就在这时，两个“保镖”终于发现身后的人很久没发出动静，齐刷刷回头，就看见余简被人逼到了树前。眼看着，就要被……
这哪还能忍，黄暖大喝一声：“放开那个女孩！”
这特喵的，是哪个偶像剧的台词来着？陈心怡看着她如箭一般射出去的身影，沉思了好几秒……
……
“所以，你们是要跟阿简PK厨艺？”黄暖脸上的表情，满满写着：你在开什么玩笑？！
金燕，就是那个短发女孩，懒洋洋地靠在树干上，漫不经心地抬了抬下巴：“我弟弟吃过她做的透花糍，评价极高。”
一旁的腼腆小男孩拼命点头，见了三人的视线又低下头。
余简默不作声地看着眼前的几人，金燕是高二的学生，两个男孩应该还在上初中。
都是一帮小屁孩。她转过身，招呼两人：“走了，再磨蹭要赶不上轮渡了。”
“你是怕了吗？”金燕在身后喊着。
余简顿了顿脚步，没有停留，只缓缓说了一句：“我可没那个闲时间。”
言下之意，你们哪凉快哪呆着去，别来烦她！
……
八月底，秋风起。
等到了九月，几轮降雨过后，气温骤降，螃蟹也就肥美起来了。
周末，余简睡了会午觉醒来，就见余奶奶拎着一个小筐子回来，笑道：“你阿叔他们渔船刚回来，刚捕上来的奄仔蟹，说给你尝尝鲜。”
余简接过筐子，探头朝里看，一只只蟹仔正在里头不安分地趴着，时不时地挥舞着钳子耀武扬威。
在岭南食客的眼中，奄仔蟹的美好远胜于大闸蟹，而母蟹又优于公蟹。
余简刚刚瞧过了，十只蟹仔中，母蟹占了七成。
天气凉得快，奶奶年纪大，冷食吃多了容易拉肚子，蟹仔除了清蒸外，还能做一道熟醉蟹。
把蟹仔刷洗干净，先用冰盖住让其冷静。鲜活的螃蟹在蒸制过程中受热会爬动，最容易断手断脚。冰的作用就体现出来了，既能保证它们不死，也能让它们不乱动。
水开把蟹仔放入蒸笼，余简开始调酱汁，芹菜、香菜切丁，蒜头拍碎，生姜切丝，和香料混合一起，加一小块冰糖，放三片柠檬和两颗乌梅，加入酱油、花雕酒和些许鱼露，煮开后放凉。
蒸好的蟹仔浸入酱汁中，冷藏一天一夜。
第二日的晚餐上，除了常吃的几道菜，多了一道生腌蟹，刚靠近，就闻到一股令人销魂的酒香味。
余奶奶年轻的时候最爱吃这一道醉蟹，酒香四溢，也是忍不住直接上手拿了一块。
蟹仔被一切两半，红亮的蟹壳里是鲜嫩甜滑的莹白蟹肉，包裹着丰腴绵润的蟹膏，还带着一丝花雕的酒气。
余奶奶感受着着丰富的口感，眼眶渐渐湿润了起来。
她爱吃螃蟹，吃了又总拉肚子，每到这吃蟹的季节，老头子总会想方设法换着花样给她做蟹仔。
看着眼前这道醉蟹，就好像回到了从前。老头子抄着锅铲，从满是烟火气的厨房里出来，眉眼带着笑意，问道：“好吃吗？”
第51章 一波未平
不对劲。
余简觉得最近同学们总是用一种奇怪的眼神看她。
怎么说呢……
一种混合了兴奋又有些惋惜的情绪。
看得她毛毛地，浑身上下都充满了不自在。
她不明所以地把脸移黄暖旁边，向这个百事通打听：“有什么情况是我不知道的吗？”
黄暖“嘿嘿”笑了两声，突然想到什么似的，闭上嘴巴摇了摇头，佯装自己也不知情。
有古怪。
余简觉得这家伙肯定有什么瞒着她，说不定又在憋什么大招。
她清了清喉咙，状似不在意地从书包里拿出一个小罐子，里头是颗颗澄黄色方形小糖块，摇一摇，发出清脆的碰撞声。
“怕是某人没有口福吃这些甘蔗糖咯。”余简惋惜地说着，又准备把罐子重新塞回去。
“慢——”黄暖果断捂住她的书包，脸上是各种天人交战的神情。
最终，像是下定了决心一般，从余简手里抢过糖罐子，旋开，拿出，剥纸，扔到嘴里，一气呵成，动作快得余简都感觉眼睛要花了。
好酸！
黄暖半皱着脸让糖在嘴里左右掉了个儿。
好甜！
表层的酸爽过后，又是沁入心房的甜味。
好脆！
嘎嘣一下，就把糖粒咬成了两半。
酸酸甜甜的味道一下征服了黄暖的心，把罐子放到书包最深处，把拉链拉上。正当一切弄妥当的时候，听到余简哼了一声。
扭脸，对方熟悉的脸上写着：从实招来，四个大字。
黄暖对着她甜美一笑，泥鳅一样就想从另一侧溜走，不曾想刚抬脚，陈心怡瘦弱的小臂膀就拦住了她的去路。
两人死死地把她围在中间，插翅难逃。
余简：“把您知道的，都说出来吧。”
陈心怡：“敢保留一个字，你就等着我新学的拳法吧。”
自从上次打过架之后，她就开始自学泰拳，那种专打人软肋表面又看不出伤痕的招式深的她意。
黄暖举起双手：“我投降。”
事情还要从开学那天余简被三人堵在校门口说起。
金燕在本校读高二，后面跟着的两个马仔一个是她亲弟，一个是她堂弟，都是初二生。自从暑假她亲弟无意中吃了余简做的糕点，天天在家念叨“惊为天人”。这本不是什么大事，金燕也嗤之以鼻。可后来电视台做了报道，给予了余简几人高度赞善，金燕心里就有些不舒服了。