霍江立刻道：“您尽管吩咐。”
许沁玉就说，“后厨的那个叫严明成的中年男子，好像有些不太对劲，这几日我打算把他给打发掉，到时候能不能请霍守卫盯梢他几日，看看他是不是有什么异常之处。”
霍江笑道：“成，您放心吧，我会注意着的。”
“多谢霍守卫。”许沁玉跟他道谢，又把手中的冬瓜糖递给他，“这是我自己做的冬瓜糖，霍守卫可以尝尝。”
霍江立刻接过冬瓜糖，笑得露出一口大白牙。
许沁玉瞧见他这般，忍不住扬唇笑了笑。
等她离开，霍江迫不及待打开油纸，捏了个冬瓜糖出来，他还是第一次听说冬瓜也能做成糖，颜色嫩黄嫩黄的，还有点透亮，上面裹着一层糖霜，入口清脆醇香，不会齁得慌，甜味刚刚好，他连着吃了好几块，就塞在衣襟里头，又去后厨盛了一大碗面条出来吃。
吃完面，霍江还去了城里一趟，特意打听了下严明成的家世，知道他并不是饶州城的人，家世调查不出来，是前些日子来到饶州的。
回去后，霍江就跟许沁玉说了声，也说暂时查不出他的身世，不会这段时间会一直盯着他的。
……
过了两日，许沁玉也没找到理由把严明成给打发掉。
此人除了眼尾有道疤痕，长得不太好看，沉默寡言，许沁玉的确看不出他是什么样的人，加上干活也都干的挺好，又不喜欢说话，总不能直接让他走人。
晚上时，四哥才带着宁姐儿她们回许记。
家具早上时候就让商队帮着送来的宅子里。
许记太忙，许沁玉的亲友大多也都是在源宝镇，饶州城认得的只有鲁夫人跟太守一家。
太守一家肯定是没法请来，专门请鲁夫人一个过来，也怕她不自在，索性许沁玉谁都没请，就在新宅子里头做了顿暮食，跟一家人庆祝了下，就算是搬了家。
新宅子五进大，还有个极宽敞的园子，园子跟后山相连着，方便白玉跟墨玉这两平日里头撒欢。
自打搬来许记后，白玉跟墨玉白日里基本都见不着影，上山去了。
偶尔许沁玉早上起来，能在房门口见到一只死得透透的猎物，都是墨玉跟白玉给她从山上带回来的。
白玉竟也学会用嘴巴叼着食物，而不是反哺给她食物，许沁玉甚感欣慰。
许沁玉住的院子是正院，也是宅子里头最大的院子。
许沁玉也不习惯一个人住这么大院子，万一夜里有点事儿，喊人都麻烦，所以宁姐儿平日跟她住在同一个院子里头。
闻氏还有祝氏，跟着凤哥儿和芫姐儿住在隔壁的院子里，过个垂花门就能到。
至于四哥，他平日不经常回来，就住在另外一个院子里。
三个院子都还是挨着的。
许沁玉还跟四哥一起，抽空去城内的牙行里头买了好几个小丫鬟回来，倒也不用她们伺候别的什么，就是平日宅子里的洒扫卫生，还有浆洗衣物这些活儿交给这些下小丫鬟们。闲暇时她们也会过去许记后厨跟着帮着干活，慢慢先从摘菜配菜这些做起，许沁玉也打算教她们做菜。
她买来的都是年纪十岁，或者十岁出头的小姑娘们。
牙行里面这些小姑娘们，大多数都是家里过的比较苦，被家人卖掉的。
她不买，其他人也会买下来，万一有老鸨看中这些姑娘们，挑去青楼里面，以后可就算毁了。
说是买，其实跟给她们一份工作差不多，每个月都有月钱，等到她们二十出头，要是想要嫁人，碰见合适的人，就把契书还给她们，正好也都跟着她学了手厨艺，放她们去嫁人成家过日子。
许沁玉买了八个小丫鬟回，都还有自己的名字，许沁玉也没打算给她们改名。
这些小丫鬟个个都瘦的很，许沁玉看着还怪心疼，简单交代了下，让她们平日都做什么活儿，至于贴身伺候一家子这种事情就不用，还有朝食暮食时，都直接过去饭庄后厨吃。
宅子也不用日日都打扫，平日住的几个院子每日扫洒下，其他空置的院子，十天洒扫一次就好。
几个小姑娘们一开始还很忐忑，她们待在牙行里，也听闻过许记的名声，没想过会是许记的东家买的她们。
许记在城里还是挺出名，连她们待的牙行里头的东家都来许记吃过，还赞不绝口。
小姑娘们见东家说话都是温声和气，东家还说每月都会给月钱，一开始不多，只有二百文钱，以后可以过去后厨那边帮忙，慢慢的会教她们一些厨艺。
几个小丫鬟都有点不敢相信，她们还都是死契，可以任由家主随意发卖的那种。先不说二百文钱的月钱，一般也就大户人家会给二百文钱的月钱，但东家还说以后会涨，还教她们厨艺，简直都有点震惊，碰上这么好的东家，也都在心里头暗暗发誓，以后一定要对主子忠心。
交代完几个小丫鬟，许沁玉又给她们安排了住处。
都住在宅子这边的后罩房，她们毕竟是签了卖身契的丫鬟，不跟饭庄那边的跑堂的妇人娘子们混合到一起住比较好。
等把小丫鬟安排好，许沁玉就过去后厨那边。
过来这边后，宁姐儿也开始忙碌起来。
宁姐儿在源宝镇的玲珑阁也都清空了，打算再在饶州城里寻个铺面，也不用太大，跟源宝镇的铺面差不多就好，源宝镇那些绣娘她也没辞退，也都是跟了她两年的人，对这些绣娘都信得过，平日让她们在家干活就好，一个月来饭庄这边给她送一次成品。