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我靠美食在现代爆火了_落幕有三分【完结+番外】(151)

  等时间到,揭开瓮顶盖,里头糖蜜混合着酒香,那真是让人口齿生津的曼妙之物。

  唐渊早早就接到了余简的信息,趁着午休时间到了余家食肆,大厅里客人余了两三桌,也是进入了尾声阶段。

  唐渊找了个座位,自己动手摆好餐具,等着余简把美食端上来。

  “哟,来得挺早啊~”余简提着一个小瓮,脚步生莲地从门外走进来,她都还没到呢,唐渊都坐下了。

  唐渊连忙从她手里接过小瓮,语气里可是一点没有不好意思:“吃饭不积极,那还有什么积极的?”

  余简歪着脑袋看了他一眼,这话倒也确实没错!但是从唐渊嘴里说出来,怎么听怎么有点违和……

  小瓮里的糖蟹,是用余简特制的蜜水腌渍的,风味更盛。盖子一打开,就传来一股甜腻腻的香甜气息,唐渊倒吸一口气,惊喜地说道:“桂花蜜。”

  余简抿住唇,白了他一眼,鼻子跟狗一样尖。

  螃蟹还是清清白白的模样,但表壳上包裹了一层金黄色的蜜浆,又隐隐约约有一丝酒味。

  余简让服务员从后厨拿了些姜丝,又从瓮里舀出一勺渍水,这才连着螃蟹一起推到唐渊面前:“缕金龙凤蟹,欢迎品尝。”

  唐渊赤手拎起螃蟹的大蟹钳,揭开蟹壳,里头的蟹黄金黄油亮,饱满浓稠,用舌头一吮入口,鲜美回味于舌尖久久不散……

  桂花蜜水和酱汁完美融合,又咸又甜的口感没有一丝违和。蟹肉跟果冻一样,绵白如玉,在嘴里一抿就化,丝丝甜意在口腔里迸发。

  一口气吃了两只蟹,唐渊才堪堪停住手,意犹未尽地舔了舔唇,发出感叹:“难怪人家说这螃蟹才是秋月里最美味的食物!”

  说着,手又要伸向小瓮,却被余简轻拍,又缩了回去。

  小姑娘瞪着他:“螃蟹性凉,不能多吃。你肯定就等着吃螃蟹,没吃其他东西吧?”

  唐渊有一瞬间被戳穿的心虚,但转瞬即逝,他摇着脑袋,不肯承认:“没有的事,快让我再吃一只……”

  而伴随着他的话音落下,旁边传出清晰的吸口水的声音。

  两人应声望去,大厅里那寥寥的两桌客人一眼不眨地盯着桌子上的那个小瓮。

  其中有个小朋友嘴边,一串晶莹剔透的水渍缓缓流下……

  第129章 端倪初显

  在食客们的强烈抗议下,余家食肆终于推出了螃蟹套餐。这还是唐渊拍着胸脯保证,能及时供应上货源。

  余建平吧哒吧哒地找地儿抽着烟,笑骂了一句:“臭小子。”原本是要按照市价采购螃蟹的,但唐渊死活不肯,还拉了唐静灵来当说客,生生打了个七折。

  转头,他就自掏腰包,把钱补给了蟹塘。李含致知道了后发了一通大火,直言唐渊不把他当朋友。

  唐渊冷静地给他倒了杯酒,按住他喷薄而出的怒意:“在商言商。”规矩就是规矩,哪怕他是老板之一,也不能打破,又拍了拍李含致的肩膀,“分红的时候多给我点就行了。”

  气得李含致一把抓起抱枕就砸向他,转念一想,问道:“你真跟老余家结亲了?”

  这问题问得模棱两可,颇有些不一样的意思在里头。

  唐渊翻了个白眼,唾了他一口:“结亲这个词是这么用的吗?”不过确实真真切切把他们当成自己人了。

  这人啊,有时候真是一种奇怪的生物。总想着靠近温暖源,又想把暖源里的发热物牢牢攥在手心里。

  他是这样。唐静灵特质如此。

  踏进那个小院,两人才算是真正感受到了安全感。

  确实是很奇怪。

  周小妍搞了个现场投票,结果蟹粉豆腐和蟹黄汤包遥遥领先。食客们擦着口水,不断地催促:“到底什么时候才能吃到热洛洛的汤包啊?”

  汤包还没等到,先等来了蟹子蒸蛋。

  食客们喜欢拖家带口的来余家食肆吃饭,可小朋友们有点还小,许多重口味的东西没法吃,有的就央求厨房做一道蒸蛋,凑合着先喂了肚子再说。

  余简正和韩瞐一起掰着蟹壳拆蟹肉,看到前面传来了单子,起身准备蒸蛋。

  鸡蛋打散,用温水搅拌均匀,加入少许盐调味,再用滤网把蛋液过筛。水开上蒸笼,把蛋液上笼蒸大火十分钟。

  蒸好的鸡蛋光滑细腻,如同丝绸一般顺滑。

  此时韩瞐举着满满一大盆蟹肉问:“咱们要准备包汤包了吗?”

  余简灵机一动,从盆里舀了一勺蟹肉,在蒸蛋上铺开,又加入一勺蟹粉,盖上盖子继续蒸两分钟。

  端上桌的蒸蛋都快把小朋友馋哭了,挥舞着手中的小勺,就赶紧想吃上一口。

  他父亲按住他躁动不安分的小手,大眼一闭,颇有些壮士断腕的气概,对着儿子说道:“儿子,爸爸先替你尝一口,看看好吃不好吃,不好吃咱就别吃了!”

  说完,满满一勺的蒸蛋放入口中,滚烫的鸡蛋也消除不了一颗向着美食的心,这鲜黄的蟹油,甜美的蟹肉,还有底下丝滑的鸡蛋,一口便感觉到了人生巅峰,鲜得他连连吸口水。

  小朋友看着他老爹一勺又一勺,没过两分钟,碗就见了底,再也忍不住,“哇”地一声大哭起来——

  ……

  “哈哈哈,你都不知道,小朋友的爸爸当场就给他妈妈暴揍了一顿,最后还是小老板又做了一份蟹子蒸蛋,才让他们安稳下来。”周小妍跟杨建新并排走,跟他说着今天食肆里头的趣事。


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