从床上下来跑去正屋找杨氏。
杨氏正在正屋里逗着孩子,随着小朋友一天一天长大,越来越好动了,得时刻有人陪在他身边,逗着他玩耍。
周春芽也从隔壁宅子回来了,一直窝在自己那屋,也不知道在干什么。
“雪儿,喊你睡觉你怎么又跑出来了?”
杨氏喊道,她总觉得今天江承雪没有办法去肖府都是自己的错。心里怪彷徨的。
“娘,我睡不着,嘴馋了。”
杨氏忍不住笑起来:“行行行,你说吃啥,娘给你做!”
她知道自己没有资格自称是江承雪的娘,人家是什么身份啊?
可是每次听到江承雪撒着娇喊自己娘的时候,她就忍不住心里甜腻腻的,忍不住就装傻装忘记,要不是脑子里面还有那么点理智,她还想像以前那样对这个“儿媳”说骂两句呢。
他们这些底层人,跟那些有规矩有教养的上层人不一样,底层人之间的说骂有时候恰恰表现出两个人关系亲密。
可惜到底是尊卑有别呀!现在王妃说什么,她当然都答应啦!
“娘,我自己来做,你看着孩子就行。”
自己做锅巴要用油炸,杨氏这小气巴拉的老母亲能舍得?必须自己动手。
“别别别,你还病着呢,你说怎么做娘就给你怎么做!”
杨氏心里高兴的很,愿意宠着,当然也有一部分是遵从命令。
她拉开房门,对着隔壁高喊了一声:“春芽,你这懒丫头!快过来!”
“哎!来了——!”
春芽跟做坏事被当场抓住了一样,跑到正屋来,脸上还是红扑扑的。
杨氏对她摆摆手:“你这鬼丫头,藏在屋里干啥呢?你嫂子要做吃的,你看好孩子!”
“好——!”
周水生对周春芽的影响果然很严重,这小妞搭起话来,尾音都拖的长长的,还向上扬呢!
听着心情就很好。
周春芽把小朋友从小床里面抱起来,也凑到案板边,好奇道:“嫂子,你今天准备做什么呀?”
“小米锅巴!”
江承雪说着,把头凑过去,对着儿子的小脸蛋就嘬了两口。
“咯咯咯~”
小朋友笑起来,挥舞着小胳膊小手。
周春芽从孩子的脖子下面拿起棉帕子,帮他擦擦嘴。
“小米锅巴?是把小米和大米一样蒸出来,留在锅底的那个锅巴吗?”
如果是那个的话,应该很好吃吧,毕竟大米锅巴就已经很好吃了。
杨氏嫌弃道:“好啦好啦,你就不要东问西问的,老老实实站在一边看吧!”
江城雪挖了一大碗面粉,又挖了一平碗小米。
小米淘一淘,倒进面粉里面,又往里面打入两颗鸡蛋,加入两把白砂糖,再放适量咸盐。
杨氏严肃起来,江承雪这个做法她还从来没有见过,得学习学习。
揉好面,切出一部分摊在案板上慢慢的擀开。擀得薄薄的。切成小方块。
将铁锅里面倒上将铁锅里面倒上小半锅豆油。
这个操作让杨氏头疼不已,心想这个吃食不学也罢。太费钱了。
油热将切好的小米面片倒入锅中。
做小米锅巴是临时起意,眼看着天就要黑了,再泡小米也来不及,所以就直接干小米,直接拿来用,也不知道最后成果会怎样。
等到锅里的小米锅巴被炸的金黄,杨氏拿来笊篱控油,看着这裹着金灿灿油脂的小米面片,她就心痛不已。
前辈子真没有这样吃过油。
周春芽抱着孩子站的远远的,因为害怕锅里的油溅出来伤着孩子。
“娘,你快尝尝这小米锅巴好不好吃?”
周春芽忍不住吸了吸口水,闻着好香啊!
杨氏道:“好吃!”
周春芽:“你还没尝呢!”
杨氏:“不用尝闻着味就闻出来了!”
江承雪将锅从炉上端起来放在一旁。
用手捡了一块锅巴放进嘴里,一嚼,嘎嘣脆,还有点硬。总的来说,这口感没有泡过的好。
第199章 不如请个说书先生
“嫂子,好吃吗?”
周春芽见油锅离了火便忍不住抱着孩子走近来。
江承雪捡起一块锅巴吹了吹,塞进小姑子嘴里。小朋友流着口水张望,嘴里“啊啊啊”的。
周春芽嚼着这锅巴只觉得嘴巴里嘎嘣嘎嘣的,酥脆,满口都是香的,油香面香,还有被油炸过的小米,味道超级棒。
边吃边点头:“嫂子,这可真是太好吃了!”
“再不好吃,能有天理吗?”
杨氏也慢慢嚼着这锅巴,心里盘算着,这一口吃了油吃了面,吃了小米,还吃了鸡蛋和糖,真奢侈啊!
吃的心颤颤的,就想骂人。
勤俭持家的老母亲由俭入奢还是有些困难的。
“阿通怎么还不回来?这个学堂念书要念到这么晚吗?”
虽然这小米锅巴因为没有浸泡小米的原因,口感要差一些,但总归还是可以吃的,剩下的面也都全部炸掉。
江承雪一边擀面皮一边问道,不仅仅是周通,爹和大山伯他们一群也还没回来,都出去快一整天了。
“阿通落下的学业太多了,跟不上云州城的学子,你爹多出了钱,让先生下学后额外给阿通补补。”