此时的老掌柜，对柳芽儿的称呼都变了。直接喊柳丫头，显得亲近不少。
“说起消暑的甜汤，我家祖上曾做过行商，走南闯北的倒还真留下一味方子。酸甜口的，这个天喝最是消暑！”
“真的？”老掌柜激动的直接握住了柳芽儿的手。
柳芽儿认真的点头。
柳爹侧过了头，心道他家芽儿是怎么做到脸不红心不跳。一本正经的胡说八道。他柳家，往上十八代，那都是地里刨食的主儿。
“那……丫头可否将方子卖与我？”
柳芽儿被掌柜那热切的目光盯的心虚，微微低头，道：“我既与掌柜伯伯的说，自然是做了要卖与掌柜伯伯的打算。往日里掌柜伯伯对我们兄妹可没少照顾，又是吃又是拿的。”
“那价钱……？”
“这白玉菜的价格，掌柜伯伯定就是。我相信您定不会亏待与我。至于这甜汤的方子，十两银子。虽说一道甜汤卖不出大价钱，可在夏天里作为辅食，还是大有市场的。我要价十两，也不算贵。且这方子我既卖与掌柜伯伯，自然不会再卖与旁人。淮阳县，只您一家售卖酸梅汤！这笔买卖，划算！”
“好！丫头实诚，这个价格确实不贵。这白玉菜稀罕，我给你十文一斤，如何？”
老掌柜的开价实在不低。
肉才十三文一斤，这鸡头菜能卖出十文一斤的价格，倒是超出了柳芽儿的预料。
来时她心里曾盘算过，以鸡头菜的稀罕程度和口感，约莫着能谈到个七文一斤。结果掌柜的直接开了十文，可谓是意外之喜。
而掌柜的心里想的是，一斤白玉菜起码能炒个三盘。就冲着白玉菜稀罕和口感，一盘卖个三十文，那些食客们或许还觉得便宜了。就这么说来，十文一斤的进价，他还能赚不少。
找掌柜的要了笔墨，由柳芽儿口述，柳爹代笔，写了酸梅汤的方子。
至于为什么由柳爹代笔。是因为柳芽儿的毛笔字实在是不咋滴，她可不想丢人。
掌柜的接过方子，赞道：“这手字好，真真是如王大家那般飘若游云，矫若惊龙。整个淮阳，怕是没几个人能写出这么好的字。柳……柳丫头你姓柳，你爹……你爹莫不是当年年仅十六就中了秀才的柳相公？”
“掌柜伯伯听说过我爹哩？”柳芽儿仰起头，脸上的自豪感油然而生。
掌柜的看看柳芽儿，又看了看柳爹，惊喜之余又多了分惋惜，叹道：“以柳相公之名，当年淮阳县谁人不知？只可惜，老天不公！”
“我道是哪家的女儿好本事，如此聪慧能耐又胆识过人。小小年纪说话行事，比起大人有过之无不及，原来是柳相公之女。”
掌柜的说完，又摸了摸柳芽儿的头，像个长辈那般慈爱的道：“丫头，伯伯看好你咧。将来啊，你定是个有作为的！”
“那就承掌柜伯伯的吉言！”
时间在几人谈话中不知觉的流逝，转眼就到了晌午。
掌柜的让柳家父女在酒楼里用饭，等吃过了再归家也不迟。柳爹几番推辞，掌柜的实在拗不过，只得让厨房烙了几张肉饼，让父女俩在路上吃。
不然等父女俩到家，怕是早就过了饭点。
要说百味楼的掌柜，人那是真的好。不管准备了父女两的饼，还准备了柳冬青与秦沐的。甚至连钱氏都有一份，除了肉饼，掌柜的还送了一对猪蹄。
“柳相公莫要推辞。我虽没考取什么功名，但平生最敬佩的就是读书人。特别是像柳相公这样有情有义的读书人。且今日你们送来的这白玉菜和酸梅汤的方子，算是帮了我大忙。说你们是我的贵人也不为过。一对猪蹄不值当什么，拿回去给孩子们吃着玩！”
柳芽儿接过猪蹄，笑道：“那我替我爹谢过掌柜伯伯了。希望这白玉菜和酸梅汤能给掌柜的生意锦上添花，生意蒸蒸日上！”
“哎哟，丫头嘴甜！那我就承丫头吉言了！”老掌柜笑的，脸上多了好几道的褶子。
作者有话说：
。。。，。。！”。，。。……，，。
第30章
父女二人回程之时,正是太阳最毒的时候。柳芽儿把先前盖在篮子上的荷叶，盖在了头上当帽子来遮挡太阳。
接过柳爹递过来的肉饼，揪下一小块，慢慢的嚼着,边嚼边道：“爹,您啊,就是太耿直了。总觉得什么无功不受禄，这猪蹄要不得。要我说,这猪蹄咱就该收。且不说咱是不是掌柜的贵人,他诚心诚意的给，咱推辞多了反而叫他难堪。咱把东西收了,下回有什么好的,咱多想着他就是。这啊,叫人情世故，礼尚往来。礼尚往来的多了,关系也就更近了。都说朋友多了路好走，多认识些个没坏心的人,总归是没坏处的！”
柳爹将女儿头上的荷叶正了正，笑道：“爹知道了,下回就记得哩！”
“爹，连酒楼掌柜的都知道您的名声。可见您的学问是一等一的好。咱家现在也有了点余钱,且我们还可以继续赚。要不,爹您继续读书去参加科举？至于田地，有我和哥哥，实在不行,咱们可以把地佃出去给别人种。”柳芽儿心里,还在做着望父成龙的梦。
柳爹取了篮子里的水囊,递给柳芽儿，道：“你爹我虽不会交际，但有些事情还是看得明白。这世上，平步青云的人能有几个？就算真能高中入了官场，就我这性子，能活上几天？身在官场的，哪个不是圆滑世故左右逢源的？咱家没有身份根基，真入了官场也只有被别人排挤的份。甚者，被别人当了替罪羔羊也说不定。若真到了那一步，我自己丢了性命也就罢了。若是连累了你们，你让我如何面对列祖列宗？芽儿，爹不敢赌，也赌不起！”