现在石老八既然愿意干活，姚氏也不多说什么，也不跟以前一样感恩戴德，就每日淡淡的，也不谢他，仿佛他做这些事情就该是天经地义。
姚氏也的确这样想的，她有银钱有宅子有铺子，虽然是是嫁给石老八，可他吃她的喝她的，做点事儿不是应该的，凭什么要她感恩戴谢。
所以这日子倒也继续过了下去，石老八甚至变得一点怨言都没有了，每日老老实实干活，也不出去闲逛了，整日在家带小女儿玩耍。
就算他整日干活，也不想让姚氏买丫鬟，心疼银子。
倒是铺子那边，也如姚氏所预料那般，因为石老八做的这些事情在源宝镇传开，其他人知道后，就算觉得许记租过这铺子是个旺铺，他们也不想来租，不然跟许记一样，往后生意好了，东家狮子大开口怎么办？
不过姚氏对铺子倒也算比较平和的心态。
她手上还有二千两银子的现银，其他地方还有一处宅子也对外出租，铺子一时半会儿租不出去也没甚，等这段日子过去，铺子总能租出去的。
……
许记这边，酒楼渐渐步上正轨，每日的食客都比之前在食肆那边多了三四倍，虽然忙，但大厨帮厨多起来，许沁玉倒也没觉得很累。
何况只要把东来居原本的大厨帮厨教会，以后就好很多。
日子倒也过得挺快，转眼就是一个多月，到了腊月。
许沁玉也跟田屠户定了一千五百条火腿，最后想了想，直接定了两千条，就算到时候真吃不完，这东西可以放，放到可以生食的标准后，让鲁夫人的商队帮着运到其他的州城都挺好卖的。
这东西尝过味道就知有多美味，不愁卖不出去。
田屠户自然没那么多猪后腿，他认得的养猪户比较多，自然是跟他们定的。
这些后腿也不可能一次性都送来许沁玉这里，都是一个月内，陆陆续续送来。
而许沁玉也陆陆续续，在腊月里把这两千条猪后腿全都腌制了起来。
腌这些猪后腿，又花了一千多两银子，她身上还剩余二万多两银子，也不知道够不够饶州城那边饭庄建造后续费用。
不过那些大部分材料的银钱都已经付过了，就是还剩余后面工匠们的工钱，以及一部分家具跟厨具的工钱没有付。
而且许记自打搬去东来居，每月的进账翻了好几番！除去分给冬家的那三成，她每月还能得三千两银子左右。
所以也估摸着，剩余的银子加上这往后几个月许记的进账，应该是足够饶州城那边的饭庄。
就是之前那个买下来存放火腿的小作坊显然已经有些不够用，里头存放了九百多条火腿，最多再能放个一千多条，剩余的一千条火腿直接借用了鲁夫人在大谷村的大酒坊存放，那个酒坊建的比较大，空余的房间不少。
就是她也舍不得黑玉跟白玉一直守在两边看火腿，特意请了两个老实本分些的人帮忙守着。
这还是布庄吴氏的丈夫夏元志给她介绍的人，以前也在布庄跟着夏元志跑营生，后来年纪大了，力气不如从前，就回了家，人都是本分老实，帮忙看看作坊还是没问题的。
许沁玉搬来来溪巷，虽然距离吴氏比较近，但她平日太忙，也没经常串门。
不过平日也总有碰见的时候，逢年过节也经常走动，两家关系也是越好越好。
吴婉家的邵哥儿今年也已经七八岁，可比三年前才来源宝镇要租房时遇见的那个瘦瘦小小的邵哥儿要壮实不少，个头也蹭蹭的涨。
邵哥儿跟凤哥儿还有芫姐儿关系都很好。
现在三人还在一个私塾里读书，平日都是一起上下学堂。
邵哥儿性子也跟三年前不同，现在皮实了许多，话也多了，还知道护着凤哥儿和芫姐儿。
夏元志介绍的人，许沁玉用着肯定是放心。
而且作坊跟酒坊，一个在镇子上，一个在村子上，真要有贼人，都是一喊人就能知晓，只要有人守着就成。
有了两人帮着守着作坊跟酒坊那边。
许沁玉就没让白玉跟墨玉继续过去作坊那边，还跟它们说了说，饶州城那边在盖新的饭庄，还有宅子，五进的大宅子，有个很大的园林，以后它们就有地方跑了，还说园林通着后面的后山，它们平日从园林就能溜达到后山去。
自打跟白玉和墨玉说了这事儿，这几日，许沁玉就没瞧见过它们，怀疑它们跑到饶州城城外去看盖的饭庄跟宅子了。
等火腿腌制好，今年差不多就要过年了。
等到年后，饭庄那边也就能盖的差不多，到时候她肯定要过去饶州城那边忙碌起来。
到了腊月二十九，酒楼才歇业。
许记惯例都会跟酒楼的伙计们一起吃过年夜饭。
今年也不例外，今年还是搬来这边的第一年，许沁玉自然更加重视，腊月二十九只做了朝食，下午就不接待食客们了，让后厨的人做了三大桌子的饭菜。
以往许记一桌子就够，不过也是满满当当一大桌子人，今年多了不少伙计还有厨子，摆了满满当当的三桌子。
今儿就连冬氏也来了。
吃暮时，许沁玉惯例说了几句话，她端着一盏葡萄酒起身笑道：“酒楼每日宾客盈门也都是大家伙的功劳，一年到头，大家都辛苦了，往后每年过年时，酒楼都会摆年饭，大家一起吃年饭，吃完年饭就好好歇上几日，好好过个年。”