摆摊卖面条其实只是她的第一步，不过就是想让家人有个赚钱的意识，让他们切身感受一下而已。
她脑子里那么多赚钱的办法，只想着去摆摊，太浪费时间了。
她把目光，放到了奶奶，妈妈，还有小姑身上……
晚上，叶明烟做了一桌全鱼宴。
酸菜鱼，水煮鱼，红烧鱼，糖醋鲤鱼，剁椒鱼头，麻辣烤鱼，鱼头豆腐汤，还有一份，小鱼锅贴。
全部上桌之后，一家子人都看傻眼了。
表哥季晨目瞪口呆，“这……都是鱼！”
天呐！
他们还是第一次知道，原来鱼有这么多吃法。
叶明烟笑了下，可不是嘛！
这个时候的人还不知道鱼有这么多吃法，过去苦日子过过来的，即便是大城市，现在也没有太多的物资，还没有很多人研究怎么吃。
大部分人的水平，也就在填饱肚子这个程度。
所以眼前这些在后世看来很平常的菜，在这个时候，可是很稀罕的。
叶明烟笑道：“没错，都是鱼，这是我研究的几种鱼的做法，你们都快尝尝，看味道怎么样？”
还用尝吗？
色香味俱全，看着就好吃啊！
小姑叶维霜简直不敢相信自己的眼睛，“如果不是我亲眼看到，我绝对不相信这都是烟烟做出来的，天呐！二嫂你是怎么教的？烟烟这么小，怎么就会这么多？”
唐静云也很傻眼啊！
她也不知道自家闺女怎么会突然厨艺这么好了！
叶奶奶看了看自家孙女，忙笑着道：“烟烟聪明，我教过她不少，这丫头会举一反三，脑子灵活，别想了，赶紧的，都尝尝！”
叶奶奶一发话，众人也忍不住了，赶紧就开吃。
除了一个鱼头豆腐汤，剩下的，口味大部分比较重，但大家爱吃。
这个年代大部分人肚子里都没什么油水，所以很能吃，也特别爱这种汤汤水水口味重的食物。
连做教师的唐静云，都吃的满头大汗。
一大桌子菜，很快就被大家吃了个精光，那麻辣鲜香的滋味儿，好吃的简直让人把舌头都吞了。
鱼在他们的印象里，再也不是全都是土腥味了。
表姐季雨霏撑得直打饱嗝，“天呐！实在是太好吃了，妈，我不想回家了，我就留在外婆家，每天给烟烟干活，吃烟烟做的饭。”
季贤跟叶维霜顿时笑了。
叶明烟很开心，“这些菜你们也觉得好吃吧！你们说，如果我开饭馆，主打这些菜，生意好不好？”
众人一愣！
开饭馆？
唐静云皱眉，“开饭馆需要很多人，要管理，还要有人做饭才行，我们这些人忙不过来，烟烟，你以后还要学习呢！修恒把老师都给你请来了，你不能只想着赚钱。”
叶明烟点头，“妈我明白的，饭馆不见得就要我管吧？这些菜我找大厨来做就行了，我教会他们不就好了？有秦大哥在，根本就没人敢找咱们的麻烦，我们只要管理好饭馆就行了。”
唐静云没说话。
第一个赞成的，是叶明扬。
“我觉得可以。”
少年平常寡言少语，但一旦说话，却很有条理。
“如今我们去摆摊，卖的都是一些面条水饺之类的，中午的酸菜鱼卖的也很好，我们的摊子有点儿小了，大家都要排队好长时间，我们这里生意这么好，都有人开始模仿我们了。”
“所以，将来生意被抢走一部分是必然，与其等着被抢走，不如现在我们主动分出去，让烟烟教一些人去做，我去尝过别家做的酸菜鱼，味道跟我们的比起来差远了，主要就是酸菜跟辣子的区别，汤也没我们的熬的好，酸菜跟辣子是烟烟自己做的，到时候让那些跟烟烟学的人从我们这里拿酸菜跟辣子，我们从这里面赚钱就行了。”
叶明烟挑眉，别看大哥平常说话不多，这脑子，开窍还真是快。
叶明烟笑了，“那……大哥觉得，我们首先教谁呢？”
叶明扬道：“大爷爷家。”
“理由？”
“大爷爷家目前跟我们感情要好一些，早些年我们家出事，大爷爷家跟我们的关系，相对没有太疏远，如今我们有本事，自然首先报答大爷爷家，让村里人都知道，跟我们家交好，有好处。”
“还有，叶铭大哥在外读大学，成绩很好，或许，将来能有一番作为，大爷爷家目前是村子里最有前途的，最值得结交。”
叶明烟：“……”
她简直想拍手称赞，大哥啊！十三岁的孩子啊！
这脑子也太厉害了！
难不成这辈子她一直往家里的吃食里放灵泉水，把大家的脑子都滋养的更聪明了？
几个大人目瞪口呆！
这还是孩子吗？脑子都怎么长的？
叶明烟笑道：“大哥说的对，咱们首先就要帮助大爷爷家，将来饭馆弄好了，还能找更多村里的人去做事，一步步巩固叶家在村里的地位，我要把谢家排挤出去，要他们在村子里待不下去自己滚蛋。”
“什么？”叶奶奶一惊，“把谢家赶出去？”
“对啊！”叶明烟很烦那一家子，“那些人时不时的就冒出来恶心我们，如今是还没发觉咱们家的生意有多赚钱，不过离完全知道也不远了，这家人肯定会使坏的，这种人留在村子里，我就是觉得浑身不爽。”