“确实是。”沈瑶华不再想那些悲伤的事情，勾起唇角笑了笑，“不如我们各自来讲讲自己的故事吧！”顺带深入了解一下大家，气氛稍稍活跃起来，沈瑶华和苏家姐弟没啥可说的，不一会就讲完了。
倒是牛婶给几人讲起她和她在边关的相公的故事，两人青梅竹马，互相爱慕，可惜成亲不过一月，她相公便被征召从军，一别就是十八年。十八年间，断断续续来过几封家书……
牛婶说的时候，好像并没有觉得等待有多么痛苦，回忆起曾经的往事时，也笑得温柔，几人渐渐听得入迷。
次日，大年初一。
因为这段时间赚的钱比较多，沈瑶华给牛婶直接包了一个一两银子的红封。同辈之间倒是不好发压岁钱，不过她也提前准备了给姐弟俩的新年礼物。
给苏青柔准备了一对金耳饰，苏青山则是一个不大的包平安的小玉扣，不过玉的成色还是不错的。
苏青柔作为三个人里年纪最大的，给他们俩人包了红封。
苏青山嚷嚷着等他腿好了，可以出去，一定给两个姐姐把礼物都补上。
舒舒服服的休息了几天，本来计划着正月里接着做些个腊味来卖。
没想到才正月里，青州的气温就回升了。
温度高了，做出来不好存放，计划就搁浅了。
【任务进度93%】，因为前面是辣的和不辣的腊肠一起卖，所以再卖上几天，任务就能完成了，但沈瑶华也没同意继续开门，就是有些外地的客商上门，她也说不卖了。
正月里那些个木匠也闲了下来，沈瑶华前面本来是想做火锅的，现下天气回暖，她也改变了计划，直接改了设计图。
一楼留了一个‘接待处’之后，并没有在大堂里放任何的桌椅。结合前面铺子的梯形格局，一侧做了镂空雕花屏风的小隔间，另一侧则和后面的伙房打通，做了一个出菜间，二楼则是更私密的雅间。
前面在木匠带着一众徒弟在装修铺子，因为把挂在前面铺子里的腊肉全撤了下来，放到后院里就有些挤了，沈瑶华想起现代看过的新闻，火腿存放到地窖中风干。
牛婶刚好有挖地窖的经验，带着几人还真就在地下挖了个地窖出来。
转眼便来到了二月。
春风和熙，万物生长，所有的一切都充沛着无限的生机。前院的铺子装修好了，火腿，腊味也存放到挖好的地窖中了，之前种下的小麦也长得老高，辣椒也早就移栽到了地里，就连之前种下的土豆也全部收获了，一切都在朝着好的方向发展。
沈瑶华数了数，一共挖出来了一百一十七个土豆。
牛婶得知只用五个土豆，种出了这么多，感叹道：“东家，这要真的可以吃，冬天还能播种，到时候拿出去卖得挣多少钱。”
沈瑶华笑了笑，想的却是：土豆很好保存，还有很强的饱腹感，也比较耐旱，再加上红薯，到时候大面积推广种植，应对十年时候的三年大旱总归是多了一分希望。
这些土豆大多数都不是特别大，中等大小。捡了几个比较大的留下吃，剩下的一半放到地窖之中储存起来了，另一半放到屋檐下背风处催芽。
“这个土豆真的可以吃吗？真的好吃吗？会不会有毒，我们不会中毒吧。”苏青柔看着她削土豆皮嘴里碎碎念。
她也不回答，土豆这个菜怎么做都好吃，待会吃了，他们肯定都会喜欢的。
她把削好皮的土豆，切成长条，锅中倒油，油热之后，“刺啦”一声，把切好的土豆条倒入锅中，炸至表面金黄酥脆，捞出。撒上盐、辣椒面和花椒面，拌匀，上桌。
只是上了桌之后，几人都不太敢吃。
见沈瑶华吃的很香，苏青山首先尝试夹了一根，在苏青柔和牛婶的目光中，他把土豆的一端咬下。只听到清脆的“咔嚓”声，轻嚼两下，接下来他便一口塞下剩下的半截子土豆。
嘴里还嚼着，又伸筷子过去夹了土豆条，嘴里含糊不清的说着：“好吃”。
见状，苏青柔和牛婶半信半疑的夹了一根，接下来便是你争我夺的夹土豆，桌上其他菜几乎没怎么动。吃完几人还意犹未尽。
接下来两天，沈瑶华做了干煸土豆片，清炒土豆丝，凉拌土豆丝，土豆泥。土豆一下就征服了几个人的胃。
这时候沈瑶华却宣布吃土豆到此结束，剩下的土豆得留着种。
之后一段时间，苏青山恨不得马上就把土豆种下去，每天都去翻翻放在檐下的土豆。
沈瑶华画了好些钱，买了些花和字画装饰，装点好了前面的铺子，在二月初三这天，他们再次开业了。
牌匾上就简单两个大字“食肆”。
揭牌之后，沈瑶华直接开始给围观的人群宣传，他们的店，不能点菜，上什么吃什么，一两银子一人，每天只经营一个时辰，且不接受普通客人的预定，一副高冷的姿态做的足足的。
苏家姐弟俩一开始还担心这样还有人愿意来吃吗？
但事实证明，无论是什么时候，有的是有猎奇心理的客人。
开业不过三天，慕名而来的人络绎不绝。
靠着独特的上菜方式吸引了很多客人过来尝试。至于怎么留下这些客人，让顾客源源不断，他们几人都不是专业的大厨，比不上人家的专业大厨做的好吃，但靠独一无二的菜式也能有一分赢面。