做酥饼的关键是和面，猪油和面，一层一层地铺，最后擀成一个长条，团成小剂子，压扁烙就成。
其实用烤箱最好，但是面包窑在小厨房，姜棠一时过不去，只能平底锅慢慢煎了。
陆英她们回来的时候就闻到一股馋人的肉香。
其中夹杂些许辣味，闻着忍不住想咽口水。
佩兰拉着陆英的手使劲摇摇，“肯定是咱们院子！”
今儿静墨守夜，一会儿陆英要给静墨箐湘送肉夹馍，但她已经忍不住了。
拉着佩兰往回跑，谁知道佩兰跑的比她还快。
“谁第一个到就吃第一个！”
姜棠已经摆好肉夹馍摊子了，饼摞了十多个，用刀一碰，声音脆响。
一砂锅的肉，汤汁没收太干，除了红烧肉，里面还有好多个鸡蛋。
佩兰数着铜板拍桌上，“我要一个大的！”
十文钱一个肉夹馍，自然多放肉。一大勺颤颤巍巍的红烧肉，挑一个炖的有点烂的小辣椒，卤鸡蛋拍扁切碎，一块儿放到饼中间。
佩兰眼看姜棠把饼塞满了，又舀了一勺肉汤，“棠棠，这个看着就好好吃啊！”
姜棠笑了笑，往肉夹馍上包了油纸，“热着呢等会儿再吃。”
两刻钟后姜棠一边吃肉夹馍一边数钱。
卖给外面的一共是七十文，给陆英她们的一共是九十文钱。
炖了五斤五花肉还剩小半锅，鸡蛋一文钱一个，算上香料、面、油还用不上五十文，净赚一钱多。
虽不比上打赏，但还是有不少赚头。养病能待到月底，姜棠想多攒点钱。
想多攒钱不全是因为出去吃了一顿。没钱没势，偿还不了顾见山的救命之恩，要想着怎么才能在一群合适的人里选个最合适的，姜棠不想以后过这种日子。
她最无力的时候，是春台和她说，就是公子不让收的时候。
还想给顾见山塑个金身呢，没钱怎么行。
就算是镀金的，那也得不少金子吧。
第23章 当丫鬟的第二十三天
顾见山：“你说的入股分红一事，我想再考虑考虑。”
还剩小半锅肉, 姜棠打算给南香南雪送些去。
在正院的时候两人帮了她不少，以后她不去了，投桃报李送些吃的也好。
还剩四个饼, 做好四个肉夹馍装进食盒里，姜棠提着食盒就去了两人的屋子。
各院的丫鬟都是住一块儿, 就像宴几堂，姜棠屋子左边住的是白薇她们, 再左边是露竹怀兮的屋子。
正院的丫鬟住在最前面，这会儿南香南雪也是刚回来。
两人见到姜棠又惊又喜，“正想着明儿去看看你, 身子可大好了？”
能出来走动想来应是好了。
姜棠点点头，“已经好了, 不过我们大娘子让我多养几日。对了，我做了肉夹馍，给你们送点过来。”
姜棠把食盒放下, 盖子一打开, 香味顺着就钻出来了。
肉夹馍还温着，现在吃正好。
南香诧异道：“院子这么香, 原来是你做吃的呢！吃的我就收下了, 我们这儿没什么好东西送你，原想明天再给你，正好你来了，一并带回去。”
给姜棠的东西是早准备好的，一篮子苹果, 两双布鞋。鞋是两人亲手做的。
东西不贵重, 胜在心意。
姜棠试了试, 竟然正合适, “你们怎么知道我穿多大的。”
这可比她昨天买的鞋子舒服多了。
南雪笑着道：“做的多了，一眼就能看出来你穿多大的鞋子。”
姜棠还挺喜欢的，“谢谢你们。”
本来过来送吃的，结果还带着礼物回去。
姜棠回去，南香才好好看盒子里面装的肉夹馍，瞧着就好看，外壳金黄，里面夹了满满的肉。
每个都有手掌大，姜棠放的肉多，鼓鼓囊囊的。
两人都是吃过晚饭的，一人两个也吃不完呐。
天热放着又怕放坏，另外两块肉夹馍给谁让两人犯了难。
南香南雪是正院的大丫鬟，和下头的丫鬟相交甚浅。若是送给其他院子的丫鬟，更不合适。
南香道：“不然给春台送去。”
侯府几个院子的小厮，就春台明朝年轻。明朝在外，春台总跟着五公子去正院，还算熟识。
南雪没意见，两块肉夹馍就送去了隔壁院子。
春台没想到这种好事还能落他头上，狼吞虎咽吃完一个之后，他打了个嗝，准备把另一个也吃了。
这也太香了，辣得他满头大汗，油纸渗出油花和酱汁，比吃大口大口得红烧肉还过瘾。
两个肉夹馍对他来说绰绰有余，春台刚要把第二个的油纸剥开，里面的肉更多更满，他张开嘴，肉夹馍快到嘴边的时候突然停了下来。
不知道南香从哪儿买的肉夹馍啊，送来的时候放下就走了，也没说。
这么晚，应该不是从外头买的，难道是正院小厨房的厨娘做的。
可是他回来的时候就闻着隔壁院子有香味，跟这味道一模一样。各院的厨娘都嫁人了，不住在这边的院子。
难道是哪个丫鬟做的？
春台认识的丫鬟中唯一一个做菜好吃的就是姜棠。
该不会真是姜棠吧。
春台看着肉夹馍犹豫是吃还是不吃。
他可以当不知道，三四口吃完，公子也不会发现。