苏以沫见爸爸说得头头是道，“那好吧。你来吧。但是记得要最大化地利用咱们家的宅基地，不能有任何浪费。”
苏爱国总算弄明白她的想法了，弹了她一下，“你是为将来拆迁做准备，是吧？”
苏以沫嘿嘿笑，到底是亲父女，心有灵犀一点通啊，她点头如小鸡啄米，“是啊，就是为了拆迁。”
苏爱国笑了，“所以我才主张盖平房，到时候咱们也能往上加盖。”
苏以沫翘了个大拇指，“爸爸真英明。”
父女俩一顿商业吹捧把张招娣逗得不成，“行啦！知道你们关系好，也不用这样吧？”
苏以沫见妈妈吃醋，立刻凑过来，看她吃饭，“妈，你让姑姑做什么呀？”
张招娣想了想，“到咸菜厂帮着管理仓库吧？你姑姑好歹识字。”
苏以沫挠挠头，“我觉得姑姑有做菜天份。”
苏爱国看过来，若有所思。
张招娣将嘴里的饭嚼完，慢条斯理道，“她有天分又咋了？我又不是她妈，难道让我送她去烹饪学校啊？”
苏以沫摇头，“妈，我不是这个意思，我是说她其实可以给厨师打下手。”
这主意挺好，但是她觉得张招娣不会答应，“你姑现在正缺钱呢，她怎么可能当兼职。”
没错，在厨师底下打下手其实是兼职干的活。他们先帮忙择菜，然后去送货，并不是全职。全职的是销售员。但是销售员需要口才，而苏爱红不善言辞，她根本不能胜任。
苏以沫突然发现一个非常现实的问题。有天分并不意味你有追求它的能力。更多的人其实都要先填饱自己的肚子。
张招娣见女儿耷拉着脑袋，好像蔫了似的，到底不忍心，“如果你姑真的有天分，让她抽空学习。你不是会好几道菜吗？先教她。兴许她能学会。”
许是这句话让苏以沫眼前一亮，她猛地一拍巴掌，“妈！我觉得姑姑可以继续卖咱们家的爆炒花甲。”
张招娣觉得自己迟早会被女儿吓死，这孩子怎么想一出是一出，刚才还说学习厨艺，这会又要卖花甲了。
苏以沫觉得姑姑有暂住证还跑乡下太浪费，还不如留在城里卖花甲。
花甲是累，但是挣钱啊。
一个月能挣一千多呢。还怕付不起房租吗？这样也不用担心姑姑住在乡下不安全了。
姑姑现在最缺的就是钱。她越想越觉得自己主意不错。
张招娣看向丈夫，“你咋说？”
苏爱国搁下笔，也坐过来，“好是好。但是咱们的房子还盖吗？”
张招娣觉得人不住就别盖了，苏以沫却斩钉截铁点头，“当然要盖。咱们是为了拆迁才盖的，又不是为了姑姑入住。”
张招娣一想也对，如果真拆迁，没房子，拿什么算面积，于是点头，“盖吧。”
她四下看了看，问丈夫，“你姐呢？”
苏爱国叹了口气，“她去电子厂辞职，顺便再结算工资，应该有三百多，到时候会买一张暂住证。到时候做生意也方便一些。”
张招娣点点头，也确实该买。
翌日，苏爱红就来了苏家，苏以沫把自己的打算跟她说了。
苏爱红哪里做过生意，有些胆怯，“能行吗？我没卖过东西。”
还有一点，她普通话说得不好，粤语也是听得磕磕绊绊。在电子厂里打工，有一半都是老乡，不用担心语言不通。做生意听不懂客人说的话，那可是大问题。
苏以沫却不觉得这是问题，她给姑姑出主意，写个广告牌，上面标好价格。她给姑姑打气，“没卖过，那就试试。咱们家门口就有商业街，到时候你就在那边先卖一天。离家近，只要别人跑，你也跟着跑。”
苏爱红本来还有些犹豫，直到苏以沫说她妈卖花甲一个月赚1800，她两只眼睛瞬间聚起了光，“真的？”
“真的，没骗你！不信你问我爸。他以前也摆过摊。”
苏爱国给女儿作证，“对。她没骗你。做生意确实很赚钱，但是很辛苦。”
农村人最不怕吃亏，怕是吃苦还赚不到钱。就冲一个月赚1800，苏爱红就什么胆怯都没了，她按照苏爱国给她设想的，先买了一张暂住证，然后到莲花小区租房子。
她租不起邓厂长家那种装修好的房子，只租毛坯房，一个月只要50，便宜不少。
苏爱红付一季度的房租和押金，手头没钱了。
置办三轮车、电瓶、煤气罐等东西是苏爱国借的钱。总共花了四百块钱。
头一天她只敢批发五十斤花甲，然后到商业街售卖。
自打张招娣改行卖盒饭，爆炒花甲许久没有人卖了，重新看到摊位，许多人凑过来。
这么多热情的顾客，苏爱红业务不熟悉，手忙脚乱。明明五分钟就能炒好的花甲，她愣是炒了十分钟。
时间长了，有的顾客等的太急就走了。
好在苏爱红拿的货并不多，倒也凑合。
苏以沫放学回来，蹬蹬蹬跑过去，苏爱红正在炒最后一份，其他客人见花甲没了，只好遗憾离开。
苏以沫问她卖了多少份？
苏爱红想了想，“应该有五十份。”
苏以沫算了一笔账，一份六毛钱，五十份就是三十块钱。不过应该不止，毕竟还有配菜之类的。四十块钱应该没问题。