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搭伙过日子[七零]_牛奶花卷【完结+番外】(42)

  林小红继续包,“嗯,咱家晚上吃饺子,你想吃不?”

  “想!”格外的响亮。

  林小红看了看盆里的馅料和面剂子,“很快就可以吃了。去看书吧,一会烧火喊你。”

  看着小儿子恋恋不舍的样,还有大江、小溪得偷瞄,果然饺子魅力无边。

  怕给仨崽崽馋坏了,她还是加快速度吧。

  终于全部包完,林小红看了看数量,觉得有些多,“你们报数,一人可以吃几个?”

  她不准备多蒸,饺子吃回锅的味道差很多。

  李大江:“我可以吃…三个!”

  李小溪:“我也能吃三个。”

  李小河:“这些!”他举起一只手。

  林小红呵呵,老幺又开始了,人小肚子不小,“小河两个,晚上吃太多会积食。”

  她做得饺子比小孩巴掌还大,小河吃两个绝对七八分饱,晚上吃这些足够了。

  李小河捉急了,“不,不,能吃!”

  林小红当没听到,她自己就四个好了,总数是十二个。

  至于给李大伯家送,就十个吧。

  那一共要蒸二十二个饺子。

  数出二十二个,其余的还冻外头去。

  除了之前要送人的,剩的还够她家吃一顿的。

  想想就美!

  叹气,她现在如此容易满足。

  果然环境改变人。

  “小溪烧火,大江带小河一起剥蒜!”林小红将仨崽安排的明明白白。

  为了早点吃上饺子,自然是全家一起行动。

  将饺子整齐的摆放好,林小红又用手弹了几下凉水在饺子上。

  这个她真不知道原理为何,反正她妈蒸饺、蒸馒头都这样。

  盖上锅盖,林小红叮嘱道,“小溪,中火就好,开了之后火稍微小点。”

  李溪点头,“知道,娘。”

  林小红和俩儿子一起剥蒜去了。

  北方的饺子在调制馅料的时候不会做得很咸,因为会蘸着酱油吃。

  而且会放蒜,大量的蒜。

  所以娘仨剥了整整两头蒜才罢手。

  家里没有石臼,不过问题不大,林小红还是用刀背。

  主要是这个年头的刀很是“真材实料”,就很有份量,刀背很厚,用来拍个东西很是顺手。

  将蒜全部拍碎,再切切,盛入碗中,放入酱油,搞定!

  准备工作全部做完,就等着饺子熟了。

  林小红盯着铁锅,闻着飘散出来的香气不自觉的咽了咽口水,时间过得可真慢啊!

  作者有话说:

  我老妈就特爱这种菜饺子,往往还会加点小虾皮,味道很是不错。

  我管它叫船饺子,意思是像船那么大,哈哈…夸张了~

  第32章

  ◎去弹棉花…◎

  李·好大儿·快递·江跑着去给他大爷爷家送饺子了。

  林小红她们已经将碗筷摆好,就等他回来一起开吃了。

  “哥,慢。”李河眼睛盯着热气腾腾冒着香气的饺子嘟囔。

  林小红笃定,“你大哥慢不了。”

  他恨不得多长两条腿,饺子勾着他呢。

  说曹操曹操就回来了。

  李河人没进来,声音就传过来了,“娘…我…回来了。”

  还大喘气呢,跑累了这是。

  林小红递过去一个蒜泥酱油碗,“歇歇再吃。”

  反正每人都是定量的。

  她们就先吃为敬啦!

  先来口原味的!

  面粉虽然不够细腻,但麦粉味十足,又有苞米面的清香,关键是不粗糙不剌嗓子。

  馅料更是美味,原来鸡蛋和酸菜也这么搭么。

  已经在想第二顿了。

  稍微蘸点蒜泥酱油,馅料更美味了。

  要不怎么说“咸味”是五味之首呢。

  林小红很快将一个大菜饺子干掉,干脆一口气夹了两个,将饺子破开,先将饺子皮吃了,再吃馅儿。

  因为饺子皮已经蒸进去馅料的香味了,即使不带馅也很好吃。

  剩得馅就更好吃了,特别是可以大口扒拉着吃,特满足!

  她这边吃得美,三个崽也是吃得头也不抬。

  看来这顿不带肉的饺子仍然俘获了全家的心。

  吃饱了,心情美丽,等着仨崽崽把碗筷收拾好。

  林小红给他们讲故事,仍然是短小的寓言故事。

  这次讲的是愚公移山。

  讲完故事,自然是老套路问问题,再让仨崽崽复述一遍。

  此时天色已经黑了,娘四个干脆躺在被窝里讲。

  林小红觉得这样很有家庭特色的“卧谈会”以后可以保留下来,既锻炼孩子,又联络了感情,一举两得!

  ——————

  林小红往牛车上放了两面口袋和两个菜盆,这还没完,还有几块木板,“大哥,咱们先去趟老叔那儿。”

  林大哥甩了个鞭花,啪的一声响,“知道了,坐好喽。”

  林小红端着稍大那个菜盆,“大哥,你帮我拿木板,小心点,长的那个有钉子,别扎手。”

  “老叔、老婶!”

  今天老婶也在,林小红赶紧嘴甜的叫人。

  递过去菜盆,“婶子,我做得饺子,你和老叔尝尝。”

  林婶子本来还有点沉的脸色立马带上笑了,又有些不好意思,伸手又缩了回去,“这咋说的。”


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