秦歌道：“一线城市的人力成本更高。但如果订单数增加得够多，骑手送单的效率其实还可以提高的。我看商超系统，除了旺场很多时候骑手送完一单回来，往往还要等单。那个时间门有点浪费了。”
王明远：“你给骑手算的时薪，会不会算单数会更直接些?譬如一单咱们抽10%，分给骑手8%?这样就避免了小时间门段的浪费。那2%应该能让咱们的利润往上涨一点。”
秦歌摇头：“那四薪的时候怎么算呢?咱们的骑手可是非常聪明的。他们自己一算就能知道，这样改了对他们不利。除非是一开始就这么搞。但前期单不多，留不住人。而且外送费这块都是最近才稳定下来的。所以，我还是倾向于增加订单数。让他们的时间门利用率更高。”
王明远点头，“只要能开得了源，也可以。”
“主要淡场也不能只排一个人上班，一个小时不只一单的。另外的单肯定要迟到。这一点就不如堂食的，淡场一个人看全场。但是，咱们占了门面租金低廉这个天大的便宜，也就不好抱怨这一点了。如今好些超市的租金占到12%以上了。咱们把写字楼算进去才不到8%。”
秦歌顿了顿，“我到一线城市开店，也是想看看在电脑更普及的地方，能不能扩大影响，增加订单、增加广告费用。另外，在一线城市有店，这会让西南的顾客认同感更高。”
每开一家店，四方网首页都会张灯结彩的道贺
。
所以顾客能很清楚的看到秦歌外送店开了多少家分店了。
大家还是惯性的认为，分店开得多，就是生意好。尤其是北京、上海如果都铺满点了，就会觉得发展得非常不错。
这个说法王明远倒也是认同的。
“那就拭目以待，看你的每月利润能不能大幅提升。”
按如今的月利润，2007年6月外送店想达到1200万资产是非常困难的。
哪怕9月开学能从十四万涨到二十来万，也远远不够。
如今才200万资产。还有20个月，那一个月的利润得到50万才够。
秦歌道：“开源这块，我在想办法。另外节流，我也不是没做。我已经告诉了人事部，开学后尽量多招聘不需要买社保和公积金的兼职人员。这一块可以节省很多开支。而且，兼职的对于174小时以外的工时也没有那么执着。”
全职的想多挣钱养家，往往主动加班。
但174小时后就是1.5薪，210小时后更是双薪。
这个数据全部加起来，也是笔不小的开支了。
秦歌给郑瑜说的是九月起控制超出单薪的工时。下头排班的副店长，自然就得她去统御了。
如今人力成本高达32%，能省下1%也是一万多将近两万的利润了。
接的所有外单才差不多这么点利润呢。
因为，自己的单不用半道拐去别人门店拿东西，回来还得给人送钱去。
这一来一去的要多花出十来分钟。这里头要抠出一两万的利润可是极为不容易的。
所以，尽量不要安排超出单薪的工时了。
一单少五分钟，两个小时都能多送一单了。
徐昭佩提议过，要不然让骑手收了钱直接回来，淡场时统一把总的钱送过去?
这样，一单省下五分钟。
但这样，又得多安排一个岗位专门统计、收钱。而除了旺场时段，骑手其实是有空去送钱的。
而且，未必所有店家都接受这种方式。
至于让顾客用网银支付，很多顾客都会觉得复杂。
人家就懒得在网上订餐了。
秦歌萌
发了引入一个更便捷的、受大众信赖的支付方式的想法。
她了解了一下，支付宝04年就在开始对外做第方支付了。只不过主要还是用于淘宝购物，在其他平台没有推广开。
而且老百姓的信赖程度跟银行没得比。
不过，可以试一试。
这会儿，朱晓丹正和那边谈呢。
另外还要向进驻四方网的商家去做推广，得他们有支付宝的账户才能直接在网上收款。
还有顾客，也得让他们逐渐习惯用支付宝买单。
那可能早期还得有一定的优惠。
王明远道：“为什么优惠都由咱们承担呢?让商家承担不行么?”
“支付宝这块，商家也是咱们的推广对象。其实这笔优惠还好说，就当广告费了。但是这样一来，支付宝会掌握咱们的顾客数据。好在它和我们的业务没有冲突。阿里连自己的快递团队都没有，涉足外送的可能性不大。不过，保密协议肯定是得跟他们去签的。从他们那里泄露了，得有一定的惩罚。”
王明远点头，“我还以为你现在就一心只读圣贤书了呢。不是就好!我是投资这个行业，但也是投资你这个人。”
秦歌道：“有你那个苛刻的对赌协议在，我敢么?而且，我考研就是为了学以致用。如今思索开源节流的，其实也是用啊。”
外送店做不到月利润稳定50万以上，她哪敢真丢开手?
“那就等着看一线城市开店的效果吧。”
秦歌道：“我还有其他的打算，但都得建立在咱们的外送店占据了市场，在这个行业有了举足轻重的地位之后。”