关灯
护眼
字体:

乡间小饭馆[美食]_雪刀【完结】(179)

  饼皮油酥层层分裂,饼皮油酥酥而不散, 香松酥软。软软的火腿馅儿咸中带甜,甜咸可口。火腿特有的腌制过的香味里透着浓浓的油脂咸香, 但不过于浓重,适度的油腊香气香到不行, 香到麻痹味觉神经。

  吴月芬愣住。

  好吃到麻痹味觉神经的月饼攫住了她的心神,让她一时之间有些缓不过神来。

  “月芬,咋了, 发啥呆?”杨富平走过来,挥挥手。吴月芬顿时回神。她结结巴巴道:“这月饼、这、这月饼……”

  “这月饼咋了?”

  吴月芬拿起一个月饼塞到他嘴里。杨富平磨动腮帮, 咀嚼着, 咀嚼着, 目中出现惊异之色, “这啥月饼, 咋这么香?”

  此时吴月芬的情绪已经平复了些许,她吞咽唾液,说:“我也不晓得, 这是桂芳寄来的月饼, 盒子上也没牌子,我问问她在哪儿买的。”她刚要摸出手机给吴桂芳打电话,忽而想起午饭只吃了小半碗的绘荧。她连忙抱着月饼盒去敲杨绘荧的房门。

  很快杨绘荧打开房门, “有什么事吗?”

  “绘荧,你快尝尝这月饼, 老香了!”

  “我吃饱了, 现在不大想吃东西。”

  “你就尝一口吧。”

  吴月芬的声音里透着急切与央求。杨绘荧于心不忍, 她吐气,“好。”拿起一个月饼,轻轻咬下一口,她一怔。

  “怎么样,绘荧,是不是很好吃?”

  杨绘荧未有任何反应。

  “绘荧?”

  “咳!”杨绘荧回魂,她又吃了一口,“这月饼……还挺好吃。”

  之前在周家的时候,她吃过很多名贵的月饼,然而那些名贵的月饼,味道却远远不及此时她手里的月饼。她略微诧异,“这月饼是什么牌子的?很贵吧?”

  吴月芬见她似乎很喜欢吃,她喜上眉梢,把月饼盒塞到杨绘荧手里,说:“不晓得是什么牌子,是你幺姨寄过来的,我回头问问她。你要是喜欢吃,就都拿去吃,多吃点。”

  杨绘荧抱着月饼礼盒走到书桌前。她坐下,凝视礼盒里香酥咸甜的火腿月饼,然后按了下腹部,拿起一个月饼塞进嘴里。

  这边厢,眼角眉梢都是喜色的吴月芬赶忙给吴桂芳打电话。电话没人接。她又给她发消息。

  过了好几分钟,吴桂芳才回复:姐,有啥事儿?

  吴月芬:你寄的月饼到了,味道很不错,很好吃,劳为你了。

  吴桂芳:喜欢吃就成。

  吴月芬:你这月饼啥牌子,哪里买的?包装上咋没写啥牌子呢。

  吴桂芳那边沉默很久才回复:不是买的。

  吴月芬:不是买的?那是谁送的?

  吴桂芳:也不是谁送的,月饼是珠珠做的。

  吴月芬张开嘴巴,怀疑自己看错了,她有些不信:你说这月饼是珠珠做的?这咋可能?珠珠的厨艺我又不是不知道,她咋可能做出这么香的月饼!

  吴桂芳:月饼的确是珠珠做的,珠珠现在的厨艺很好。

  吴月芬:这怎么可能?她的厨艺怎么可能突然变得这么好?

  吴桂芳:她有天赋,只是之前一直没开窍,天赋没被发掘出来。现在她开窍了,所以厨艺变得很好了。而且她不仅有天赋,还很勤奋刻苦,她每天都在刻苦练习厨艺,所以厨艺越来越好。

  默然良久,吴月芬说:桂芳,你当真没骗我?

  吴桂芳:我骗你做啥?

  吴月芬久久不能回神。在她眼里,珠珠做啥啥不行,很平庸很差劲,没想到她在厨艺上还有天赋。

  整理好情绪,她正要打字,忽而又停住动作。先前她不知月饼是珠珠做的,还打算让桂芳给她多弄点月饼过来,因为绘荧好像很喜欢吃这月饼,现在晓得月饼是珠珠做的了,她倒是没脸让桂芳多弄点月饼过来了。

  手机另一头,吴桂芳点着吴月芬回复的消息,神色晦暗不辨。她不后悔将珠珠的厨艺天赋透露给吴月芬。吴月芬迟早会知道珠珠厨艺很好,迟早会知道珠珠开了一个饭馆,迟早会知道珠珠现在很能干,很能挣钱。

  她先前不想让吴月芬知道珠珠很能干的事,就是怕吴月芬来占珠珠的便宜,而现在她已经想开了,吴月芬知道就知道吧。随着饭馆越来越火,越来越有名气,吴月芬迟早会知道的。

  “幺姨?”

  “幺姨?”

  “啥?”吴桂芳从盯着手机发呆的状态里抽回身。

  “把糯米粉和粘米粉拿来。”

  “好。”吴桂芳放下手机,去拿糯米粉和粘米粉。

  取来糯米粉和粘米粉,袁如珠将它们搅拌到一起,加白砂糖调味。少量多次地把纯净水慢慢倒进去搅拌。

  粉团与水的相遇,若相亲的男女,而袁如珠便是这媒婆,作为媒婆,她得把握好这个度,硬一分,则不成,软一分,也不成。只有把握好了度,才能喜结良缘,皆大欢喜。

  她用媒婆之手,用勺子把颗粒全部碾碎,软软糯糯的粉团成型,粉团的软糯恰到好处,是皆大欢喜的结局。

  粉团做好,她拿筛子筛粉团。过筛后的粉团质地更细腻了。这时候她在里头撒上新鲜桂花搅拌。雪白的粉团和新黄的桂花相互交缠均匀之后,上蒸锅蒸。

  蒸了半晌,糯米和粘米的糯香混合着桂花的清香化作气体不断地冲击着锅盖,很快冲出来,迅速蔓延到空气里。


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 爽文 美食文 种田文 雪刀