所以这方子是从何而来？陈四娘又如何学会的？
“哦，两个多月前，我差点死掉的事，想必施东家也听说了吧？”陈念莞笑嘻嘻道。
施存祈不明白陈念莞无端端为何说起这个，总不会说，她投河自尽未死，有一段机缘奇遇吧？
“当时可是明海大师救我的。他把我送进清风庵后，我就一直在庵里养伤，而明海大师嗜好吃鱼，施东家知道吗？”
是，那位明海大师？施存祈半信半疑。
“当时明海大师找不着给他做鱼类吃食的厨子，我就被他叫过去帮忙了，我天分好，悟性高，明海大师点拨一二，我马上就入门了。”陈念莞花言巧语，“就是靠着明海大师点化，我这脑子里开了一窍，全都是关于做吃食的。”
“当真是京城那位明海大师？”施存祈忍不住问。
“当然了，你们回京城可以亲自去问问明海大师，说起来，我那鱼腐跟金菊鱼，当初都是为了给明海大师才想出来的。”
“是了，当初我们月满楼推出鱼腐菜式，那明海大师也光顾过我们月满楼，专门就为了吃这鱼腐，还问过我们是哪位厨子做的。”大掌柜想起来了，道，“当时我们以为明海大师是夸耀做鱼腐的厨子技术好，没曾想是因为他来我们月满楼之前，早吃过鱼腐。”
“有这事？”施存祈惊讶，他怎么不知道。
“二东家您不常在酒楼，自然不知道，我们月满楼供应了多久金菊鱼跟鱼腐，那明海大师就来了月满楼多久。”大掌柜看着陈念莞，已经露出了钦佩的神色。
那明海大师口味刁钻，京城里以鱼肉做的菜肴，基本上都被明海大师品尝过，而后给出结论：了无新意。
可月满楼新推出的鱼腐系列让明海大师折服，月满楼因此也口碑大涨，被誉是当之无愧京城第一的酒楼。
既陈四姑娘的厨艺得明海大师提点，又得到明海大师承认，他也亲口品尝过，这些腊味并非寻常可见的一般腌肉，不等施存祈开口，大掌柜就跟陈念莞提出要买下她这批腊味。
“这可不好办哪，我可是应允过福星楼的张掌柜，等酿制出来后，留一批给他的。”陈念莞一脸为难地摇摇头，道：“张掌柜可是说了，要出重金收购的。”
听清楚了吗？
重金收购，你们月满楼比福星楼名气大那么多，可不能给少了银子失了牌面。
“你们晒多少，我们要多少，福星楼出多少，我们月满楼在原额上在给多一成的银子。”大掌柜豪气十足地说。
陈念莞的小眼神噌地一下就点亮了。
陈念莞在脑海里快速盘算着，嘴巴上慢慢将自己酿制的腊味打了个折扣，留下自家吃的那份，给大掌柜说了个数。
“二百两，我们月满楼全包了。”大掌柜道。
二百两啊！
“成交！”陈念莞毫不犹豫，脱口而出。
因为这腊味是分两批做的，第一批晾晒了十三日左右，已经可以收割了，便先让施存祈跟大掌柜带回去，第二批要再晒三日，等他们回京时，再上门来拿。
大掌柜知道了陈念莞与明海大师的关系，对她信任得很，第二批腊味还没到手，就将全额付款给她了，还有每个月收取河粉一成盈利的凭据印鉴图章。
攥着两张百元银票，平生第一次亲手摸着百两银票的陈念莞许久没回过神来。
原来她早已经抱上了明海大师这根金大腿，而她却不自知吗？
若不是张二郎进屋子里头来跟陈念莞说范山长要走了，她要送行，怕不是跟范进中举般要疯了。
范山长看着那腊味陆续搬上施存祈叫来的马车上，脸上微微一抽一抽的。
“范山长！”
陈念莞出来，便见范山长回头，瞥了她一眼，问：“陈四姑娘酿造的这些腊味，都卖给月满楼了？”
“没有没有，自家吃的自然是留起来了。”陈念莞道。
“嗯！”
陈念莞不知怎么的，居然在范山长脸上见着满意的一丝笑意，又见他瞥了一眼院子里头没晾晒好的腊味，才回头看了一眼张二郎：“你进青云书院的事，就这么说定了，等你通过了书院的考核，老夫等着收你做弟子。”
张二郎拱手拜别。
陈念莞没想到才一会儿功夫，张二郎便让那个沉默寡言的范山长欢迎他参加书院的考核，还说服他收自己为弟子，打心底儿佩服。
张二郎却笑了，看着院子里头没晾晒好的腊味，慢慢道：“他哪儿是盼着收我做弟子？他是等着我拜师时送的束脩才是。”
束脩分六礼，除莲子，桂圆，枣子，芹菜，红豆，还有便是肉干。
张二郎要给范山长送束脩，那肉干自然是送她们现下腌制好的腊肉条。
陈念莞想想范山长方才的表情，恍然，也不禁失笑。
那可不是惋惜腊味差不多都被施存祈买走了、见着还有又老怀宽慰的表情么？
原来一本正经的范山长本质上也是个吃货！
第39章
柳氏跟侄子们这天出摊回来,进屋一瞧，那陈念莞跟张二郎满脸笑容，眼光炯炯,一开始以为是到月底,又到了数铜钱分银子的时候，大家都很激动。
但当陈念莞说今儿来的贵客将大家酿制的腊味包圆,卖出了二百两,众人登时轰动了。