备好料后的冬阴功煮起来相当便捷，难怪那么茶餐厅都推出冬阴功套餐，辛真如此想着，将整锅冬阴功端到操作台上装碗，员工餐要准备四人份，这锅特意加足了海鲜食材烹煮。
“乐乐，我们叫阿佐阿佑一起尝新菜吧。”
辛真将汤碗摆上桌台，周乐去喊门童。
电饭锅里的米饭也蒸好了，今天特意煮的曼国茉莉香米，锅盖一掀，清新饭香扑鼻而来。等米饭遇冷微微回缩，她才拈起饭勺盛饭。
阿佐阿佑尝到辛真手艺，短短半天二次被惊艳。
阿佐先对鸡翅动了手，他捏起一只鸡翅，指尖力气太大捏得鸡翅皮嘎嘎脆响，沾一点甜酸酱直接入口大嚼。
炸鸡翅外层极为酥脆，又有海鲜油炸的咸香，混着甜酸辣蒜，多重风味缭绕在舌尖味蕾，扯下脆皮后，露出里头的嫩白鸡肉，手指与牙齿合力，挣开翅中不堪一击的软骨枷锁，勾出中间一缕嫩肉卷入口中，细嚼慢品咸香更甚。
阿佑首先看上了浓郁酸辣的冬阴功，他面前的汤碗堆满了大虾贝类还有鱿鱼卷，碎绿香叶彤红茄果，灵泛地浮在红油醇白的汤里，酸香鲜辣之气引得口水连绵。
端起白米饭，舀一勺热汤嘬起，轻轻盈的酸辣袭上舌尖，他吃过很多次冬阴功，对汤中的香料味道并不陌生，但这口汤里的酸辣与记忆里的大有不同，这是新鲜食材当场萃出的滋味，鲜灵又活泛。
热汤下肚，味蕾也活泛起来。夹起大虾一口咬下，虾肉鲜甜弹牙，带着酸辣汤汁，青柠的酸，红油的辣，被椰浆调和成圆润口感包裹虾肉，不激烈不莽撞，大口咀嚼也没有负担累赘感。
阿佐阿佑添两次米饭吃饱后，回归岗位营业。
预约来餐厅的客人，多少都提前在点评网上看过菜单，对晚餐菜式有所计划。让辛真意外的是，临时起意推出的海鲜冬阴功和鱼露炸鸡翅，竟然成了每桌必点。
连老陈和欣怡也不例外。
老陈夹起第三只鸡翅，不沾酱地咬下一口酥脆外皮，眯眼细嚼，听着口腔传递至耳鼓的嘎嘣脆响，陶醉道：“没想到真真也会做曼国菜，这味道让我想起当年在曼国考潜水证的日子。”
“嚯！你会潜水啊？”
欣怡嘬着冬阴功里的蛤蜊，觑一眼他，“有点……看不出来。”
老陈的腰身自带泳圈，欣怡实在想象不出他是怎么潜进海里的。
“我是说考潜水证，没说考下来了啊。”老陈赌气夹起第四只鸡翅，他决定多吃点，不给欣怡抢鸡翅的机会。
辛真站在操作台旁煮汤，听着两个老朋友斗嘴，也跟着弯起嘴角笑，招呼完最后一波食客就可以打烊了。
“诶，真真。”
欣怡趁旁边食客买单离场，突然问起：“你男朋友是立新的老板？就是常来店里的那个帅哥？”
辛真抬眼：“你们都知道了？”
“网上都在说，还有人拍到你俩在机场拥抱的视频，甜的哟没想到你俩会走到一起。”
老陈也加入八卦话题：“难怪上次能订到羊肉，原来关系这么硬啊……”
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林秀珍停好车，走到真拾小馆门口。
借着路灯看清连个门童模样后，惊讶道：“你们怎么在这儿？”
“夫人，辛总派我们来的。”
林秀珍听后脸色微变，隔着朦胧夜色，看到玻璃墙里忙碌的身影，再次向保镖确认：“辛政让你们来做门童？”
“辛总让我们贴身保护大小姐，但大小姐说她不需要保镖只要门童。”
阿佐阿佑是辛政高薪聘请回来的私人保镖，林秀珍知道他对两个保镖有多么器重，每次出国开会下乡考察都一定会带上他们。
上次雨柔进山拍外景，林秀珍提出借用保镖都被辛政否了，说她小题大做。
现在倒好，直接送给养女做门童。
穿过小院，朦胧暗光照在林秀珍的鞋底细跟上，她走进餐厅，正听到辛真与客人聊起霍一白。
“他说牧场留有小部分羊做公司福利，你们要是喜欢吃提前约就可以了。”
“靠谱啊姐妹！”
辛真看到林秀珍进来，喊了声：“妈妈？”
赶紧放下汤勺，她没想到林秀珍会回来餐厅，走出操作台迎了上去。
“真真在忙呐？”林秀珍扬起慈笑。
“您吃过饭了吗？”
“没怎么吃，胃口不太好。”
林秀珍在餐台边坐下，扫一眼餐厅内的布置，此时餐厅只剩两名食客，看样子也吃得差不多了。
她叹叹道：“你爹最近忙，雨柔也总不回家，我在家里闷得慌就过来走走。”
“胃口不好啊？”
辛真想了想下，“我给您煮一碗酸辣汤吧？就是冬阴功，加一点粉丝进去泡着吃，很爽口的。”
林秀珍颔首，看着辛真回到操作台煮汤。
等客人都结账出门后，她开口道：“阿佐阿佑过来你就让他们守门口当门童？”
辛真将烫软的粉丝泡进冬阴功，端着汤碗走到辛妈旁边，给她摆上调羹筷子，解释道：“我和他们说了不需要保镖，不过刚好这两天有点情况就请他们在门口帮忙拦人。”
“你还真是……”林秀珍侧笑，止住了后话。
周乐在小货仓里收拾东西，餐厅空间里只剩辛真与林秀珍两人，辛真瞥见这笑，生出一丝没来由的困惑。