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六零年代嫁厨子_公子葭【完结+番外】(123)

  徐霜听了一遍大致的做法,没打磕巴就应下来:“成,今晚上菜多了,明天再做成不?”

  王樱点点头答应,今晚的主场是饺子的,但是黄焖鸡哪儿能配饺子,黄焖鸡是要配米饭的!

  明天吃正好!

  一通忙活,徐霜陆续把做好的菜上桌,辣子炒鸡,用红色的干辣椒把过了油的鸡块全给包住,鸡块被一片红色淹没,香辣扑鼻。

  兔子肉做了干煸兔肉丝,把风干的兔子肉撕成丝丝缕缕的,干煸之后加上土豆干翻炒。还有一条尾巴翘起的糖醋鱼,徐霜还找了个山楂放在鱼嘴里,看着就喜庆有余。

  猪肉做了饺子之后还剩下一团,徐霜做了红烧肉,家里留着的一点黄酒全加了进去,一点水都不加,把猪肉炖的皮酥肉烂。

  几样肉菜之外,徐霜又凑了几个素菜,凑足了四荤四素八道菜。

  三口人往桌子面前一坐,满满当当的桌子就叫人心生欢喜。

  徐老太给自己倒了点黄酒,对着王樱说了两句吉祥话。王樱和徐霜也各自给徐老太说了两句。虽然人少,但依旧气氛融洽热闹。

  开了席就是吃,王樱夹了一块红烧肉,整个人都快要哭了。就是这个味!

  她口味偏甜,徐霜加了多点糖,出来的红烧肉格外滋味香浓,肥肉几乎是入口即化,汤汁浓郁。

  再尝一口糖醋鱼,鱼肉虽然是冻过的,但依旧肉质鲜美,酸甜可口。

  辣子鸡丁辣的她斯哈斯哈,鸡肉过油之后吃起来焦香。

  最让王樱期待的酸菜鱼饺子,也不负众望。酸香中带着微辣,酸菜的味道激发了口腔的感官,鱼肉嫩滑,融合在酸菜的酸香中,却更加突出了一个鲜字。

  徐老太十分吃惊:“这个饺子好吃!”

  吃起来一点没有油腻感,酸菜的香味也足,鱼肉也嫩。

  吃着吃着,王樱哎呦一嗓子,把饺子里硌牙的东西吐出来。

  一枚锃光瓦亮的一分钱出现在碗里。

  徐老太笑呵呵:“看来来年樱丫头要发了。”

  说着说着,她也哎呦一嗓子,碗里也多了一枚一分钱。

  王樱笑道:“一起发一起发。”

  接下来还有最后一个,两人一块盯着徐霜碗里的饺子,徐霜慢条斯理,精准从碗里挑出来一个:“喏。”

  王樱不信:“你都没吃!”

  徐霜把饺子夹给她:“你替我吃。”

  王樱推了几下没推过,自己一咬,得,果然又是一枚。

  徐老太:“好好好,都发都发。”

  儿子儿媳妇都一样,谁发都是好日子。

  吃到最后,酸菜鱼饺子全吃完了,倒是还留了些猪肉饺子没下锅。

  徐霜把猪肉饺子拍上面粉:“明天早上响炮也得吃的。”

  王樱扶着饱足的肚子,重点偏移:“响炮?”

  徐霜:“大年初一早上就在村口放鞭,咱村里人都叫响炮。”

  靠山村这个地方,山上积雪多,放鞭炮不是那么随心所欲的,尤其田有福管事之后,更是直接说了。大队上每年初一放上一挂鞭,就算是整个大队的开年炮了,其他家最好不要自己放。

  反正家家户户都没钱,也乐得沾上这个光,放在村口,那就是一整个村的!来年大家都发财,省的他们每年还要再花上几块钱去买了。

  徐霜:“明早上就是起来吃饺子,咱们中午再吃黄焖鸡。”

  徐老太吃完了饭就揣着明早下锅的生饺子走了,酸菜鱼包子蒸了没吃,老太太也带走了两个。

  王樱:“咱娘岁数上来了,估计爱吃有味的,咱年后上山再逮住鱼,就拿回来多做点酸菜鱼。”

  徐霜点头答应。

  两人收拾完东西,王樱把大门关严实,这才把原主父母的照片摆出来,这时候的照片都小,远没有五寸七寸那样大的,哪怕是大合照,也大多是两寸的小照片。

  王樱把原主父母的照片摆上,又悄悄摆了一张原主小时候跟母亲合照的照片。

  她把分到的猪头供在案上,自己拿了个垫子就跪下。

  她在心里给原主祈祷,也给原主的亲娘祈祷,虔诚的跪了一会儿。王樱才起身,她刚起来,徐霜就跪下去了。

  徐霜也没说话,只是闭着眼睛磕了两个头。

  等到磕完了头,供完了香,王樱才把照片都撤下,再悄悄的把痕迹都打扫干净。

  这时候按理说是不允许这样的,因为属于封建迷信,所以王樱最开始拿猪头回来就说的是准备猪头肉下酒,丝毫不敢提是用来上供的。

  刚才席间喝了点黄酒,王樱磕了头才觉得酒的后劲上来了,她有点晕乎乎的。

  徐霜倒是还好,抱着王樱给她换衣服洗脚,窗外又下起了大雪,两个人捂在一个被窝里早早睡下。

  钱菊花家的年夜饭吃的晚,倒不是钱菊花手艺多好,做的多细致。而是她腿还没好全,下床艰难。

  硬撑着身体杀了一只鸡,钱菊花连处理鸡都处理的勉勉强强,还是大丫顶事,把她替下来,带着妹妹一块烧热水退鸡毛。

  钱菊花搬着个小板凳坐在边上包饺子,饺子肉用不了猪肉,家里没有猪肉了,之前分的那点,早就被婆婆三要两要给要走了。

  所以钱菊花就干脆用土豆和鸡蛋做馅,包了一盘土豆鸡蛋饺子。


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