“啊啊啊啊啊蚂蟥！”
“哈哈哈哈标儿你穿着布防具，怕什么？”
“恶心！！！”
“哇哦，是螺蛳！爹，我给你做螺蛳粉！”
“不能直接吃肉？”
“我怕有寄生虫，所以只喝汤不吃肉。”
“鱼鱼鱼，爹，鱼！”
“看到了，标儿，让开，看爹……哎哟！”
“哈哈哈哈哈爹你摔得真好看！”
……
鄱阳湖平原一年两熟，现在正好种晚稻。
现在的水稻已经需要在水田里插秧，水田中有螺蛳有鱼，可惜没有入侵品种小龙虾。
没有辣椒，陈标用姜丝和大蒜调出了辛辣的味道，将螺蛳和鱼熬烂，加入青麦嗦儿，吃得朱元璋胃口大开，满头大汗，疲劳一扫而空。
陈汉打来的时候，小麦正好抽穗，离成熟还早。
这些小麦等陈汉一来，都会变成敌人的军粮，只能烧掉。
看着百姓们痛苦的眼神，陈标突然想起了以前在甘肃的时候，收到的当地县领导送的“土特产”，青麦嗦儿。
青麦嗦儿又叫碾转，是用夏至前未成熟的小麦做成的食物。
把未成熟的小麦磨成糊糊，做成面条状，挂在烈日下晒干，可以保存半年之久。
没有成熟的小麦产量极低，一般人不会这么做，所以青麦嗦儿算是“健康品”和“奢侈有机食品”，在现代社会是用来送人的东西。
现在，青麦嗦儿好像能用来应急？
就算产量再低，也比一把火烧光好吧？
于是在陈汉来之前，陈标指挥军队和百姓把青小麦全部抢收，麦穗做成青麦嗦儿，杆子叶子成为马匹的饲料。
现在马可以割草喂养了，这些饲料也可以用来养鸡养鸭养猪。
提到猪，就要说猪的阉割技术。
这项穿越者神技术，其实在商朝就有了，出土的甲骨文就有描绘阉割猪的事。
不过因为猪是杂食动物，太能吃。普通老百姓肚子都吃不饱，根本没精力养猪，养猪也不愿意给猪去势，想让猪多生几胎，能有更多的肉，他们可不在乎什么肉的味道。所以猪的阉割技术才没有在民间流行起来。
陈标发现这个情况之后，便没有去推行猪的阉割技术，只是陈家酒楼中用的猪肉是用的阉割了猪，以给食客们味道更好的猪肉。
他将猪的阉割技巧传了出去，等百姓们能养猪的时候，想用就能用。
比如现在，有了许多提前割的“青储饲料”，洪都府的一些百姓就开始养猪了。为了让猪肥的更快，让他们度过今年的饥荒，他们磨刀霍霍向猪的生殖器官。
可怜的猪，一定会长得很肥很好吃。
陈标这一举措，在当地声望更高了。
朱元璋骄傲地胸脯一直挺着，仗着自己在军中都是络腮胡子戴头盔，且现在洪都旧将领已经调去其他地方打仗，现在将领全是从劳动改造营新提拔的人，以后也几乎不会和他见面，他逢人就自我介绍，“我是标儿的爹陈国瑞”，接受羡慕视线无数。
在应天，朱元璋可不敢这么高调。
陈标看着自家爹天天在外面炫耀，有点不好意思和朱元璋一同出门。
但他武力值比朱元璋差太多了，根本逃不掉，被朱元璋一捞就走。
所以他只能被动跟着朱元璋一起，成为朱元璋炫耀的“工具人”。
陈标不住叹气。
这个爹啊，没看到的时候想得慌，处久了又好想把爹丢掉。
啊~去！
老爹飞走！
第82章 老人家送的一箱书
这个时代的一年两熟，是以稻麦轮种为主，兼以双季间作稻。
早稻种子培育的年代比较晚。南方最初的多熟制，最初都是先种冬小麦，然后种水稻。
原本的历史中，在宋朝末期，早稻种子培育出来，自宋到清，南方以双季间作稻为主，即将早稻晚稻种子混种，再根据不同的时间移栽，可以一年两收。直到明末清初，他们才逐渐摸索出双季轮作稻的办法。
陈标不是农学生，虽然经济学中会提一句多熟制的变迁，但没有接触到的时候，陈标一时半会儿没想起来。
现在，他才向老农询问，可否直接双季轮作稻。
老农不敢用自己的田地尝试。但陈标因为功劳在洪都分了田，陈家又买了许多家中没人耕种田地的兵卒的田地承包权。用陈家的地做实验，老农没有心理负担。
他们决定明年尝试双季轮作稻，如果比现在的耕种方式收获更多，再向其他百姓推广。
陈标蹲在地上，手指头在泥土上戳洞：“双季轮作很耗费土地肥力，这个要考虑进去。”
老农憨厚道：“这个我懂，放心。”
陈标露出班门弄斧地尴尬微笑。
朱元璋见自家儿子羞窘的神色，不但不安慰，还哈哈嘲笑。
陈标瘪嘴：“爹，你这笑容有点眼熟。”
朱元璋道：“我是你爹，我们当然熟。”
陈标冥思苦想，然后脑袋上“叮咚”一响：“爹！你和主公哈哈哈的时候非常像！”
朱元璋眼皮子跳了一下，道：“胡说八道，谁和他像！”
陈标想了想的，道：“正哥哈哈哈的时候，和你们也很像。”
朱元璋：“……”没办法，大侄子是他养的教的，不像他像谁？