这吃席和别处不一样，都是有头有脸的人，自然不会把剩菜剩饭带回去。
而且，姜棠在大厨房能说得上话，她可以带没做完的肉和菜。
佩兰一听有吃的，顿时什么都给抛到脑后了，上回家宴，姜棠回来的时候就带了好多东西，可好吃了。
几个丫鬟也来了兴致，“那明儿先把米饭蒸好，等你和赵大娘回来。”
姜棠点了点头，这事忙过了估计要忙锦棠居的事了。
锦棠居要开分店，陆锦瑶应该是打算从她这儿买大福的方子，到时应该还有二十两银子的进项。
若是生意好，还能买别的，比她自己出去摆摊容易。
姜棠在耳房待到亥时，跟着陆英一块儿回去，今天该佩兰和白薇守夜。
静墨晚两刻钟才回来的，明儿也有的忙，过去帮忙的给了半两银子，也算心甘情愿。
姜棠明早卯时就得过去，故而睡得早。
次日一早，其他院子还在寂静中，唯独大厨房烟囱里冒着浓烟。
陈大煮了一锅粥，蒸了一锅肉包子，今儿一干就是大半天，他们得先吃一顿，吃饱了才有力气。
姜棠坐在院子里吃的，宴客的炒菜都是大锅菜，炒一大锅，分盘装好再端上去。
只是因为厨子们练的久了，便是大锅炒的，也要好吃许多。
而其他的炖菜，是提前一晚上炖好，在锅里煨着。
十人一桌，一桌十六道菜，六凉十热，然后还有一甜一咸两道汤。
韩氏还请了戏班子，在后院花园搭了戏台子，点心全都送到那儿去。
茶水是酸甜口的果茶，点心有五香居的，也有锦棠居的，虽然没有张灯结彩，但各处也能显出几分喜庆来。
天将破晓，东边露出一边红日，然后慢慢地往上爬，朝霞万丈。
今天是韩氏特意找人算过的日子，大晴天，是各种事都合时宜的好日子。
姜棠仰头看了眼朝霞，书里永宁侯请立世子之后，韩氏也消停过一阵。
只是后来随着顾见舟在官途上顺风顺水，节节攀升，对顾见风越发地不满，开始钻营顾见风的官位。
打点官员，托关系找人，终于把顾见风从鸿胪寺弄到了别的地方去，却因为后来党派之争，顾见风获罪被贬，这才丢了世子之位。
那时顾见舟羽翼已丰，陆锦瑶有当家主母的风范，顾见舟做了世子，然后做了永宁侯。
现在顾见舟在滇南，比书里升官还要快，不知对以后有没有影响。
第54章 当丫鬟的第五十四天
兴许有的, 要么看顾见舟升官太快，心里攀比。要么攀比攀比就放弃了，觉得守着夫君和爵位就很好了。
姜棠倒是没想过偷偷提醒, 一来她在宴几堂，自然希望陆锦瑶好。二来, 韩氏曾让张管事毁她清白，算计她, 她闲得慌才去提醒韩氏。
还有便是……各自有各自的命数，她去找韩氏说，以后顾见风会因为她丢了世子之位, 韩氏估计以为她是疯子。
没准还找个道士给她抓起来。
姜棠可不想那把火烧到她什么，再说那个时候, 她早就不在永宁侯府了吧。
单依她来看，这也不全是因陆锦瑶的锦鲤运。
做人还是知足些好，月满则亏。
吃过早饭, 大厨房就开始忙活起来了。
先做的凉菜, 还是大师傅们的拿手菜，这种场合做菜有讲究, 不能有骨头、做鱼刺不能多、虾不能带壳, 不然一群女眷坐在一块儿吐骨头挑刺剥壳显得不雅观。
还有味道不能重，像蒜、韭菜、羊肉这种味道大的最好不要摆上桌。
因为吃过饭要说话，不能让别人闻到嘴里的味道，有些味道光靠漱口是弄不干净的。
一桌上酸甜咸辣都得有，来客不同口味也不同。
姜棠分了三道菜, 一凉两热。
凉菜是煎虾饼, 虾仁打成茸, 用香料拌了腌制的, 然后做成一口下嘴的形状，平底锅慢慢煎。
因为虾放凉了有些许腥味，所以又煮了西红柿酱。
酸甜口的，蘸着吃。
这锅酱姜棠昨天熬了一下午，陈大尝了，直说不错，“不光沾这个吃好吃，煮菜放一些也好。”
酸的开胃，吃开胃的东西就容易吃得多，就是这道菜费工，虾要剥壳儿去虾线，然后再捣成茸，切的还不行，口感没有捣出来的好。
幸好有赵大娘和帮厨们，不至于全姜棠自己来。
热菜姜棠做的是菠萝咕噜肉。
菠萝是新鲜水果，从海外传来的，价钱也贵，但韩氏试过菜，就把这菜给定下来了。
菠萝前天送到大厨房，一早帮厨忙着削皮切块。
这道菜最考验火候，肉要炸得外焦里嫩，料汁得调好，大锅做饭，一炒就是好几桌的，最不容易把控火候。
还有一道菜是烤鸭，这是韩氏点的。
二十只鸭子可不好烤，烤完还要片片摆盘，烙面饼切葱丝，做甜酱。单看着是三道菜，但工作量比三道菜多得多。
其余的菜有佛跳墙、龙井虾仁……都是前几天试过的菜。
大厨房只管做菜，传菜是韩氏安排的丫鬟，光传菜的丫鬟就有十多个。
从前院到后院花园都有丫鬟守着，各处打扫得都无比干净。
顾见风今儿还要上职，临走时和韩氏说了好一会儿话，说这阵子辛苦她了，他会好好上职，教养孩子用功读书，绝不出去乱来。