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清穿之咸鱼德妃小食堂_三月长颈鹿【完结】(357)

  原以为是来送早膳的小太监,打着哈欠叫青雀开门, 却发现是昨日自己应承下的小徒弟三公主。

  “德娘娘, 我来学制膳了!”

  淑岚看着门前的三公主,一大早就精神奕奕的,倒显得自己这个老师爱偷懒了。

  淑岚便连忙将她让进来, 在庭中先候一会,自己则是先去洗漱。

  待匆匆洗漱完,淑岚见三公主已经吩咐两个随身宫女给自己戴了袖套、围裙一类, 倒和自己制膳时穿的大差不差,显然是三公主暗暗记下, 回去叫造办处的师傅连夜赶制的。

  她这么一串,像个被套了厨师装瓷娃娃一样, 淑岚便觉得十分可爱, 忍不住偷笑着打量她。

  “德娘娘怎么这样瞧我,是我穿的有什么不对吗?”三公主抬头瞧着淑岚, 又有些不好意思。

  她想来在宫中穿的都是京城最最时兴的缎子花色, 从没穿过这样素色、只为实用和卫生而穿的套装, 此时颇有些不习惯,自己是不是不好看了?

  “嗯,我瞧着是不错。”淑岚上下打量了一下,认真地点点头,“还是那么可爱。”

  三公主听了这话, 才放下心来。

  “只是,三公主这个时辰便来了……也太早了些。”淑岚揉了揉眼睛道。

  这番茄炒蛋, 怎么说也是适合午膳再用的菜, 又那么快手, 一炷香的工夫便做完了。

  她还打算着今天午膳就吃今日的教学成果呢!

  三公主这么早过来,恐怕这番茄炒蛋要当早膳吃了。

  “皇阿玛说,一日之计在于晨,再说……也未必会一次成功嘛。”三公主说道。

  淑岚听了这话,点了点头,有道理。

  新手第一次开火做饭,总是不这么顺当的。自己叫御膳房多送些鸡蛋番茄来,也是这个道理。

  总要给人家犯错的机会嘛!

  “好,那便开始吧!”淑岚伸了个懒腰,便叫青雀在旁点火,自己则开始做示范。

  说实话,淑岚自小就爱钻研料理,番茄炒蛋这种基础中的基础,她是闭着眼睛也能做出来。

  但为了照顾新手,她自然是放慢了步骤,一点一点掰开了揉碎了教。

  而三公主这个学生,自然是好学生,如此简单的步骤,依然是用蝇头小楷小心抄录下菜谱。

  “好,就是这样了,记住了吗?”待淑岚将炒好的番茄炒蛋出锅装盘,窗棂处早有两个预谋已久的小脑袋,像得了信号一样弹射进屋,瞪着圆溜溜的眼睛看着淑岚。

  “好吧好吧,你们拿去吃。”淑岚看着胤禛和胤祚不错眼珠地盯着那菜流口水,便挥挥手,“只是米饭还没好……”

  两个小家伙却丝毫不计较番茄炒蛋失去了黄金搭档,小六端着盘子,小四则是垫脚在蒸笼里取了馒头,无师自通地用宣软的馒头撕成块蘸汤吃。

  “我……试试。”三公主在心中暗暗将这些步骤过了一遍,似乎没有特别难的步骤。

  淑岚露出一个鼓励的微笑,便让她放手去做,一边在旁搬了一把躺椅,舒舒服服地坐下了。

  她打定主意,让三公主自己去多摸索摸索,只要不着火,她就不准备插手。

  谁知道,她本来打好的主意,还是失算了。

  三公主好像天生和灶神不合,第一回 ,油放得太少,鸡蛋一半焦糊,和锅底难舍难分;另一半还是向往自由的液态,吃下去一准要跑茅房。

  “没关系,下次多放点油就好。”淑岚宽容地笑笑。

  第二回 ,鸡蛋倒是炒好了,番茄又出了状况,三公主按照淑岚的说法炒出汁来,结果汁没沁出来,倒是烧干在了锅底,给锅底镀上了一层焦褐色的底色。

  第三回 ,心浮气躁之下,更是“轰”地整个锅子吐起火舌来,给食材来了一次由内而外的爆炒,让食材和灶中的煤炭有了一种本是同根生的感觉。

  第四回 ,第五回,第六回……

  淑岚的笑容是撑不住了,三公主莫非是百年难得一遇的炸厨房人才?

  瞧着她眉宇间充满坚毅,身周的气场让宫女们都不敢上前劝:公主,收手吧!

  要不要劝劝她,还是别炸了?

  淑岚眼见着短短几个步骤,就能有无数种意外的组合在眼前上演,心中除了震撼,还有心疼。

  我的锅!我的上了好几道油好不容易养出来的铸铁大锅!我的竹簏、漆碗!这会放在外头都被熏上一股烧焦了似的烟味!

  还有食材……哦食材还好,食材是从御膳房要的,说好了从三公主的每月分例中拨,银钱方面,淑岚倒是不心疼。

  但是从小受的教育告诉淑岚,浪费终究是不对的!

  瞧着本该成为热腾腾的美食的菜肴,呈现出花式各样的,本不该有的颜色……

  淑岚艰难地吞了两口口水,一边叮嘱着三公主继续练着,叫青雀盯着别出什么乱子,一边将另一眼灶台点火烧火。

  将没熟的菜品重新回一下锅……把焦黑的部分剔下来……至于那种不小心加了过多的盐糖调味的,淑岚尝了一口,就觉得嗓子齁得说不出话来了,只能摇了摇头,让它们遗憾离场,魂归垃圾桶。

  几道失败的作品虽然在淑岚的整修下,菜量只剩下原来的一半,但也姑且变得可以下咽了。

  这几盘菜端出小厨房,胤禛、胤祚,已经听说三姐来了永和宫,便也寻迹跟来的胤祉,立刻围了上来。


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