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茗门世家_坐酌泠泠水【完结】(207)

  尤其是樊郁,他喜欢道家学说。酪奴这番话,竟然叫他隐隐悟出些道来。

  他嘴里喃喃:“原来,是我们着相了。”

  要是以往,智能大师必然也有一番感慨,可这会儿他却顾不得这些了。

  他面前那盏还冒着热气的茶实在是太香了,而且这种茶香,是他没有闻过的。

  他顾不得烫,草草吹了两口,便轻呷一口,一股异香充斥唇齿,甘爽香醇顿时在口腔中游荡。这香气、这味道,比叶家散茶何止强上一筹?便是番个倍还要多。

  他瞪大了眼睛问道:“这是你家姑娘新制的茶?”

  第一百八十二章 要见一见

  如果没喝到这茶,叶家的散茶他觉得是天底下最好的茶了,清香扑鼻,鲜爽甘醇。他觉得,不会再有比那味道更好的茶。

  可没有对比就没有伤害。现在这盏茶入口,他就知道他错了。原来,世上还能有更好喝的茶。而且好喝很多很多。

  要知道,炒青绿茶比起蒸青本来就占优势,而他现在喝的却是炒青绿茶中以“色翠、形美、香郁、味醇”而冠绝天下的龙井茶,是后世华夏名茶之首。这怎么是大晋制茶工艺还十分不成熟、还有缺陷的蒸青绿茶能比的呢?

  “是的,智能大师。”酪奴恭敬道。

  “用的就是你家茶园的茶青?”智能大师又问。

  “是的。”

  智能大师想了想,又问:“你家姑娘可有说,这茶的味道如此好,有一部分是头采的原因吗?”

  酪奴常年跟着叶鸿盛制茶,他明白智能大师所说的“头采”,并不是常说的那个头采,而是指异于往常更早时间段的采摘。

  他摇头:“我家姑娘说了,这味道的茶,可以量产。不光明前,便是雨前的味道也不输于此茶。”

  智能大师倒吸了一口凉气。

  他寺庙后面就有茶园,他又是个茶中老饕,从来就只喝明前茶,不喝雨前茶。

  毕竟,明前是经过了秋冬两季的蕴孕,积天地之精华,在第一缕春风吹来时冒出来的那一点茶芽,是最有营养也最有滋味的。因为量少,又显得它越发珍贵。

  等采过一道,天气暖和,谷雨来临,叶芽纷纷冒头,这样大批量采摘制作的雨前茶,无论滋味还是珍贵程度,在茶中老饕眼里都不如明前茶。

  可现在,酪奴却说她炒制出来的龙井雨前竟然可以媲美明前茶,这就很厉害了。

  所以这茶滋味如此好,不是茶青问题,而是制茶工艺问题,更是制茶人的问题。

  想起叶雅茗得祖宗神授的事,他忍不住又啜了一口,细品之后叹道:“此茶只应天上有。我等凡人能喝到真是上天赐予。”

  樊郁三人听得智能大师的评价如此之高,顿时再也顾不得别的了,赶紧低头品尝手中的茶。

  这一尝,三人就久久说不出话来。

  因为这段时间痴迷于茶道,他们平时不光摆茶席,更对如何泡茶也研究得十分透彻。他们每人都抄录了一本《茶经》,细细研读,甚至通篇他们都能背诵下来。

  因此对于散茶,尤其是叶家的上等散茶的味道,他们是很熟悉的。

  此茶香气鲜灵清高,滋味鲜爽甘醇,跟原来的散茶对比太明显。就算他们的舌头没有智能大师和净尘小和尚那么灵敏,也能尝得出十分明显的高下来。

  樊郁不敢置信:“你刚刚说什么?这是你家三姑娘刚刚创制的新茶?”

  他把“创制”二字的音咬得极重,唯恐酪奴听不出他的意思。

  “正是我家三姑娘创制的。”酪奴也把“创制”二字着重强调。

  “驸马想也知道,此时还没到制明前茶的时候,山上的茶青极少。去年大晋既没有此茶面世,这茶自然刚刚新制的。因为是今日制出来的,上面还有‘火气’。我家姑娘说了,要放置几日,等‘火气’消散了,味道会更好。”

  智能大师一听,连忙朝净尘招手:“拿过来。”

  净尘连忙把桌上的茶罐子拿起来递给智能大师。

  智能大师宝贝地放到扶手的柜桶里,还叮嘱了净尘一句:“别让任何人动我这茶。我攒着过几日再喝。”

  智能大师一贯是高僧形象——经易不见客,见了客轻易不说话,就算开口也是庄重严肃的。现在这老小孩儿模样,把樊郁一众人都惊掉了下巴。

  见智能大师藏好茶,又恢复了平日的高冷姿态,樊郁轻咳一声,对酪奴道:“你回去问问你家爷,当初的临安之约他还记得吗?如果记得,你就告诉他我来了。”

  他来了,叶家的好茶还能少得了他的吗?

  酪奴笑道:“我家老爷怎敢忘记?他常说,在京城得您众位贵人关照,无以为报,也只能请各位来临安看看茶园,看看如何制茶了。知道你们来了,老爷他不知有多高兴。”

  “哈哈,算你小子会说话。”樊郁道。

  智能大师一听樊郁的话就知道这小子打什么主意。

  不过叶家有好茶是万万不会忘了他老人家的,他也不担心。

  见天色不早了,他对酪奴道:“行了,你回去吧。”

  酪奴恭敬地对众人行了一礼,退了出去。

  他一走,裕宁长公主就忍不住好奇心,问智能大师道:“那位叶三姑娘,今年多少岁了?她怎么这么厉害?”


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