姜云珠却没什么反应，她只问，“若孟掌柜输了呢?”
“这……给你一百两银子。”
“我给孟掌柜做三年事，只值一百两银子?我栖山居两个月的流水而已。孟掌柜应该知道，我若给你工作，我这栖山居，也没法开了。
这彩头差距也太大了吧!
孟掌柜若是我，会答应吗?”姜云珠不急不缓地问，步步紧逼。
孟掌柜也做了这么多年的生意了，什么人都见过，可面对姜云珠，他总有种被压制的感觉。他也不知道这感觉怎么来的，可就是挥不掉，抹不去。
“那姜老板的意思呢?”他问。
“我若输了，给你工作一年，我若赢了，我要这西山居。”姜云珠道，这样，条件才合理。
“不可能!”孟掌柜几乎跳起来道。
姜云珠道，“这西山居房契、地契加起来，也就值五百两左右，哦，再加上装修，还能更多一点，但也就栖山居不到一年的盈利而已，我一点也没多要，甚至，还亏了。”
确实，从银子上看，姜云珠是亏了，可孟掌柜从没想过卖铺子啊，这条街上的铺子，那都是能生金蛋的母鸡，平时根本没人卖的。
“这条件不行。”孟掌柜道。
姜云珠不说话了，坐在那里，一副除了这个条件，其它免谈的样子。
孟掌柜咬牙切齿，忽然听见外面有咳嗽声，他道，“我出去方便一下。”随后他出了门。
外面咳嗽的自然是宋掌柜。
两人一番唇枪舌战，最后宋掌柜拍着胸脯说，一定不会输的，如果真输了，他就补给他银子，孟掌柜才终于答应。
等孟掌柜回来，跟姜云珠议定了比赛的彩头问题，然后就是如何比试的问题，以及请谁当评委。
两人足说了半个时辰，才一切敲定，写了契书，各自按上手印，单等五天后开始比赛，这契书就生效了。
两人散开，姜云珠带人回了栖山居。
这时热血下去，薛京等人又开始担心起来，万一姜云珠输了……他们丢了工作都不算什么，姜云珠要去给孟掌柜工作一年?谁知道他会怎么为难她。
“老板，这……”这可不是闹着玩的，薛京都有心劝姜云珠不要比了。
其他人也差不多，满满的担心。
“都去做事吧，我心中有数。”姜云珠道。她自认，在这潞州，还真没有能比过她的厨师。
出了潞州?五天怕不够接外地的厨师过来吧。况且，就算是外地的名厨，她也不一定会输，所以他们大可不必这么担心。
大家都散开，不敢打扰她。
就剩下沈凤鸣，他今天一直在旁边看着。
此时，他看向她，眉头微皱。
他在担心她吗?姜云珠心想，可是他在麒麟卫，不是也危险重重，甚至稍不小心，就会丧命。可即便如此，也没见他后退。他应该能理解她吧!
作为一个大厨，若是连这种比赛都不敢比，那她也失去了那种进取的心，不如关了店铺，干点别的。
沈凤鸣的眉头慢慢舒展开。
姜云珠笑了。
这边，孟掌柜则在追着宋掌柜问比赛的事，他可跟他保证过一定会赢的。
“我这就去请老爷子，让他出马请那人来，你再拦着我，可赶不上了。”宋掌柜则道。
孟掌柜赶紧退开，让他去请，然后又问，“你到底要请谁来?”
宋掌柜微微一笑，“潞州的安平侯府听说过吗?府中有位高大厨，早年，我爹曾有恩于他!”
孟掌柜也去过潞州几次，当然知道安平侯府，那可真是显贵人家。他们府里的厨子，别说潞州，就是在中南，那也是数一数二的。
若真能请到他们府里的厨子，他们可不就是稳赢!
想到这里，孟掌柜终于露出笑容，他已经等不及开始比赛了。
第64章
宋掌柜回到乡下老家,找到了宋老爷子，把事情跟他一说，宋老爷子把头摇得像拨浪鼓一样。他早些年是帮过高大厨,可这人情用一次少一次，如非必要，还是不要去找他。
“爹啊，现在咱们酒楼已经到了生死存亡的时候,你不知道那个栖山居店主有多狂妄，竟然直接来踢馆，说若是咱们比输了,这店就不要开了。
人家都已经骑到咱们脖子上来拉屎了……”宋掌柜添油加醋地说着,甚至把自己办的那些龌龊事都推到了姜云珠头上。反正老爷子在乡下待着,也不知道情况。
果然,宋老爷子听完以后大怒,一个姑娘,就算你有几分手艺,就这么瞧不起人?
两人立刻出发,去了潞州。
安平侯府,门房告诉高顺有人想见他，他见到宋老爷子跟宋掌柜,好半天才想起他们是谁。
听了他们的来意,他只觉得麻烦不已。
这时宋掌柜适时拿出四百两银子,他才露出笑容，既如此,他就走一趟。
不过这一来一回,最少要四天时间,他还得跟府里告假才行。
安平侯喜欢吃他做的菜,他要告假，府里的管家不敢擅自做主，便去请示府上的主子。
现在安平侯府管事的主子有三位，安平侯、安平侯夫人以及大公子林霆安。
安平侯跟夫人去金光寺拜佛了，也不是什么大事，管家便找到了林霆安。