有对着知味楼挑衅之意,先是绕着知味楼放了一圈儿的炮仗,又是在知味楼最重要的派发会当日免单抢客,刚刚还有醉云楼的人前来明目张胆的嘲讽。
别说是众人已经对醉云楼产生了厌恶之情,镯儿也对那醉云楼有了淡淡的排斥与抵触心理。
大师傅环视了一圈儿众人,镯儿还以为他要为方才的事情生气,便向后面躲了躲,还未站稳脚步,就听大师傅道:“曲灼。”
果然是要说她吗?
镯儿虽有些怕,可还是应到:“在。”
大师傅淡淡道:“方才做的不错。”
镯儿下意识回到:“我下次不会再……嗯?”
她错认到了一半,却突然反应过来有什么不对。
大师傅道:“只是——下次你大可不必对这种人这么客气。”
镯儿愣愣站在原地,方婶在后方乐不可支,离得老远用手指虚点着大师傅:“你们大师傅啊,心眼儿小着呢。”
***
但好在惨淡只是一时,醉云楼的单也不会一直免下去。
有比较吃喜欢知味楼的食客在凑过热闹之后还是重新选择了来到知味楼去吃,但这样的客人到底是极少的一部分。
大部分客人都没有这样的情怀,他们贪图新鲜,也并不太讲究,便一时知味楼,一时醉云楼的去吃。
有好事的伙计去打听了一番,说是醉云楼的菜品有许多和知味楼是相撞的,另,除此之外,醉云楼还多出了许多新鲜的各地特色菜。
且最重要的一点,是醉云楼的所有菜,都比知味楼要便宜上那么五六文。虽便宜的不多,但到底还是因此被拐带走了不少知味楼的食客。
因为有了醉云楼的分流,最近的知味楼每天都可以说得上是生意惨淡。
大师傅这几天被账房叫过去了许多次,说是商量事情,楼内给掌柜的信也已经发了出去,只等掌柜权衡定夺。
大师傅回了后厨,看着众人一副无所事事的模样,他本不该问,但还是对众人问出了口:“目前看来,醉云楼还是咱们最为棘手的问题,再这样下去,知味楼撑不了太久,你们有什么好方法吗?”
第50章 第五十章
胡二立刻道:“我们也可以降价, 比他们的价格更低。”
他话音刚落,就听新哥从牙中挤出一声嗤笑:“无知。”
胡二怒道:“你说什么?”
新哥挑眉看他:“我说你无知,浅薄, 没脑子。”
胡二气的脸都有些涨红了, 却也知道这群人中新哥是最为有学识的,只好憋闷道:“那你说说,错在哪里了?”
新哥见胡二请教, 却不告知, 而是摇头晃脑道:“你要‘请问’我,我才告诉你。”
大师傅投过去一个漠然的眼神, 新哥立马将身子坐的端正:“是因为, 如果我们降价, 万一他们再降呢?你降两文, 我降三文的, 最后岂不是要白送?平白置了气,又让客人们看了热闹。”
新哥转向大师傅, 正色道:“要我说, 我们应该提价。”
这话一出, 众人都忍不住好奇,大师傅也挑了挑眉:“怎么说?”
新哥道:“我们就是要客人们和那个醉云楼知道, 我们并不缺他们这些客人,涨价, 有时亦是一种格调。”
镯儿吃惊的微微张开了嘴巴, 这……这样的吗?
听起来似乎有一点道理?
却听大师傅利落而又无情的点评道:“你这个主意, 比胡二那个还要蠢上好几倍。”
一句话,将这二人都否认了。
众人一时七嘴八舌的议论开来,大师傅听了一会儿,似乎并没有听到什么让她满意的回答。
镯儿也跟着思考起来,如若醉云楼的生意真的这么火爆下去,该怎么办?
正皱眉努力思索,却见大师傅向着镯儿望过来:“你有什么想法?”
镯儿一惊,众人见大师傅问话,也收住了话头,一齐向着镯儿看过来。
但镯儿也确实有了一些想法,她整理了一下思绪,道:“我觉得,我们可以和醉云楼搞好关系。”
不等众人询问,镯儿又继续道:“我们不一定非要和醉云楼比个高下,浔洲城的客人有许多,一定会有喜欢我们的,也会有喜欢醉云楼的;这些客人今天在醉云楼吃,明天说不定就来咱们知味楼了,我们把气氛弄得紧张兮兮的,反而会让人更加不喜欢。不如我们两家亲亲切切的,让客人到哪里都吃的开心。”
镯儿说完这些话,微微屏住气,等着众人的反应。
大师傅垂眸看着镯儿,他还记得仅仅在半年之前,镯儿还只是个连说话大声一些都会脸涨得通红的矮个子丫头。