看一眼络绎不绝的食客，陈念莞满意地笑了笑，而后将主场交给了各位训练有素彬彬有礼的跑堂们，回到柜台后面，飞快地盘算糖水铺七月份的进项。
算着算着便忍不住偷偷窃笑起来。
开店的六月份，盈利不足三百两，那时候是因为糖水铺名声不显，而七月份，自己与崔四爷商战一场，她这位ᴶˢᴳᴮᴮ陈东家就既显山又露水地将凉冰铺跟糖水铺的存在感刷了好大一波。
又随着前一批到店里头来光顾吃龟苓膏的夫人娘子们颇有见效，口碑渐渐宣扬开来，那食客越来越多，作为本店龙头产品的龟苓膏也不负众望，成功为本店盈利的当担，这个月光是龟苓膏的销售都突破了五百两，没亏了段爷爷那么大年纪了，还在后院天天看火熬膏——当然，他也没少吃就是了。
除了本店的第二担当双皮奶，椰子系列也成为了本店的支柱型产品，风靡全城，这部分的收益也高达四百两。
再加上下降一位的第四担当甜碗子以及各类糖水跟饮子，还有限售产品的收益，糖水铺七月份的销售影业额超过了一千两，不过除去各项成本跟商税，净盈利九百四十两。
这个数字，让陈念莞很满意。
跟河粉店开业初初盈利丰盛，随后月月递减，最后维持在一个变化的进项来看，糖水铺是后来居上啊！
呵，上个月才分成仅仅五十两的柳云，这个月能够分得差不多有二百两，要那丫头知道了，怕是要高兴坏了。
果然！
这日糖水铺打烊后，陈念莞在房里头将账簿给柳云看着算了算，得知自己有一百八十八两的分成，柳云拽着表姐的胳膊，直呼高兴得快喘不过气来了。
柳大舅家的儿郎跟娘子不一样。
儿郎们赚的银子要上交公中，娘子却是不需要的，也就是说，柳云赚多少，自个儿实得多少，而她在短短两个月，身家就攒到了二百多两，若糖水铺的营生一直火热下去，恐怕不用多久，柳云手头的钱银就要超过柳家的任何一个表哥/表弟了。
柳云似乎没意识到这一点，还沉浸在自己忽而多了二百多两的喜悦里头，晕乎乎的。
陈念莞也没有打扰她，让她多会儿陶醉在我有银子了的巨大惊喜里，便去找凉冰铺的诸位了。
因为在月初，早收了一波主顾们超过五千两的定银，所以后来凉冰铺做成的营生都不至于像上个月那般大宗，比较多的是散冰的买卖，但有崔四爷的一万两银票打底，所以七月份已经命定是冰铺今年盈利最多的一个月，抹去所有必要开支，拢共净赚一万七千多两。
所以到今日为止，两个万贯大大富婆的称号才算彻底落实。
顺利做成崔四爷那笔大买卖的时候，陈念莞就给四大猛兽跟柳羊，甚至是柳风都给发了一波奖金，今儿自然是要发第二波的。
柳羊跟四大猛兽一边收下红包，兴高采烈之余，也有淡淡的惆怅。
今儿陈东家说了，冰铺营生进入了今年的最后一个月，等八月一过，这冰铺就要关门了，要再想做这赚大银子的营生，还得等来年。
可他们，仅仅与陈东家签了一年的用工协议而已，所以，基本上，这个月结束，意味着跟陈东家的合作也结束了。
离了凉冰铺，他们要上哪儿找像陈东家这么好的东家，以及月俸跟奖金都这么丰厚的活计呢？
似乎是看出了四大猛兽眼里的失落跟心中不安，陈念莞干咳一声，道：“经过这两个多月的考核，我发现柳羊，柳豹，柳虎，柳熊，柳狮，你们的专业技能过关，且工作表现突出，如今有意跟诸位签订长达十年的用工契约，不知道，诸位有没有兴趣……”
“有有有！”
“陈东家，我早就说过咧，你干脆跟咱签十年契的，咱愿意！”
“陈东家，来吧，契书在哪儿，我第一个跟你签！”
……
那不安跟担忧一扫而空，柳羊跟四大猛兽哈哈笑了起来，均齐齐搓手，激动地看着陈念莞。
十年啊！
这么高月俸的活计，稳定做十年，能赚多少银子？
怕是自己一辈子的花销都不用愁咧！
还都不用担心自己以后找不到活计！
柳羊跟四大猛兽高兴，陈念莞也高兴，这柳羊跟四大猛兽用得顺手，又勤劳肯干，便是冰铺不营业了，他们也可以留下来看铺子，还能随时到糖水铺帮忙。
毕竟，陈东家背后是江府，如今府城里没谁敢再随便到自己的店里头闹事，可指不定有混不吝的上门闹事的时候。
糖水铺里都是姑娘居多，有他们在后院帮忙，出事时候到前头露面，她放心许多。
至于柳羊，通过这两个多月的观察，陈念莞也觉得他只做凉冰铺的管事大材小用了，正打算调他过去做糖水铺的掌柜。
柳羊接过契书没来得及看，陈念莞就告知了她自己打算让他兼任糖水铺的事，柳羊吃惊，而后激动得抓着契书的手都在颤抖。
“陈，陈东家瞧得起我，我自然是，拼尽力气也要把活计干好的。”
“那行，我就拭目以待，等着柳掌柜的好好大干一场了。”
交代过凉冰铺的伙计后，陈念莞便与小佑跟四丫跑了江府一趟，送分成给江禹，结果没见着江禹，只见着了王管事。