余氏在营地外边缘站着望了许久，他们进不去，只能在外面看着。这驻地大营看起来还挺像那么回事，悬着的这颗心不免就放下来。叶嘉在旁边跟着瞧，发现这营地附近居然是有农田和羊群的。也就是说，驻地里面的兵不仅要打仗，空闲了还得务农养羊。
划了名字就得进去了，门口的人照例检查了他们随身携带的东西。没有可疑的物件就要进去分营长，分发军备。叶嘉没什么话要交代，都是余氏拉着周憬琛好一番的交代。
交代完，他们便不耽搁进去了。临进去之前，周憬琛又看了一眼叶嘉。
叶嘉眨了眨眼睛：“得了空就来给你送小零嘴儿。”
得了这句话，那人才满意地点了头。
送人来走得急，回去便不那么急了。正好叶嘉跟余氏都没来过东乡镇，余氏比叶嘉胆子小多了。她流放到这个地方三年都没出过李北镇，叶嘉干脆拉着她一道逛逛再走。
东乡镇上人口多，沿街叫卖的商贩开着门，里头什么样式的人都有。因着有孙老汉赶牛车，他们婆媳俩走在大街上倒也不那么心惊胆战。叶嘉拉着余氏一家店一家店地看过去，发现东乡镇上卖吃食的店多了很多。其中卖肉的就有两家，酱羊肉，酱牛肉的。
叶嘉想着难得出门一趟，去吃个新鲜。拉着余氏孙老汉一道进了一家看起来十分红火的食肆。
要了两斤招牌酱牛肉，两斤招牌酱羊肉，搭几个素菜。不敢喝酒，又要了三碗阳春面。孙老汉不好意思吃，但叶嘉直言往后他们家还得孙老汉多照顾，吃这一顿不算什么。
她这么一说，孙老汉这般倒也不好再推辞，便跟着吃了点。但不得不说，这东西一入口就知道好坏。东乡镇这个据说卖的很红火的食肆，招牌菜吃起来还没有叶嘉做的菜好吃。这牛肉酱得又干又咸，许是这本身就是下酒菜才做的这般。倒也不是说难吃，就是吃在嘴里总觉得干。
余氏舌头更挑，吃了两筷子觉得还是素菜更适口。
叶嘉吃了几口，瞥向门外时不时来要肉的食客，心里倒是有了个想法。真要说下酒菜，其实猪头肉做得好也十分下酒。况且，叶嘉还真的会卤猪头。
卤的够香够嫩，快刀切成薄片，再拍几瓣大蒜切碎，弄个卤汁浇上去，特别的下酒。
李北镇只有一家肉食店，镇上的羊肉牛肉卖的快，店家都是仰着鼻子在做买卖。羊肉牛肉每回都是不到中午都卖完了。叶嘉倒是没想开肉店，不是说成本不够。而是她做家常菜自家吃是可以的，但她还是不大相信李北镇百姓的购买力，她的心思还是在商队上。
做卤猪头的话，不需要多，一日卤个两个猪头，切成薄片搭着饼卖。
心里有这个想法，叶嘉沉吟了片刻，觉得回去试试看再跟余氏提。三人快速吃完了一顿，又在街上逛了逛。东乡镇镇上的绣庄和布庄有两家，胭脂水粉的铺子也有三家。
正好叶嘉制的香胰子也干了，洗脸洗手似模似样的。
叶嘉就拉着余氏在胭脂铺子里转悠。东乡镇的胭脂铺子是有香胰子的，但制法估计挺粗糙，看起来还没有叶嘉制的那个好看。闻了闻，味道也不够香。就最普通的那种胰子，都不能称之为香胰子，一股子说不出来的味道。
有了这个发现，余氏跟叶嘉对视一眼，眼睛都亮了起来。
两人的心思到一块去，东乡镇的胰子还不如叶嘉弄得，问了下价格，一两银子出头。也就是说，家里的那个香胰子要价一两是完全卖得出去的，指不定比这不香的胰子好卖的多。
“这东西别看不起眼，洗脸洗手干净着呢！”胭脂铺子的小二看两人围着香胰子打转，嘴皮子利索地道：“这东西是紧俏货，中原富贵人家才用得起。咱铺子里卖的最好的就是这个，二位可要一人来一块？若是多拿一块的话，咱店里能给抹了零头。”
“不了，”余氏应付这些还是游刃有余的，“只随便看看，店家只管招呼旁人去。”
她们看了看香胰子，又看了看胭脂口脂，香粉。东西比李北镇的强些，但受时代技术和认知所限，香粉的色泽就是一股假白的。胭脂和口脂倒是多了几种颜色，但上嘴上脸都不算太好看。
“口脂我倒是知道几种制法，朱唇、檀口、绛唇、黑唇都会点，制法也晓得一二。不过用料太讲究了，如今回想起来，确实是奢靡。”余氏也是会妆点的人，燕京的贵妇谁不会妆点？世家贵女薄妆、桃花妆、慵来妆、飞霞妆、酒晕妆，等等妆容都是信手拈来。这些胭脂水粉根本就入不了余氏的眼。她瞧了几眼便不看了，拉着叶嘉出来。
叶嘉留心到她眉宇之中有些郁色，猜她大概是触景生情了。想想，又干脆说起了生意经。
大约是被叶嘉给洗脑了，她如今也不觉得商人低贱。无论是种地还是行商，为的就是养家糊口。若行商能叫一家人活下来，这便是个好出路。不过如今允安进了驻地，家中往后就剩她跟嘉娘带一个蕤姐儿。这生意就还是得她俩做起来。
一提到生意经，余氏立即就不悲春伤秋：“如今咱的香胰子能用了，是不是该寄在胭脂铺子里卖看看？”
“这还得回去时去铺子里问问。”叶嘉本想自己零售，可她做的朝食摊，跟香胰子多少有点不相干。再说客户群体也不一样，她的饼能说服五大三粗的糙汉多买几个，难道还能说服他们买几个香胰子么？这么一想，自己零售别想了，只能是寄卖。