安抚好食客，杨柳跟去后院的包间看情况，卡鱼刺不是个大事，那小子的爹娘都不担心，还在桌上继续吃。但她没想到在包间里看到程石和陈连水，另外还有俩人，一人掰着那小子的下巴，一人举着蜡烛，陈连水在用筷子捅嗓子。
“咳不出来也咽不下去？”她站程石身边问，踮着脚往里看，正巧看到陈连水用筷子夹了鱼刺出来，鱼刺不短，两头还带着血。
“好了，吃鱼慢着点，不会剔刺就吃鱼丸。”陈连水丢下筷子去洗手，打发那小子出去，“你这小子运气好碰到了我们，用饭团噎能把你嗓子划破。”
杨柳缩了下肩，等伙计带那小子出去了她才问：“不能用饭团噎吗？我小弟小时候就用饭噎下去过。”
“小鱼刺，或是细软的可以，像是这没嚼碎的硬鱼刺，不行，会卡在肉里，深了又取不出来，那块儿肉就会化脓，然后嗓子肿，吃不下说不出。”陈连水露出一言难尽的表情，“我遇到过这样的病人，拖了好久才过来看大夫，他不知道是鱼刺卡嗓子里造成的，我把脉也找不到病因，药汤喝了不少都没用。”他还挨了一通骂，被人指着鼻子骂庸医。
“那最后呢？”杨柳追问，跟着去另一间包间。
“时间久了，那块儿肉化脓烂了，卡的鱼刺松了被他咳了出来才发现。不说了，再说我都吃不进去饭了。”
程石另拿了一副干净碗筷进来给杨柳，他坐下说：“今儿得亏是遇到你们过来了，不然那孩子遭罪了，这顿我请，还想添什么菜尽管点。”
“那我就不客气了，再上蛊鱼丸银丝干贝汤。”都是老交情了，陈连水也不客套。
这事似乎就过了，席上陈连水说起药材一事，他让程石试着在松树上种石斛，“石斛产地在南中，离咱们这儿远，天气有变或是路上出什么事，我们这边就会缺货。你家有大片的松树林，山下有水，林中水汽大，你试着种一点看能不能成活，这玩意儿不便宜。”
“什么时候种？有种子吗？怎么种？”程石问。
“三四月份种比较好，你要是有意我就给你留着心。”
“成，那你帮我留着意。”程石以鱼汤代酒敬他一个。
席面上的菜吃的差不多了，杨柳去后厨端来一钵凉面，夏天就适合冷吃面，配上甄大厨调制的浇头，吃饱了肚子还能塞半碗溜溜缝。
送人出门，杨柳喊住陈连水，说：“陈大夫，劳你回去了跟医馆里的大夫说说，让他们多来我家食馆吃饭，要是碰上有食客卡着鱼刺了，他们若是能帮忙把鱼刺挑出来，那顿饭我们请，不收钱。”
陈连水大笑，指着门楣上的牌匾示意她看，“你开的是鱼馆，恐怕天天都有人被鱼刺卡着。”
“是呀。”杨柳也笑，“天天有人嗓子卡鱼刺，这事要是不解决，岂不是影响我们生意。”
“说的也是，成，这话我帮你带到。”
转过身，杨柳也交代食馆里的伙计，以后要是有食客卡着鱼刺别灌醋了，有大夫在就去找大夫，没大夫就送去医馆。
历经大半个月，鱼馆里的生意趋于稳定，请来的厨娘、雇的伙计和打杂的人手也有了经验稳重起来，不再是最初遇到事手忙脚乱的模样。程石跟杨柳也不用整天守在鱼馆里，又如以往开铺那样，辰时初到镇上，辰时末卖完蛋就回家，偶尔杨柳会留到晌午看顾生意，下午凉快些了，等程石送来才捕出水的鲜鱼再一起回家。
作者有话说：
来了来了
第一百四十章
月上柳梢, 夜风清凉，地里的蛐蛐时长时短地啾啾叫，杨柳抱着青莺在门外一趟又一趟地走, 身后跟着百无聊赖的肥狗。
月底了，月亮如勾, 又有云层遮挡, 今晚的夜色有些昏沉，沉重的脚步声从西边过来，是隔壁的蒋阿嫂, 她拎着个铁耙提着篮子，疲倦地说：“不早了？还没睡？”
“孩子白日睡多了, 这会儿正精神。地里的花生还要拔几天？”杨柳闲问。
“不多了，再有两天就能拔完。”
隔壁的门吱呀一声, 一个小丫头探头出头，认出人脚步轻快地跑出来，“娘你回来了，我听着就是你的声音, 我爹呢？他还在地里。”
“他今晚睡地里守夜, ”蒋阿嫂把铁耙放提篮里, 一手搭在女儿的肩上, 跟杨柳说：“那你再等等，我们先回去了。”
“好。”杨柳换了个手抱娃，往西又走几步，隐约能听到地里的说话声。白天天热，下地拔花生害怕中暑, 所以村里人傍晚早早吃了晚饭, 暑热刚消就下地干活。一早一晚趁凉快干活, 热的时候躲在家里，人的身体要少受许多罪。
杨柳把青莺哄睡后让保母先带着睡，她提了灯笼往花生地里走，身后跟了五条狗，路过水稻田，一个黑影猛地蹿出来，赶在杨柳惊叫前喵了一声。
杨柳举着灯笼照过去，狸花猫嘴里还叼着半只青蛙，“是你啊大头，吓我一跳。”
狸花猫一爪拍开凑来讨食的肥狗，在杨柳脚边蹭了蹭，转头又跑进稻田里，好似只是认出人过来打声招呼。
杨柳带着狗继续走，她伸手揪了下红薯的狗耳朵，“你这么大的块头也好意思去抢猫捕的食，以大欺小，揪你一下。”
狗摇了摇尾巴，听到路边的草丛里有虫子压动草屑的簌簌声，一个猛子扑过去，草叶戳进鼻子，它甩头打个喷嚏，又快跑一阵跟上走远的女主人。