“其实也不难，只要注意好采办，账本什么的……”她准备详细讲解下。
“一说这个咱们就头疼，小师妹，师父收你不是没有理由的，我们实在是不合适管这些，不信你等着瞧，给咱们半年，这食坊早晚倒了。”庞元济笑嘻嘻道。
顾春芽顿时无语。
陆采石皱了皱眉，对顾春芽道，“瞧这儿还有一个喜欢乱说话的，咱们怎么管得好?再说，师父原本就是这个意思，小师妹就继续管着罢，我也看过了，像咱们这种厨子，每个月你一人给五两银子就够了，咱们也够花。”
顾春芽忙摇头，“这怎么行，现在有你们。来吃饭的人更多了，一个月能挣六十两呢，以后肯定还会更多，你们哪儿止五两?”
“哎，我们这不是还白吃白住的么，以前跟着师父，别说五两，一两都没有，咱们早习惯了，也花不完。”庞元济很潇洒。“小师妹拿这些钱当嫁妆好了，就当咱们师兄送你的贺礼。”
顾春芽挑眉，“七师兄。你别忘了你要找媳妇的，五师兄，你也是，还有大师兄，你快点把你娘子。孩子接来吧!别什么时候师父回来了又要骂你们，不过既然几位师兄都让我继续管，那我就管着好了，工钱什么的我也会看着给你们的。”
陆采石讪讪然，“不晓得娘子高不高兴见我……”
把自个儿家抛弃了追随师父，要她是他娘子。只怕也受不了，不过顾春芽还得宽慰他，“有道是浪子回头金不换么。只要大师兄诚恳些，嫂子肯定会见你的，如今也稳定下来了，大师兄记得把现在的境况跟嫂子说说清楚。”
“是啊，是啊。大师兄，你快点回去一趟罢。我跟五师兄还撑得起来，要再晚几年，你儿子都得不认识你了!”庞元济也劝他。
陆采石便决定回去了。
第二日他就带了些干粮走了，陆采石老家在平江县，来回得七八天的功夫，他这一去，还得耽搁点别的时间，怕是要半个月了。
顾春芽也叫杨氏给孙沛，庞元济留意下有没有好人家的姑娘。
她心想，御厨的徒弟，找个娘子应该不难的，虽说王清对那三个师兄要求很高，总说他们没有学到家，但就她来看，他们的厨艺已经很了不得了。
钟英下个月成亲，杨氏肯定要回镇上一趟的，等到杨桃花，柳氏，杨谷祥一走，她便忙着去买贺礼了，除了买贺礼，还想给顾冬儿带些东西，用了好几日功夫。
这当儿，顾春芽的明春点心铺就要开张了。
点心铺的装潢简单，因为都是外卖的，所以只需做几个柜台摆放点心，故而很快就准备妥当了。
至于做点心的活计，主要由她跟邱直来做，顾明瑞偶尔搭把手。
点心分中式西式，中式她选了桃酥，枣泥酥，薄松饼，青梅合子，椒盐饼，鸡油饼等传统京八件中的几样，至于西式，她则选了原先在镇上卖的几种蛋糕，比如千层蜂蜜蛋糕，虎皮蛋糕，核桃蛋糕等。
主要还是卖中式的，因为西式毕竟材料有限，而中式的就样样都能做了，她学得种类也比较多，西式作为陪衬，则是为了突出与众不同。
庞元济早就对她做的西式点心感兴趣，因为王清在不敢问，现在王清跟陆采石都不在，他终于没有忍住，这日见顾春芽在弄，便上去问，“师父咋就没有教我们呢?小师妹，这到底怎么做的?”
顾春芽其实并不想藏私，要不是王清阻止，她早就说了，因为她相信这三个师兄的为人。
既然都拜在一个师父门下，他们理当互帮互助，王清教了她那么多东西，一个西式点心又算什么?
她二话没说，直接就做了给庞元济看。
庞元济恍然大悟，“哦，原来就是要打蛋黄跟蛋白啊!”
“还要加酥油啊。”顾春芽提醒，“必须要有酥油，不然也做不出这种口味的。”
庞元济挠挠头，“既然那么简单，怎么师父就不说呢?”
王清有他自己的傲气，顾春芽会的东西，他不肯接受，连带着几个弟子也一样，顾春芽笑道，“可能是太简单了，师父觉得你们没必要学。”
“虽然简单，可是很好吃啊。”庞元济拿了一个蛋糕，“比普通的点心松软，又不见别的地方卖，我看师父是故意的，就是留了教给小师妹，好让小师妹发财。”
顾春芽逗他，“也许是师父觉得我比较老实呢?”
庞元济差点把嘴里的蛋糕喷出来，瞪着眼睛道，“你老实?”
虽然才也接触了几个月，可庞元济绝对不认为顾春芽老实，他哼了一声，“师父说，太老实的人是做不好生意的，你要老实，师父能让你带我们三个赚钱?早赔光了!”
顾春芽哈哈笑起来。
两个铺子要同时运行，免不了又得雇几个伙计与杂工，过了两日，明春点心铺要开张了。
顾春芽在开张前，装了一大匣子的点心亲自送去了知县夫人那儿。
当然，人没有见到，由小厮收了拿进去了，她也没有想过能见，只是因为之前王清提到过知县会关照他们，她觉得表达下心意也是应该的。
明春点心铺开张之日，因为一开始就有御厨弟子的名头，光顾的客人是他们开那几个铺子以来，最为人多的一次。