素菜差不多炒好，袁如珠又炒了五花肉和猪肝。炒好之后取出烙好的饼子皮，将鸡蛋皮和方才炒好的荤素馅料铺到饼皮中间，包裹成一个圆筒大卷饼，接着放到鏊上油煎。
饺饼筒在热油里滋啦作响，饼皮外表渐渐变得金黄。筷子轻轻碰触饺饼筒，感受到微微起酥的坚脆感，饺饼筒差不多煎好了。
“快给我一个，快给我一个！”一见饺饼筒煎好了，小夏小秋立即伸手去拿。
热乎乎的饺饼筒一口咬下去，起酥的饼皮又香又脆，松松脆脆的，五花肉、蛋皮，猪肝、粉丝、豆芽、春笋丝、芹菜丝、豆干丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、海带丝菠菜丝各种馅料香味层层递进，像是在唇齿间唱起了交响曲。
油汪汪，黄灿灿，外酥里嫩，松脆爽口，很是开胃。
在饥饿的早晨，搭一口鏊盘，摊一张面皮，包上各式各样的馅料，卷成圆筒状，油锅里一煎，煎好后双手握紧往嘴里送一大口，再喝上一口热粥，既开胃又暖胃，此般滋味，甚是舒爽畅快。
袁如珠嚼着饺饼筒，又吸溜了一下热粥，“幺姨，今天的粥熬的不错呀。”
闻言吴桂芳嘴角挂上笑意，“还不是跟着你学的，你教的好。多喝点儿，锅里多着呢。”她边说边咀嚼外酥里软的的饺饼筒，又说：“饺饼筒比春卷好吃。”
“都一样好吃的。”袁如珠摇头，说完她刷新手机页面。平时除了练厨艺，锻炼身体，她也就追追剧，刷刷小红书抖音这几个app，没其他娱乐活动。
刷到一条新消息，她惊讶，说：“幺姨，咱们追的那个剧可以提前看大结局了。”
吴桂芳神色一亮，“真的？不是还有十集吗？可以提前看完？”
“嗯，今晚看完正常更新的两集，可以买后面的八集。”
“多少钱？”
“十八块。”
“那行，咱买。”吴桂芳毫不犹豫。李长贵向吴桂芳投以一瞥。以前听说别人看剧会花钱开会员，吴桂芳都觉得很浪费钱，很划不来，宁愿多看广告，现在不仅买会员了，还愿意额外花钱买超前点播了。
吴桂芳不以为意，“也就十八块，确定今晚能买了看完？”
“能的，晚上八点就能买，八点前还有个主创的点映会直播可以看呢，直播好像是七点开始。”
吴桂芳高兴坏了，“那敢情好。”她挺喜欢这部剧的男女主。这俩小年轻演的挺好。
今天是工作日，晚上七点得上班，不过还好收银挺闲，她能看直播，也能看剧。她嚼着饺饼筒，恨不得时间过得快点，马上到七点钟。
清河城东区的清河电视台广播大厦里，记者小郑对摄像师小吴说：“明天清河村的采访谁爱去谁去，我反正不想去。”
小吴说：“为什么？”
小郑薅头发，“没啥价值。”
小郑和小吴是电视台美食栏目《寻味》的记者和摄像师，工作主要是负责探寻清河本地美食。昨天他俩接到任务，明天得去清河村探店采访。清河村貌似有一家饭馆很不错。
“就那山沟沟里，有啥好吃的饭馆？去了还不是白跑一趟。半年前我就去过的，那里太穷了，没什么美食可寻。而且那边的路坑坑洼洼的，又拐又弯，坐车来回一趟，浑身都难受，我可不想再遭那罪了。”
听了小郑的话，小吴也不大想去了，“可是不去不行啊，得把任务完成。”
小郑：“烦死了。”
作者有话说：
大肥章~推荐大家吃八宝鸭和饺饼筒，好吃哒！
ps：我的完结美食文：开局一个路边摊[美食]，御厨的小饭馆[美食]
感谢在2022-08-14 23:51:07~2022-08-20 23:50:20期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：不看虐文火葬场！ 20瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第47章
◎和渣、喜沙肉◎
车轮碾压着公路, 一路前行，车厢里，小郑扶额, “我说了这里的路很烂吧。”
小吴嗯了一声，“地势太差了, 开出来的公路弯弯绕绕的，绕得人头晕, 不过，”他看着匀速往后退的山川，“这地方山清水秀的, 风景倒是不错。”
“空气也挺新鲜。”小吴深深一呼吸，将新鲜的空气吸入肺腑里, “还有多久能到？”
“快了。”
十五分钟后, 车子抵达如珠饭馆。
“这么多人？”小吴惊讶。小郑也意外不已, 旋即他皱眉, “没地儿停车。”周围能停车的空地都被人群或者其他车子占满。
小郑开始倒车, 车子往后退，退了很长一段距离才在公路边上找到能停车的地方。停好车，小吴拿起摄像机就要下车, 小郑拦住他, “别着急，先去看看情况。”
两人下车，径直奔向如珠饭馆。
“酱香饼, 又香又好吃的酱香饼嘞！”
“烤玉米，两块钱一个！两块钱一个！”
“香瓜子喽, 香瓜子喽！”
“……”
各式各样的吆喝叫卖声不绝于耳, 小吴眉心一挑：“这里还挺热闹, 没想到这种贫困村里还有小集市啊。”
小郑：“半年前我来这里的时候，这里人都没有，不知道什么时候居然开的集市。”他瞧了瞧前方的饭馆，“这就是……如珠饭馆？”