连赶回宾馆后,她站在窗前,久久地望着夜空。楼底下已经没有人影。她拉开窗户,即将要跳下去的时候,味蕾突然突然回忆起之前在如珠饭馆吃的桂花鸡头米羹,炸茄卷,荷香糯米蒸花蟹,火腿蒸鸡枞菌,烧干丝,豌豆箜饭的味道,她动作一停。
又止不住地回味起四喜烤麸,茉莉花粥,水煮豆花牛肉,蒜香奶酪扇贝以及挞挞面的味道。口水快速分泌出来,几乎淹了她的喉咙。
她猛地咳嗽一下,回坐到床边,她决定再回味一下如珠饭馆的美食,之后再跳楼。
回味着回味着,不知何时,天光爬进窗户缝隙,爬到她脚尖。她陡然醒神,窗外的黑夜已经变成了白日,她呆了一下。
已经天亮了。
她居然就这么坐了一夜。她起身快步去窗边,正要跳下去,却发现楼下来来往往有行人。
不能害了别人。她又倒回去。之所以选择在深夜跳楼,就是不想连累别人。她曾经看过很多新闻,很多跳楼的人都会砸到无辜路人。
现在已经是白天,外面来往的路人陆陆续续,她没办法在这时候跳楼,只能再等到深夜。
她呆呆地坐着,忽而想起什么,喃喃道:“也好……”
她可以再去一次如珠饭馆吃饭。
清河村,李长贵抵达饭馆,送货商也抵达了饭馆。
在排队的食客对李长贵说:“老板,今天能不能早点开门哪,免得我们等这么久。”
“不如就现在开门吧?”
“现在就开门的话,你们能多赚很多钱呢。”
其他食客纷纷附和:“对,现在就开门吧。”
“多挣点钱多好。”
“现在就开门吧!”
“就算现在不行,早开门一个小时两个小时也行啊。”
“半个小时也行!”
李长贵笑呵呵道:“要是能早点开门,我们也是想早点开门的,但没办法,太累了,要是再早点开门,可不得把我们给累死啊。”
食客们一脸失望。
“赚钱嘛,有什么好累的。”
“就是就是。”
有人持不同意见,“为了赚钱把身体累坏了?你们不心疼我还心疼呢,要是袁老板身体累坏了,以后谁给我们做好吃的?”
听到这话,先前说那些话的食客立刻倒戈,“袁老板的身体可不能给累坏了,累坏了咱咋办?!”
“十二点钟开门也挺好的。”
“对对对,十二点就十二点吧,挺好的。我听说有些饭馆只晚上营业呢。”
“要是以后如珠饭馆也变成晚上营业了怎么办?”
“我呸你个乌鸦嘴,说啥呢!你可别乱说,如珠饭馆要是以后真只有晚上营业的话,那咱们不是更难进饭馆吃饭了吗?”
有食客一脸殷切地看向李长贵:“那什么,咱饭馆以后肯定不会只在晚上营业吧?”
“这……”李长贵挠挠后脑勺,“我也不知道,也做不了决定,一切都看珠珠怎么想。”
李长贵没再说什么,大步流星进饭馆清点核对食材。
食客们:“希望如珠饭馆以后可以一直保持现在的营业时间。”
“保持现在这样我就已经很满意了。”
“要真跟有些饭馆一样,只在晚上营业,我怕我是要疯。”
“不会的,袁老板人美心善,应该会体谅我们这些食客的,应该不会这么无情的!!!”
“阿切!”正在跑步的袁如珠打了一个喷嚏。她摸摸鼻子,谁在念叨她呢。跑完步,匆匆冲了个凉,她去称重。122斤。也还行。
称完重她去灶屋。吴桂芳已经处理好虾仁,“珠珠,给。”
袁如珠洗干净手,用盐,味精,鸡蛋清,水淀粉给虾仁上浆。虾仁上过浆水,口感才会更嫩更爽脆。
给虾仁上了浆水,她用开水烫胡萝卜青豆以及鸡头米。热油锅,炒香姜末。略辛的姜经过油炒,香味变得奇妙起来,这时她倒入虾仁。
快速翻炒,虾仁与油锅碰撞出及其香的鲜味,袁如珠吸气,她有些饿了。
虾肉的鲜味,她无法抗拒。她很喜欢吃虾,炒虾,烤虾,蒸虾,焗虾……无论哪一种吃法,她都爱。
虾仁炒至变色,青豆、鸡头米和胡萝卜下锅。
锅里瞬间变得五颜六色,缤纷多彩起来,她匀速颠锅颠勺。青豆鸡头米和胡萝卜的香味渗进虾仁里,与虾仁的鲜味结合,鲜美之中透着清新的甜,融合成的香味十分独特,只引人胃口大开,饥饿顿生。
小夏小秋闻到香味,从睡梦中苏醒。他俩鞋子都没穿好,就急忙奔向灶屋。
“姐姐!姐姐!”
“你在做什么好吃的!”
“好香呀!”
“我闻到虾的香味了!”
“鸡头米炒虾仁。”袁如珠拿盐调味。
“好香好香!”小夏围在灶边,直咽唾液。
“你俩先快点去洗漱,洗漱好了马上吃饭。”
小夏小秋洗漱完,奔向堂屋。
“这么快就洗漱完了?一分钟都不到?”吴桂芳见他们兄妹俩这么快跑进来,十分意外。
“都洗好啦!”
李长贵笑道:“我看你俩就刷了两三下牙,脸上就沾了些水吧。”他把勺子递给小夏小秋。
丁状的胡萝卜红艳艳,圆卷状的虾仁油亮亮,鸡头米白白嫩嫩,青豆翠翠绿绿,灯光映着鸡头米炒虾仁,衬得鸡头米炒虾仁盈亮润泽。盈亮润泽的菜析出甜中带鲜,鲜中带甜的香味,以不容拒绝的气势席卷到空中,四处发散。