但你非得要开在张记跟前，那就错了，倒也不是你不能开，只是有了这珠玉在前，谁还会在意后面的木椟。
尤其是像这种做吃食生意的，好不好吃效果立竿见影。
几人刚唠上几句，就又有客人来点菜了，便散了各自忙着各自的去了。
张之夏也回了烧烤架前给人烤串。
五月底的傍晚，还是不热，但她一直站在炭火旁边，不停的来回给烤串翻面刷酱撒料，后背早已热湿了大半。
何永梅也不太会烤这玩意，只得在一旁给她打下手，需要什么递给她，上上菜，空闲了便拿扇子给她扇扇风。
张宏丰跟张爱国两人从火锅店回来时，天色就已经不早了，看到小吃店门庭若市，也赶紧上前帮忙。
这晚，因为卖有烤串，又在门口摆摊，张记小吃店的生意达到了一个新的高峰，等忙完收摊，所有东西处置妥当安放好，又是将近十点钟了。
何叶跟张之夏简单的清洗一下，换了身衣服清清爽爽的赶忙去了裁缝铺，到那时，糖糖安安康康几个小家伙，已经排排的躺在床上呼呼大睡了起来。
叶温看着睡的香甜的安安，不舍道：“要不今晚就让他们在这睡吧，这床也够大，就一晚上没事的。”
“这白天送过来的时候说了会接他们回去，要是明早他们醒来发现不在自己家，绝对一整天都不理人，这俩小家伙现在十分有主意，脾气大着呢。”
张之夏抱起她，“还是带他们回去好了，这两天真是麻烦你们了。”
叶温面露遗憾，看着康康，“行，那我帮你把康康抱过去吧。”
张之夏笑道：“不用不用，这就么几步路而已，他们也不重我能抱得动，这么晚了你也早点休息。”
叶温点头，“那你们小心点。”
回到家里把他们放在床上，看着睡的乖巧的人，一人亲了一口，正要转身出去时，衣袖被人拉住了。
安安睁着一双雾蒙蒙的大眼睛醒了，看着她软软糯糯的叫了声“妈妈”，张之夏摸摸她的头，“睡吧。”
安安摇摇头，挣扎的坐了起来，“刚才妈妈亲我了，我也要亲妈妈！”
张之夏听着这话觉得窝心的很，低头让她亲了一口。
安安满足的亲了一口之后，翻了个身，闭眼呼呼大睡了起来。
张之夏摸着脸笑了笑，然后轻声关门出去了，一出去就见大家都坐在院里还没走，不知道在说些什么眉飞色舞的。
几人正说的开心时，就见张之夏出来了，朝她摆摆手，把她叫了过去说着火锅店和小龙虾作坊的事。
现在火锅店，小龙虾作坊都已经步入正轨，大家都在算着这一周的盈利，不算不知道，一算吓一跳。
就最近这一周，单单火锅店刨去各种成本利润，净落了三千块。
张之夏听他们说完，也去柜台那拿出了小吃店的账本，算着最近这一周的利润，前几天营业额都还挺平常，每天大概维持在300块左右，这两天因为在门口摆摊和烤串，营业额一天比一天好，昨天四432块，今天561块。
至于小龙虾作坊那边就不用细算了，只需要知道出多少罐就行，因为他们一开始就算好了一瓶酱的成本，他们之前单卖是5块钱一罐。
现在批发给百货大楼的价钱是4块2一罐，制做一罐小龙虾酱的成本是将近2块，所以利润也是2块左右。
虽说她从大望村里收购的一斤小龙虾肉是六毛，一斤肉差不多可以做三罐酱，但是这酱里最贵的不是这虾肉，而是油和带有张记标记的玻璃瓶。
这几样加一块，再加上其他各种杂七杂八的香料和人工房租水电，成本几乎也就是这个价了。
要是按照这两天每天能产两百罐的量，一罐两块，一天四百，连续做到八九月份那可真是一笔不菲的数目了。
这么一算，这两家铺子加一间小作坊，每天盈利有将近一千了。
所有人都在激动着，他们做梦也没想到，有一天会赚这么多钱。
张之夏也是没料到，资金一下回笼这么块，原本想着等过段时间在装电话，既然现在有了钱，那何必要等以后，装电话立马就可以安排起来。
翌日。
她掐着县工信局上班的时间点，早早的就过去询问人家安装电话的事。
到那一问，人家一听是县城里的张记要装电话，立马就乐呵呵的应承了下来，并道：“现在就可以去装。”
其实这装电话也不是上杆子讨好，实在是这年头装电话的少，就普普通通打一分钟电话就要七八毛。
更何况是安装一部固定电话，费用最起码的五千块左右，鲜少有人能直接付全的，装的起电话的人都是非富即贵的，所以导致他们这些专门装电话的通讯员，每天工作清闲的很。
亏得年前张之夏给小吃店改造时，把店里的各种线路重新大修了一遍，省了通讯员好些事，他架着设备到这没一会就把电话给装好了。
电话装好后，安安康康两人也不抱着小喵玩了，都眼睛亮亮齐齐的盯着话筒，嘴里不停的叫着爸爸。
张之夏看着这新安装好的电话也有些意动，思索了片刻，拨通一个号码。
这个号码是昨天李风说的紧急号码打电话，虽说预留的是紧急号码。
这打一个应该是不碍事的吧，她就是想告知他，小吃店里也有电话了，以后要是打电话的话直接打到小吃店。