这是市场规律，绝对不可能一家独大。
但是经过这一次的事情，虎子串串香的名气的确出去，不过考虑到他们不可能经常到嫂子这里来帮嫂子震场子。
以防冯桂花将来在这个地方被人欺负，看来和刘家打好关系还是有必要的。
毕竟刘家还有这么一个混子儿子，这个二流子儿子震场子绝对没问题。
这就是所谓的有利必有弊。
江瑶脑子一动。
串串香不能做了，可是这夜市上小吃还有很多种。
就说这位刘大叔做的这个烧饼，烧饼自然没什么稀罕的。
要知道在城里面和农村不一样，农村家家户户没有富裕钱，自然不可能在吃的方面有更多的追求。
也不可能给孩子们花更多的钱。
城里不一样，工人们每个月拿着固定工资，端着铁饭碗，花钱方面自然大方的多。
“刘大叔，其实您可以想想发展，换一个方式做饼子。”
江瑶一开口，刘大叔看了看眼前这个小不点儿。
没办法江瑶现在还没正经长开。
“瑶瑶，你要是有什么法子，你就说出来。也帮帮你刘大叔他们。”
江满福和刘大叔不一样，他一听闺女说，立刻面上一喜，要知道他这闺女的脑子，估计十里八村都头一份儿，闺女想一个主意，一个主意就能挣钱。
“老刘啊，你可别小看我这闺女，我这闺女超级厉害。脑子比一般人好使的多，这串串香就是我闺女想出来的。我家里养的那鱼塘里的鱼，也是我闺女想的。
都可挣钱了，她要是帮你出个主意，说不准你这生意立马就不一样。”
谁能知道江满福之绝对不是王婆卖瓜，自卖自夸。
老刘叔笑了笑，也不能拂了江满福的面子，虽然说他心里是一点儿都不相信。
一个十来岁的小丫头能有什么主意啊？
也就是当爹的看自己孩子怎么看怎么好。
“老刘叔，您这饼子这么卖当然卖的数量有限，还卖不上价钱。要不然我给您出个主意。您这个饼子可以换个方式。比如说做成这么大一个薄的饼，里面有夹层。
这样饼上开个口，里面可以灌进去鸡蛋，这个叫鸡蛋灌饼。您还可以弄一些青菜，比如说黄瓜，萝卜丝什么的。
这个饼里抹上酱，夹上这些蔬菜，当然您要是有办法的话，也可以弄一些肉来，比如说市面上现在有卖鸡胸肉的，解冻之后您切成薄片，腌制过之后。
到时候想吃肉，在烙饼的铁板上面烤一下，这个鸡胸肉烤熟之后夹进去，加上辣椒酱，各种酱料，您想一想，这个味道是不是比您光做成一个干饼，好吃的多。
而且价钱也能卖的上去，加肉是加肉的价钱，加蛋是加蛋的价钱。”
江瑶的话音刚一落，老刘叔眼睛都亮了。
哎呀妈呀，这小姑娘怎么什么主意都能想出来，他怎么没想到呢？
第149章 还能卖出花来？
老刘叔听完这一席话，一拍大腿，着着急急就回摊子上去。
他今儿就去试，打饼子面是现成的，现在还没开始打饼子。
刘志明本来还想在高人面前刷刷存在感，谁知道被他爹拎着脖领子给拽了回去。
等到夜市开始的时候，老刘叔这边已经忙活好了一堆的东西。
不少来买饼子的人看到老刘叔这里居然没打出来饼子，吓了一跳。
“老刘啊，今儿这是怎么了，难不成不卖饼了？还准备卖串串香？”
说实话，不少老顾客都觉得老刘叔卖饼子比卖串串香强，这卖串串香不是他的强项。
做出来味道真的是差强人意，可是饼子毕竟打了这么多年，家家户户都熟悉。
“今儿还是卖饼子，不过咱们也得跟上改革的顺风车不是。做一点儿改动，咱们以后卖鸡蛋灌饼，夹肉饼。”
刚才听了江瑶的一席话。
老刘叔觉得这绝对是商机，而且打饼子自己在行。
既不抢了人家串串香的生意，而且还能干自己的老本行。
照那丫头说的，自己这饼真的可以卖上去价钱。
“哎呦，啥叫鸡蛋灌饼呀，我还真没吃过。要不今儿个来一个试试？”
老顾客早就吃腻了那干巴巴的饼子，今儿听说有新品种，也不由得来了兴趣。
老刘叔急忙把擀好的饼皮直接放在铁板上面，抹上油，不大一会儿功夫。
这饼烙的就鼓起了大包，然后拿着一只碗打进去鸡蛋，鸡蛋搅散在饼子上戳了个口，把蛋液灌了进去。
两面翻一下，鸡蛋的香味儿和烙饼的香味儿全都传了出去。
烙熟的鸡蛋饼拿了出来，里面加上萝卜丝和黄瓜丝，红的绿的，再抹上辣椒酱和酱料再放点儿葱花和香菜。
“哎呦呵，老刘，你今儿做的这鸡蛋灌饼可是下了大功夫啊。这材料可是够全的。”
老刘拿了一张油纸，顺手把饼子卷好递给顾客手里。
“是啊，这不光有鸡蛋灌饼还可以加肉，您看这可是上好的肉都腌制过的。”
老刘赶紧推销。
老顾客大口的咬了一口鸡蛋灌饼，不由得点点头，满脸的美味表情。
一下子围在周围的顾客都纷纷开口。
主要是对方这个饼一看就相当好吃，无论是色香味儿都能让人感觉到，无法抵御的美味。