林月还把这两间屋子都设计成了猪圈的样式,这样不管后面捕捉到的是哪一种家畜,基本都能用的。
为了感谢部落人帮她修建好两间猪圈,林月在跟夏和秋商量完后,也把这些日子采集回来的橡果做成了凉粉,请部落里的人品尝。
橡果没办法生吃,但是它的淀粉含量是很高的,所以在古代它曾经也是作为主食存在的。甚至在闹饥荒时,它还救活无数人的性命。
不过橡果生长在山里,成熟后会自己掉落下来。扒开树枝枯叶捡橡果的这种采集方式对于现阶段的人类来说,并不觉得多辛苦和困难。难的是山林里的危险,所以这也是林月拖了许久,才动手把橡果做出来的原因。
太深的山林里她独自是不敢去的,之前只有在采摘茶籽时能搜寻一些。这么多次下来,才拼凑出这么一些。
做成凉粉后的橡果跟果冻一样,□□弹弹的,林月拿骨刀把它们切成小块,先挤了几颗酸味的野果当醋,然后再拌入一些茶油,盐,还有切段的薤白做调料。
让林月觉得可惜的是现在没辣椒,不然这味道指定能更好些。但也有可能大家吃不惯,毕竟这时候的人类还没有开始吃辣。
至于薤白,这是一种长得像蒜一样的植物,花开起来是紫色的。因为生长范围极其的广,便也是这时候人类已经发现可食用的一种野菜之一。
不过湖部落里今年食物充足许多,采摘薤白的人就很少,因为它的味道吃起来并不怎么招大家的喜欢。
要知道薤白它的亲戚之一,就是藠头。
藠头拿来炒菜,做酸菜做调料都是不差的,但要是直接吃,估计也很难有几个人会去喜欢了。
而薤白的味道不仅跟藠头像,它也像蒜,有辛辣味。同时呢,它跟葱的味道也有相似的地方。
所以也别怪大家不怎么喜欢吃薤白了。
林月这次拌了一大陶罐,但是没有拿陶碗去分,毕竟这么多人,家里可拿不出这么多个碗。而且今天主要是为了让大家认识橡果,一人品尝下味道就好。
接下来,部落里的人在轮流品尝橡子凉粉时,也是有意识的去避开里面的薤白段。但难免还是有几段沾在橡子凉粉上,被一起送进了嘴里。
然后一入口,这人顿时就惊住了,忍不住喊道:“薤白居然也这么好吃?”
“是吗?”
被他这么一喊,后面那人也犹豫的去试了一下薤白。
“是比以前做的要好吃一点。”
之前那人便说:“你得拿薤白配着这凉粉一起吃。”
这一次的搭配,带来的感觉确实不一样了。
怎么说呢?薤白的味道还是一点都没变,但混合在一起吃就是变得好吃起来!
也不止这两人觉得薤白这么做之后味道变好了,后面品尝的人都在跟着试了一下后,也都感到了意外。
他们怎么也没想到,味道并不好的薤白,在林月这么搭配下,会使得它原来并不被人喜欢的地方,突然就变成了它的优点。
当然,最让大家感兴趣的还是橡子凉粉。
那□□弹弹的口感是他们从未吃过的,最要紧的是,湖部落的人都很想知道,这到底是拿什么食物做的!
“这是橡果去掉外面的果壳后,把果肉磨成粉做成的食物。”林月就笑着把橡子拿给大家看。
“呀,居然是用这种果子做的!我之前在山里打猎时,没少见着呢!”
“我也瞧见了……”
“对,我也瞧见了!山里可多这种果子了……”
“早知道这果子能吃,我就该捡些回来的。”
在瞧清楚橡果的模样后,那些经常结伴去山林打猎的男性们便纷纷说道。
也不止男性们认识,女性们见过橡果的也不少。
这会她们也加入一起讨论着橡果,然后有些人还在那说着自己在哪哪见到过,以及又是哪一处有长了一大片等等。
很是热闹的这般讨论一番后的结果便是,第二天吃过朝食后,湖部落的男性们拿着工具出去打猎时,还有不少女性们也背着大筐跟在身后。
林月他们一家这次除了雨和风年纪太小被留在了家里,其余的人也都背着个大筐,跟随着大部队一起进山捡橡果。
不过在进入大山后,她们很快就跟男性们分开了。
男性们要打猎,往往需要再往大山深处走一点。而女性们只是为了采集橡果,就没必要冒危险往深处走了。
而这个季节的大山,在林月眼里简直就是一座未知的宝藏,在等待着她的探索。
进山没多久,林月就发现了一些可食用的野果。
湖部落里的人也大多识得,还说这几种野果味道都还挺不错的。不过大家只顺手摘了一些边走边吃,没有过多的去找寻。
因为这些野果普遍个头都不大,吃起来不能饱腹,而且还很不耐存放。这对于以生存为主去采集食物的人类来讲,它们就显得很不被重视。
但存放对林月来讲却是完全不用担心的事。于是抓紧时间,林月一路采摘了不少她觉得味道不错的野果,偷偷存放进系统仓库里。
林月确实馋嘴得厉害了,主要是这时代的物资太过匮乏。对于一个曾经生长在物资极其丰富又获取便利的现代人来说,她很难不去想念曾经吃过的各种美食。