因为太累，许沁玉打算以后食府每半个月就休假一日，不然身体都吃不消，她赚钱也是为了过更好的日子，总不能把自个给累坏了。
所以朝食暮食时，许沁玉就让陈氏她们给食客上菜时，同食客说说明日不开业，食府所有人休沐一日。
食客们虽然有些舍不得，但都表示理解。
既是休息，自然连鱼丸鱼头这些也不会继续做。
次日，许沁玉就好好歇上一日，这整日，她什么活儿都没干，饭也不用做，是闻氏做的。
许沁玉除了朝食暮食的时候出去吃饭，其他时候就在床上躺了一天，也睡了一天，别提多舒服，整个人也都彻底缓了过来。
……
而许记食府的名声还传到了闻家。
闻家前些日子把三房分了出去，闻老太爷就立刻让人去买了六个奴仆回来。
想要像以前奴仆成群，衣来伸手饭来张口肯定是不成的，这些奴仆也只是负责宅子里的洒扫、浆洗衣物和做饭。
毕竟太多奴仆的话，得花费不少银钱，银钱得省着点花。
在牙行挑选奴仆时，闻家就特意要求会做饭食的。
会做饭食的奴仆是个三十岁左右的男子，听闻是官宦之家的厨子，家中抄家后就又被发卖了。
所以才被闻家买回来。
买回来后，闻家让这人做了顿饭食，的确是比白姨娘跟孟氏做的好吃些，但那也是因为白姨娘跟孟氏做吃食太难吃了。
相比东来居的厨子，奴仆做的连那些帮厨都不如，更加不同说去做酒楼的大厨。
闻蕴灵本来还期待这个奴仆手艺了得，最后也不过是失望之极。
她是想找个名厨才准备开酒楼事宜。
没找到名厨，就算开了酒楼，味道比不上东来居，这营生自然是亏本的。
她还是很清醒的。
可名厨又哪有这么容易找的，她在源宝镇吃过饭食味道最好的便是东来居，她甚至也挖过墙角，觉得只要给的工钱比东来居高，大厨肯定愿意跟着她去新酒楼，结果刚说出口，那大厨耷拉个脸，转身就走了。
给她气得不行。
所以她也一直再找别的名厨。
倒不是她非要开酒楼，而是吃穿用行，吃排在最前头，民以食为天，其他营生她又没接触过，找不到人脉自然没法做其他营生，开酒楼就不用，只要找得大厨就能开起来，酒楼也是极赚钱的，可以说比其他许多营生都赚。
因为她在京城时，认得京城最大酒楼吉祥楼东家家中的嫡女，知晓吉祥楼每月起码能赚万两银子朝上。
不过那也是因为吉祥楼极大，八.九间铺面大小，六层高的大酒楼，生意极火爆，每日都是坐无虚席。
所以她才一心想开酒楼。
既然家中这个奴仆做的饭食味道一般，她也不指望这人给她的酒楼做大厨。
味道一般，还是东来居的饭食好吃，所以闻蕴灵又经常去东来居用朝食暮食。
但也不是天天都去，隔三差五的去而已。
最近去东来居用饭食，她总是听到有人议论许记食府。
今日过来吃朝食，她又听见旁边的食客议论起许记食府来。
第55章
闻蕴灵早就听闻那许记食府开业半月左右, 但她同样没打算去，一来是她在东来居吃惯了，就算去其他食肆酒楼吃，也基本都在东街这边, 偶尔才过去西街集市, 加上听闻就是个小食肆, 也就没打算过去尝尝许记食府的吃食。
她是姑娘家，坐的位置是有屏风遮挡的，但也属于客堂, 不是雅间，同样能听见隔壁的说话声。
隔壁的食客正在议论着。
“你们去许记食府用过朝食暮食没？”
“还没去过, 怎地？不过倒是听闻过这家新开的食肆，据说味道极好，但我在东来居吃惯了，吃不得那种小食肆的东西, 小食肆的东西, 味道能有多好？”
这人的语气对许记食府不屑一顾，显然是看不起小食肆。
也的确如此，大部分小食肆做出来的饭食味道一般，怎么可能跟大些的酒楼相比较。
“左兄, 你这成见实在不该，你要信我, 不妨去那许记食府用上一回朝食暮食，特别是那秃黄油, 可以用来拌饭拌面, 味道实在让人流连忘返, 还有那手抓羊排, 外焦里嫩，一点也不膻，肥肠鱼，香辣开胃，总之就算不是招牌菜，味道也是一绝，唉哟，现在一说，我都有点想流口水了。”
这位叫左兄的忍不住问，“既然教你流连忘返，怎得今日没过去那边用朝食？”
那人摸了摸鼻子，“左兄以为我不想去吗？还不是这几日忙得太晚，就算过去朝食已经卖完，她家不管朝食还是暮食，都要排队呢，这两日我那铺子都实在忙得腾不开手，这个时间点过去，早就卖完了，我前几日都是这时过去，人家都已经收摊，晚上我通常也要忙到酉时末，人家那会暮食都卖完，过几日忙完，我定要过去许记食府好好吃上几日。”
左兄有点迟疑，“这小食肆的生意当真这么好？味道也很好？”
“骗你作甚。”那人继续说，“左兄不妨信我一次，朝食暮食时记得早些去，不然抢不到位置还得排队。我还听闻许记食府的大厨心也善，以前就是做些鱼丸、鱼头、红烧鱼这些便宜卖给街坊邻居，现在开了食肆，也还惦记着街坊邻居们吃不起荤腥，照例还是原价在食肆卖那些鱼做的吃食。”