“我下午就去问问，看怎么才能进到矿里去干活。”姜城知道家里的难处，立刻道。
中午草草吃了点东西，夫妻俩分别行动。
姜云珠听说陈氏要去镇上，立刻提出要一同前往，她正要看看这里的物价，好想个赚钱的法子。姜城去矿上干活这件事，如果能不去，最好还是别去，太危险了。
姜霖等人听说，顿时也要跟着去。
陈氏琢磨她待会儿要买的东西还挺多的，他们跟着去帮忙拿东西也好。
几个人一起去了镇上。
红叶镇虽然只是个小镇，但因为百姓有钱，街上却比姜云珠他们原来的县城还要热闹，卖布的卖吃食的，卖家具卖骡马的，应有尽有。
陈氏四处采买东西。
姜云珠则左看右瞧。
新出炉的芝麻烧饼，肉馅的三文钱一个，五香的一文钱一个;油滋滋的肉饼，五文钱一个，买肉饼还送一碗小米粥加咸菜;离着很远就闻见香味的羊肉汤，十文钱一碗，配上两文钱的饼，能吃得心满意足……
姜云珠专门看那些卖吃食的，她想的很清楚，她现在一无本钱，二没有路子，做别的生意都没戏，只有做吃食，辛苦是辛苦了点，但本钱低，做好了也能赚钱。
她在现代就喜欢做饭，梦里又在安平侯府的厨房待了两年，学了不少手艺，只要找对定位，卖点小吃应该不难。
只是到底做什么，她一时间拿不定主意。
傍晚时分，几个人拎着东西满载而归。
锅碗瓢盆，粮食油盐，又买了两块布准备做被子，总算像个过日子的人家了。
姜城早在家等着了，“已经跟负责招工的人说好了，明天就去矿上干活。六钱银子一个月，可以先预支一个月的工钱。”他兴奋的说完，把一大串铜钱递给陈氏。
沉甸甸的一大串钱看着可比一角银子有冲击力，况且家里现在正缺钱。
“还能提前预支钱?”陈氏满心欢喜的接过钱问。
“招工的说最近矿上缺人，这才新加了规定。”姜城回，他也算赶上了好时候了。
“那么多人去，还缺人?这么高的工钱……”陈氏高兴着高兴着，忽然又担心起来。
“没事，我去看了，那活计我做的来。而且县里的人都在那里做工，别人都没事，我能有什么事。”姜城安慰她。
陈氏又觉得是这个道理，赶忙去给他做饭，好让他能早点休息。
姜云珠在一旁听着，忽然一拍脑门，她怎么把最赚钱的地方给忘了。
矿山上那么多人做工，市场前景很大啊!
她立刻详细问了姜城矿山上的事，主要是吃住方面。
姜城今年已经去矿山看过了，对此有一定的了解。吃，他们这些工人早晚在家吃，中午都是自己带饭。据说矿山里有饭堂，但那是给驻守的官兵还有一些有资历的匠人准备的。
住，矿山上也有几间大棚子，里面都是大通铺，如果有离矿山远的工人，也可以在那里住宿，一个月只要四十文钱。
住的条件又差，还要钱，矿山上大多数人都宁愿多花点时间回家住。
对了，姜城还看见，山脚处有一片集市，他去的时候正是上工的钟点，那里没什么人，但上工下工的时候，估计会很热闹。
就是这个，那片集市，姜云珠心中想，决定明天跟姜城一起去看看。
长石村离矿山近，第二天姜城吃完早饭，这才往那边赶。
姜云珠则跟在他的身边。
两人还没出村子，就遇见也要去矿山的人了，越往矿山走，周围的人越多。
来到山脚处，远远就看见一大片烟火缭绕，离得近了，只见好大一片集市，集市上大多是卖吃食的，各种香味飘散，若是早上没吃饭的走到这里，定要被勾得走不动步。
此时集市上热闹非常，不少做工的人甚至还有很多下值的官兵都来这里买东西吃，人头攒动。
“辰时矿山的门就要关了，这里也就没人了。”姜城说。
辰时就是早上七点，他们这些矿工，早上七点开始上工，中午休息半个时辰，下午七点下工，姜云珠一算，他们这一天要做十一个小时的工，而且做得是最累的体力活，真的十分辛苦。
姜城却不觉得，一样是做工，这里却给这么高的工钱，他已经很满足了。
两人一路往前走，姜云珠琢磨自己该卖点什么好。
这时，一个明显穿戴不同的大胡子从他们身边经过，他身边跟着两个兵卒。
“赵副将，今天想吃点什么，属下去给您买。”一个兵卒问大胡子。
“有什么好吃的，整天都是这些，嘴里都淡出鸟来了。”大胡子悻悻。
他们很快过去。
姜云珠却停下了脚步，她忽然想到自己可以卖什么了!
第8章
买了一些羊骨，加入秘制调料，熬煮三个小时，骨头被煮的发白，汤色醇厚香浓。这时加水和面，将面揉成面团以后，不断加水揉搓，洗出面筋。洗出的水倒入骨头汤中，依次加入萝卜、豆皮、粉丝、菠菜等物，最后再将揉出的面筋放进锅里，大火烧开，小火让汤变得更加粘稠，一大锅胡辣汤就做好了。
那个什么赵副将提醒了姜云珠，深秋时节，又是山里，可不正适合喝这个吗，热热的，辣辣的，一碗下去，七窍尽通，什么毛病都没有了。