“你把面条做成波浪形,压面机抖动,或者下面的传送带抖动都可以。”沈曼给出建议。
现在的机器技术没有成熟,所以直接压出来波浪肯定不可能。
见她这么说了,工人就先去试一下,结果还真成了。
虽然面条没有后世那么细,但也可以了。
接下来就是油炸环节,这个刘主任就可以做了。
下午下班之前沈曼就看到了成品,还不错,东西确实有那个意思。
刘主任咂咂嘴说道:“我干吃这东西都觉得可以,再加上调味料非常的好。”
油炸过的方便面非常香,毕竟是油炸的。
调味料目前就是粉料加油包,菜没办法脱水,只能烘干葱花,别的菜不行。
这已经是他们能做到最好的,没有办法再进一步了。
沈曼觉得可以了,带了两包回去试试味道。
现在的技术不成熟,机器更是没有,所以能做到这一步,非常不容易。
回到家李金花已经做好饭菜等着了,今天她出去溜达一圈,觉得城里的环境真好,但是也没啥乐趣。
她惦记家里的菜园子,还有老母鸡。
一想到这老母鸡都要买了,心里就闹心。
可孩子们的热情又让她舍不得回去,真是纠结。
沈曼把两包方便面给煮了,味道没一会儿就飘出来了。
“我做了饭,你想吃面条吗?”李金花还以为她不喜欢自己做的饭菜呢。
闻言沈曼说道:“这是厂里的新品,咱们尝尝味道。”
东西好坏,不得吃了才能知道么?
请假8.18
两只眼睛从睡醒就开始磨都肿了。去看了一下是角膜炎,所以不能码字了抱歉。明天好点会恢复更新。
第227章 跟想象差太远
看着出炉的面条,李金花觉得很新鲜。
“这是面条?跟挂面不一样呢?”
这东西大家都是头一回见,除了顾宸,他非常喜欢吃。
“厂里新出的,叫方便面。大家尝尝吧,我也没吃过呢。”沈曼给他们盛了一碗。
她确实没吃过厂里生产的方便面,能想象到味道肯定一般。
“嗯!这面条好吃啊。”李金花有些惊讶。
闻言沈曼也跟着吃了一口,脸上却带着失落的表情。
味道只能说一般般,比一般还差,面的口感不劲道,味道也没什么出众的。
“好吃啊,二嫂,这面条啥时候能卖?”顾楠也觉得好吃,本来心情不好的,吃了点好吃的就好了。
听到大家都说好吃,沈曼看了眼顾宸,这人也是觉得有些失望,肯定没有某师傅好吃。
某师傅是经过一二十年口味改良的,一直在进步。
她咂咂嘴说道:“还不知道呢,我觉得味道不太好,再改进一下吧。”
“这还不好?”李金花问道:“那得啥样是好?我觉得挺好吃的,比饭店卖的面条好吃,就是面不劲道。”
不过这个她能理解,毕竟不是现做的拉面,方便食品能有这个味道不错了。
“小曼说的对,跟她做的差十万八千里呢。”顾宸在旁边认同沈曼的话。
吃了某师傅,这样的方便面显然不能入他眼。
见他这么说,谁也没再说啥,反正都不懂。
晚上顾宸躺在被窝里,揽着沈曼说道:“媳妇,今天房子我谈妥了,明天我找人收拾收拾,然后把这个院墙打开,大家不住一个房子,住一个院子就行。”
两人说话的声音很小,毕竟家里多了人,就算是父母也不能听他们的悄悄话啊。
沈曼点点头,“我看行,等以后有条件了,咱们盖一个二层楼,院子重新修一下,一家子住一栋楼。”
主要还是热闹,现在是不能盖的,风头还没过去呢。
听到媳妇的想法,顾宸说道:“那咱们今年就盖呗?你是不是想住小洋楼?”
他心说那是姿本家住的地方,不过媳妇想住,他也能给盖。
“说啥呢?”沈曼捏了他一下,说道:“我是说过两年,现在急什么?”
她没有否认的意思,其实住楼房没啥,更重要的是方便啊,最起码冬天不用出去上厕所,也不用去澡堂子洗澡了。
当然,去澡堂子更舒服一些,有人按摩搓澡啊。
顾宸嘿嘿一笑,心里把这事给记住了,以后肯定给办了。
接下来的几天大家都在忙自己的事情,家里李金花两口子看着工人修房子。
沈曼在单位继续完善方便面,这个必须得完善,味道确实不行。
其实刘主任倒是觉得可以,味道还不错,如果大量生产,会有销量的。
不过让他没想到的是,沈曼居然觉得不好。
“沈主任,这次怎么样?”他这回觉得一定可以了。
经过几天完善,他们也试吃过很多次,味道确实一次次一次好了。
只不过随着味道的提升,成本也在不停的往上涨。
当然了,如果按照现在的情况来说,还是赚的挺多的。
闻言沈曼放下了筷子,说道:“味道还可以,不过距离我想的那种还是差很多。”
“不过这样也挺好的,可以了。”
最后这句话,可算是让刘主任松了口气。说实话,他已经尽力了。