结果尝过之后便欲罢不能。
为什么从前没人告诉他们，猪肉还可以做的这么好吃?!
且不说那水煮肉鲜香麻辣，不说那小炒肉独具一格，也不说那猪骨汤鲜得人舌头都要掉了，单单就是那一道色如玛瑙，软而不烂，肥而不腻的东坡肉，就足够叫人回味无穷。
也不知这醉仙居究竟哪里找来的大厨?竟然能把猪肉做的一点异味都没有。
于是乎，这些被特意交代的小二又开始解释起来，说点肉是从东京路运过来的，都是被骟过得猪，一点异味都没有，且还格外滋补。
本来众人是不信猪肉能一点异味都没有，如今听了这话，再尝到这些菜，也不得不信了。
世上从来都不缺老饕，不过半日，醉仙居的东坡肉就彻底出了名。
等到了第二日，许多人更是蜂拥而至，过来一探究竟。这一试吃，又一批人被美味俘获了，彻底打消了跟猪肉的偏见。
而醉仙居，也再次赚了金盆满钵。
陈疏才被这个毫无预期的消息给砸晕了，半晌，他还没有回过神，只是呢喃了一句：
“不至于吧，猪肉能有多好吃?”
没吃过的陈疏才有些不信，但是许多商人已经窥得了商机。他们觉得假以时日，猪肉甚至会超过羊肉，成为百姓们餐桌上最紧要的肉类。
恰逢朝廷下令，让各地县令派遣小吏进京学习骟猪之术，回头好教谕乡民，又不限商贾，允他们随时前往京城北边的皇庄处亲自观摩学习，这样的好事，这样的商机，商人们哪里有不抓住的?
不过几日功夫，皇庄里头便涌入了一大批好学的“学生”们。
第189章 政策 ◇
◎大家都养起了猪◎
这风向骤变, 莫说是那些百姓们，就连朝中的官员也没有想到。
尤其是张崇明，他自问对萧瑾的了解已经到了十分, 但是这回的事情给他敲了一个警钟, 那皇庄里头的事情，他根本丝毫不知，圣上私下里偷偷□□御厨的事儿, 他也未曾听闻过。
推行骟猪之法，自始至终圣上都没有跟他们商量过, 一个人默默地盘算好了，眼下的一切事宜似乎也都照着圣上预料的方向走的。
张崇明忽然有些许失落，本以为自己是圣上离不得的人, 结果到头来发现，圣上没有他们也能独当一面。原来离不开的不是圣上, 而是他们这些做大臣的。
张崇明想通了之后及时醒悟过来，暗暗告诫自己，往后不得骄傲自满，以免步入了李庭芳的后尘。
另一边, 方御厨已经将东坡肉的名声彻底打响了。
这几日醉仙居的进项也多得吓人, 陈疏才拿着账本翻看的时, 简直不相信自己的眼睛。
他实在想象不出来猪肉能有多好吃，于是亲身上阵, 跑去醉仙居里头能点的菜都点了一遍。
这一试之下, 果真滋味儿独特, 叫人回味无穷。
陈疏才再看御厨的时候简直就像是看个宝贝似的。
然而这个宝贝并不是他的, 时间一到, 萧瑾便派人将自个儿的御厨接回宫去了。为了让百姓都心甘情愿地吃上猪肉, 他把最合自己心意的御厨都借出去了，如今猪肉一鸣惊人，也该让自己吃顿好的了。
陈疏才因为此事心痛得不行，若是可能的话，他真不愿意放人离开。
不过，好就好在那御厨是个不藏私的，临走之前还把方子丢了了下来，说是怕醉仙居的人做的太难吃，回头砸了招牌，让人以为猪肉味道不佳。
陈疏才这才感觉有些安慰，虽然人不在，但是日进斗金的方子还在，他们醉仙居照样能红火依旧，碾压京城所有的酒楼。
结果他这边还没高兴多久，转过头就听闻，京城各大酒楼理头都新出东坡肉和红烧肉，且味道还跟他这儿的差不多。
真是岂有此理!
陈疏才气得半死，转过身就进宫跟萧瑾告状：
“圣上，您可得明察。这些人实在是人品卑劣，不知使了什么法子偷走咱们的方子，如今也学了醉仙居做起了猪肉生意，实在可恶!”
这个么……萧瑾眼神闪躲：“做就做呗，天底下哪有什么生意是只有独一份的。他们做他们的，你们做的比他们好就成了，再不济，不是还可以压点价吗?反正猪肉比羊肉可便宜多了。”
成本低廉，如果是降价的话吃得起的人还会多许多。
陈疏才咬牙：“醉仙居从不降价。”
他这儿又不是什么不入流的酒楼，自然不能降价，若是放松了这个口子，以后就再难管理了。
萧瑾囫囵着说：“那你就自己想想办法了，都是赚钱，左不过少赚一些钱罢了。”
陈疏才也知道是这个道理，但他实在是痛心。
原本只有他一个人赚钱，如今却等同于是赚到的钱被别人分走了，还被分走了一大半，这让他如何能接受呢?
萧瑾安慰他：“你也别太在意了，好歹醉仙居名声更上一层楼了。”
“……这倒也是。”陈疏才闷闷地说。
萧瑾又道：“这次猪肉的扬名还多亏了你的醉仙居，往后若还有这样的事，少不得再借你的酒楼用一用。”
陈疏才想想这段时间的进项，心里愈发对萧瑾感恩戴德，诚意满满地道：“圣上放心用就是了，能被圣上器重，也算是它的福气了。”