直到余母摆好饭，出来喊安安吃饭，安安才回堂屋。
现在这个时节，自留地里的蔬菜都慢慢开始成熟，新鲜不说，也没打过农药，都是纯天然的，除了虫子眼多了些，没其他毛病。
吃完饭安安就跑了，跟隔壁吴月娟手牵手过去老榆树下跟小伙伴汇合去了。
五月过了端午，又下了几场雨，就迎来了有些闷热的六月。
安安心心念念都是地里的西瓜，雨停后就天天跟着初心下地，去看她一个月前就看中的西瓜。
那两个西瓜已经从安安的脑袋大小，变成了成人肩膀那么长的大西瓜。
安安连忙叫初心过来看，“妈，西瓜熟了，咱们把它摘回家吃了吧。”
初心看到安安眼巴巴看着她，一脸的馋像，就过去看了眼。
西瓜长得挺好，纹路清晰，藤蔓结识，轻轻拍了拍，传出有些闷闷的声响。
安安在一旁不停问，“熟了吗，应该熟了吧，要不咱们抱回去切开看看，肯定熟了。”
熟应该是熟了，但甜度肯定还没到最好的时候。
“这个过两天再摘，让它多晒几天太阳。”
初心在瓜地里找了一番，挑了两三个成熟度比较好的瓜，放进篮子里。
回到家，安安就抱了一个西瓜放在井水里浸着，初心给邻居吴婶子家送了一个，过会儿吴婶子就还了一碗糍粑。
六月上旬没怎么下雨，日照充足，加上沙地比旱地更吸热，所以地里的西瓜也格外的甜。
十五是赶大集的日子，初心提前两天就准备好了东西。
地里的西瓜熟了不少，初心摘了几十个，放在床底下堆着。
沙地种的土豆也差不多成熟，趁赶集前，跟余父和余母俩人把土豆都收回家。
初心打算在大集上卖土豆饼和西瓜，为了能把所有东西都带上，余父特地去队长家借了台板车。
到了大集这天，天没亮一家就起来了。
安安也是惦记着要去逛大集，所以也醒得早，一点儿没有平时赖床的样子。
一家人也没来得及吃，吃喝了两口水。
所有的东西都在板车上放着，包括安安，推车的事情归余父。
初心和余母各挎着一个篮子，里面装了一些家里吃不完的蔬菜，到时候跟其他人换一些其他东西。
村里一同去赶集的人不少，大多都带着孩子。
毕竟乡下娱乐少，睁眼就是天，一年到头都在一个地方。
对于小孩子来说，赶大集就跟逛县城ᴶˢᴳᴮᴮ差不多。
估计是起得太早，一开始安安还坐在板车上四处张望，慢慢的就躺在板车上睡着了。
榆树村的队伍来到大集上的时候，其他人也才刚来，各人找合适的位置，然后开始摆上自家的东西。
余父去山边上找了几块大石头，搬过来搭了一个简单的土灶。
余母则去拾柴火，安安跟着余母，帮着捡一些能引火的茅草。
初心把从家里带来的旧铁锅放到灶台上，打水洗了一遍，等余母和安安捡回柴火后，就开始引火下油。
食材都是在家里提前处理好的，只需要直接舀进锅里煎就行了。
初心用的是从随身仓库拿出来的花生油，比起菜籽油来说味道轻一些，也不用完全烧热，就可以直接煎。
油滋滋的土豆饼，裹着花生油的香味，被风一吹，整个大集上都能闻到。
安安早上没吃饭，初心先煎了一块，让安安坐在一边吃。
她吃饭向来香得很，让人看着就有食欲。
附近有带了小孩过来的，看到安安吃的喷香的样子，一个个都眼巴巴的盯着安安看。
在家里受宠些的，就直接嚷着要吃了。
这年头日子虽然是越过越好，但谁家也不舍得花钱在外面买吃的。
这大集顶多半上午的功夫就散了。
家家都带了干粮，饿了就顶上两口，等回去再吃也是一样。
可是随着初心煎的土豆饼越多，孩子们就越闹腾。
一些被孩子缠的受不了的家长，就带着孩子过来问怎么卖。
“三分一个，一毛钱四个。”
初心的土豆饼有成年人巴掌大小，小孩子顶多吃一两个就饱了。
可是买一个要三分，买四个就能省两分钱。
于是这大人就要了四个土豆饼，一脸肉疼的把一毛钱掏出来。
余母负责收钱，然后把煎好的焦黄酥脆的土豆饼用洗干净的桑叶包着，递给这家的两个孩子。
土豆饼一拿到手，两个孩子就迫不及待的大口吃了起来。
土豆饼外皮焦焦脆脆的，里面却带着浓香和淡淡的咸鲜味。
这家大人还没反应过来，一张大饼就被孩子狼吞虎咽的给吃完了。
“就你们会吃，也不知道给你妈留一个。”
大人抢过其中一张饼，回去自家的位置上，把土豆饼递给了媳妇。
两个孩子剩下一张饼，便平分着吃了。
生意一开张，其他观望的大人也就都过来买了。
毕竟也才三分钱，说不上贵，但就是难免肉疼。
可谁让自己孩子馋呢。
总不能让孩子看着别人吃，白淌口水的，看着也不像话。
来买土豆饼的基本上都是带着孩子来的，大人们就算嘴馋也能忍住。