后来孩子们都不围着烤鸡了，改去围电饭锅了。
林小红不管，大江只能现学现卖给弟弟妹妹讲解一下。
“别惦记了，盛完饭赶紧过来吃饭。”林小红扬声招呼着。
鱼凉了就腥气了。
林小红还是问了句，“大江，一人一碗，电饭锅里还剩多少？”
她好心里有个数。
“还能有三碗吧。”大江想了想回答道。
林小红满意点头。
这次她特意没做满，主要是李爱国不在家吃。
她晚上也是一碗就够。
所以少放了半碗米。
回头做满了，家里人也差不多。
实在不够，就摊个饼子啥的。
不过说道摊饼子，家里的锅有些不方便呢。
她想买个平底锅。
平底锅的作用多多呀，除了摊饼子，煎个鸡蛋也方便啊，另外还可以煎肉呢。
这还不算，还能做各种皮儿，比如奶油卷的皮。
一下子想到这么多美食，林小红对于平底锅更加迫切了，可惜百货商店都没有卖的，只能找地儿定做。
回头问问建宁能做不。
他们厂子连煤气罐都能做，区区一个平底锅应该不是问题。
林小红正畅想呢，大江又洗了手给弟弟妹妹们分烤鸡了。
当然也没忘了她这个亲娘，她是头一份。
林小红赶紧回神拒绝，“不用给我了，我吃个翅膀了，你们分吧。”
小河端着碗等着大哥的肉呢，“娘，这就是用烤箱烤得鸡么？”
林小红点头，“嗯呐，第一次烤，稍微有点过火了，不过味道不差。”
“哇，这个皮真好吃！”小月眼睛亮亮的，吃的小嘴油汪汪。
林小红忍不住赞一句，“会吃！”
这种烤鸡不容易入味，鸡皮是最有滋味的了。
而且她又刷了蜂蜜，一烤制味道就更美了。
本来鸡也不大，因为第一次没有经验怕烤不熟，所以当时买的时候就专门买的小母鸡，这又只有1/2，家里这么多孩子，其实也就是一人两口的事儿。
看得出来，都没吃够。
“想吃过两天再烤，赶紧吃鱼，黑鱼棒没啥刺，也好吃。”林小红自己率先夹给一大块鱼肉，又加了几筷子土豆条，稍微一拌，开始大口扒饭。
这土豆条是为了防止饭不够的，现在看来是多虑了。
第437章
李爱国回来的时候, 孩子们都在书房写作业呢。
书房的灯泡足足有三十五瓦，最是明亮。
“怎么才回来，你大儿子给你做个醒酒汤，在厨房呢, 你赶紧喝了。”林小红过去要扶他。
李爱国摆手, “没醉, 一共才喝两小杯, 一两顶天了。剩下的酒我没拿回来，老颜说还要和我喝二顿儿呢。”
林小红忍不住笑了, “看来你俩喝挺好啊。”
又老颜了, 这是成了忘年交。
李爱国呵呵笑, “还行吧，不过之后我可能会更忙一些。”
林小红好奇, “咋地了？”
李爱国揉着太阳穴, “我答应老颜学双学位，加个法学。”
林小红惊呆了, “你自愿的？”
还是被忽悠了？
李爱国也有些不好意思, “我比较认可老颜的一些观点, 认为熟悉律法还是很有用的, 即使以后不从事法律类的工作, 对我也有帮助, 我当时脑袋一热就同意了。”
这点林小红也是赞同的, “那你加油！家里有我呢。”
作为好媳妇, 她只有支持的份儿。
李爱国摇着头奔厨房去了, “没事, 我也没那么强求, 不会让自己太累的, 再说还有老颜给我开后门呢。”
说完端起解酒汤一饮而尽。
林小红伸手欲拦，可是李爱国已经喝的干干净净了，“你不是没醉么。”干嘛还喝醒酒汤。
李爱国酸得整个脸都抽吧一起了，“大江都做了也不能浪费。”
林小红翘起嘴角，真要说起来，李爱国比她还宠孩子。“他们烤鸡还没吃够。”
李爱国立马点头，“那就再烤个，明天我就去买母鸡。”
林小红赶紧制止，虽然家里不差那点买鸡钱，但也不能天天吃啊，“再缓几天的。再说马上星期日了，要请你同学过来吃饭，到时候好吃的多了，他们就不惦记烤鸡了，还是你准备用烤鸡待客？”
李爱国沉吟了下，“用烤鸡也不错，最起码不用锅，这样做菜更快。”
林小红也是赞同，“行吧。”
李爱国又道，“咱们手里一共还有一斤肉票吧，回头看能不能再买一张。”
下下星期还要请客呢，总不好厚此薄彼。
林小红点头，“那准备做几道菜？”
李爱国将碗随手刷了，放进碗架子，“咱们回屋说去。”
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“现在天热起来了，多弄俩凉菜也不错。”李爱国沉吟了下，“裙带菜挺好吃的，而且还新鲜，不少人没吃过，算一个，再来个拌时蔬，放点木耳和圆葱丝，味道也特别好。”
林小红记下，“这就两道了，烤鸡算一个，三道。”
李爱国接着道，“再买两块豆腐，做锅塌豆腐，四道；肉炒土豆丝，五道；肉炒蒜苔，六道。分量足点，差不多就够了。”
林小红补充，“加道汤，紫菜蛋花汤。”