【2号看起来更好吃一点，2号那个五花肉的边缘看起来脆脆的，我喜欢脆脆的，很香。】
【看着都好香，感觉还在滋滋冒油。只能看不能吃，这让我怎猜。】
陈天泰先吃的是2号，他也喜欢边缘有些焦脆的烤五花肉，咬下去先是感受到香脆，接着是肥瘦相间的嫩滑，整个五花肉的肉质很嫩，烤得非常地适中，嚼起来口腔里满是肉香。
“这个很香、很好吃，油脂的香味被炭火逼出，香气十足。焦脆的边缘入口又脆又香，完全没有油腻感。”
【阿泰评价挺好的，感觉阿泰会选2号。】
【看阿泰吃得挺香的，准是2号了。】
【1号还没吃，说不定一会儿吃了，阿泰会更喜欢1号呢。】
陈天泰开始拿起1号烤五花肉，香味挺浓的。轻轻咬一口，口感香嫩，炭火香气十足。他一下子就吃完了两串，嘴里油汪汪的。
“1号也挺好吃的，就是吃完两串后感觉嘴里被灌了一口油。”
【哈哈哈哈，毒舌阿泰现身。被灌了一口油，这个形容绝了。】
【笑死，被灌了一口油。阿泰最讨厌油腻，1号可以埋了。】
在场所有食客的桌子上都有纸条和笔，吃完后就在纸条上写出自己认为最好吃的。
虽然不知道那一份烤五花肉是顾牧野的，但陶宝宝毫不犹豫写了2号，她没有私心，投就投最好吃的。
陈天泰也写了2号。
【阿泰果然是选了2号，不知道2号烤五花肉是顾牧野的还是廖盼山的？】
【我猜是顾牧野的，我是颜控，我选帅哥，好吃的肯定是帅哥的。】
【我觉得可能是廖盼山的，廖盼山看起来还擅长烧烤的样子。】
张景嬴是廖盼山的助理，平时负责帮廖盼山剪辑视频和接洽商务。
这次他也是投票的食客之一，他已经吃完了两份烤五花肉，他觉得2号更好吃一点。
在投票前，他在思考到底哪一份是廖盼山的，他想投的是廖盼山的，而不是最好吃的。
比试开始的前一天，他有跟廖盼山商量过，让廖盼山在烧烤上做一些特殊的标志，比如特意在五花肉上多剪一刀，这样他吃的时候就知道哪一份是廖盼山的，在投票的时候他就投廖盼山的那份。
但是廖盼山拒绝了他的提议，廖盼山觉得自己靠实力就能赢，没必要靠这种歪门邪道。
张景嬴还在纠结投1号还是2号，想来想去，他决定投2号。他记得廖盼山说过他很擅长烤五花肉，所以他觉得好吃的2号应该就是廖盼山的。
写好后，大家就把纸条交给苏英红。
“你投几号，我投了2号，我觉得2号更香脆。”
“我也投了2号，我觉得1号有点油腻，我跟喜欢2号。”
“难道就我投的不一样，我投了1号，1号确实有点油腻，但我口味重，并不讨厌油腻。虽然2号的很香，但1号的味道更重一点，我喜欢口味重。”
收集到了所有人的选票，苏英红当场就清点票数。
“1号的票数是2票，2号的票数是13票。”
【果然是2号赢了，我就知道阿泰选哪个，就是哪个赢。】
【这个票数相差好悬殊，大家口味都好一致。】
【我想知道2号是谁的，顾牧野还是廖盼山？】
【什么时候公布结果，我也想知道到底是赢了，谁是2号？】
此时，顾牧野和廖盼山在后厨准备第二道菜：烤羊肉串。
烤羊肉串是顾牧野选的，这是他爱吃的，也是他擅长的。
羊肉顾牧野用的是散养的黑山羊肉，他师父做羊肉粉也是用这个黑山羊肉，黑山羊肉厚且肉质细腻，膻味较小。
去除羊肉的膻味的办法也是师父教他的，
买回来的羊肉需要放进清水里浸泡，去掉羊肉中的血水。浸泡重复八遍以上，直到浸泡的水不再变红。
浸泡后用用葱姜蒜和料酒腌制半个小时，然后用清水冲洗干净。
顾牧野严格的按师父教的办法操作，每一个步骤都做得非常到位，保证把羊肉中膻味去除干净。
苏英红刚走进后厨，廖盼山就迫不及待地问：“几号赢了？”
“1号2票，2号13票，2号赢了。”苏英红回道。
听到结果，廖盼山直接懵了。
他没想过烤五花肉自己会输，烤五花肉是自己最擅长的，本来他以为自己能稳赢的，结果却输了，而且还输得那么惨。
“2号是谁的？”苏英红也好奇是谁了赢了。
“暂时不告诉你，等到第二道菜的时候再一起公布。”廖盼山不想公布自己输的结果，想到第二轮扳平了比分再公布结果。
虽然烤五花肉输了对他的打击很大，但他并不气馁。只是第一轮而已，后面他会赢回来的。
烤羊肉串也烤好了，这次廖盼山依然选择放在1号盘。
苏英红端着烤羊肉串刚走出来，食客们都问她是谁赢了。
“红姨，2号是谁？”
“赢的是顾牧野还是廖盼山？”
苏英红回答：“我也不知道答案，说是第二轮结束后再一起公布答案。”
说完，苏英红又开始分烤羊肉串。
陶宝宝还是先吃1号，细细咀嚼，羊肉的肉质非常扎实，羊肉香味充满口腔，但是羊肉的膻味有一些重。