至于沈老爹如今已经完全沉溺与这份欢喜中，压根没去想到了饭点如何安置客人们，反而是孙少卿，也没料到这东家一朝上榜，凭空就多了这么些个朋友。
自己一个人竟然招呼不过来，只请了个要好的朋友来帮忙一起跟着招呼客人，看着那越来越多的客人，先是高兴，后是担心。
这么多客人，若不是提前一天预订，这全城哪家也马上做不出这么多席面来。
心中有自责，早晓得昨晚收到消息，就先去酒楼里打招呼，此刻也不用如此着急。
所以时不时让八角去后院看看，明玥回来了没?如此也好些做打算。
而这会儿后院这边，巧袖和孟婆子见到明玥回来，自然都欢喜，连忙上前询问：“夫人，可是订着席面了?只怕五六桌是不够了，这会儿还有客人来呢!”
只是话音才落，却见门后面还进来了几个挽着裤腿袖子的小子，满身的鱼腥味儿，身后的背篓里除了鱼虾之外，还背了些乱七八糟的东西。
“夫人这是?”孟婆子不解，瞧着那还一蹦一跳的大河虾：“夫人不会是打算现做吧?”这哪里来得及?就算是一个最普通寻常的席面，这煎炸蒸煮，也各要一个才能凑成席。便是没有荤菜，那炸萝卜蒸面饼也行啊。
可问题是这蒸煮哪里有时间?家里总共就俩灶火，不说时间来得及来不及，关键也不够使啊。
明玥比她们还着急呢!尤其是回来这会儿见门口还有客人源源不断来道喜，因此这会儿也顾不得和她们解释，只朝孟婆子吩咐了一声，“麻烦嬷嬷去我屋子里拿银子，我买的东西一会儿多半也陆续送到了，另外我还叫杂货铺那边送了碗碟过来，一会儿您看着安排。”
她说完，又让巧袖带这几个小子去厨房，“你给他们找个地儿，把鱼虾蚌壳全清理干净。”至于她自然是要将这些烧烤调料整理一回。
蔬菜倒是可以直接上烤架在刷烧烤汁，可是这些荤菜却要先腌一会儿。
所以这时间紧迫，她必须将这些腌肉的调料弄出来，这样等着那些烧烤架子搭好，刚好能上架子。
两人不知道她到底是什么打算，但是也不敢去耽搁，孟婆子急忙去拿银子，巧袖把几个小子带着去厨房清理鱼虾。
八角也是来得巧，这个时候他脸上早没了此前的激动兴奋了，更多的是焦急，“夫人，现在客人太多了，这席面怕是哪家都接不起了，孙掌柜那头也急得很，不晓得要怎么打算才好，问您什么主意?”还有那长凳椅子都不够，现在好些客人都就地坐在院子里那台阶上。这会儿庞虎已经去左右邻舍借去了。
明玥听得这话就更着急了，是怎么也没想到这些人怎么这样喜欢凑热闹，家里有没这么多亲戚朋友啊。
八角的话却还没说完，“您原本准备来招待客人的瓜果这会儿也差不多要完了。”这还亏得是杨氏那里送了不少来
不然早就支撑不足了。
这正说着，那干果店和点心铺子的东西送来了，孟婆子是连走带跑赶过来的，付了银子明玥连让八角先扛一袋去前面。
这场面多少是有些乱糟糟的，不过明玥虽也是着急，但这心里好歹是有些谱。而随着她买的那些东西陆陆续续送到，杂货铺里送碗筷过来的几个小伙计留下帮忙搭烧烤的火架子，又生了几个小泥炉子，到时候那些平地锅儿放上去，权当是烙锅了。
忙活了差不多大半个时辰，这自助烧烤总算是有些样子了，那些个簸箕筛子里，底下铺满了香茅草或是芭蕉叶，都摆满了各种荤素菜，码得整齐又漂亮。
另外那些个碟子里盛满了各类点心跟水果，也是琳琅满目，而且样子也有了，地上走的山上跑的水里游的都有，这排场够了，分量还比那些大席面要足不少。
只是这都是生的，水果倒也还好，那些肉怎么说?客人们不免是好奇，正巧这会儿人反应过来，早前在院子里搭建的那架子上，铺上一层碳火。
便有人瞧了出来，好奇地围过去，“这是要一边烤一边吃?”
孙少卿方才抽空与明玥沟通了一会，眼下听到有人问，便连忙解释着，“多谢各位抬爱，百忙中抽空来，只是我们夫人也不知晓各位客人都是什么喜好，你们这天南地北的都有，所以索性也就不做席面了，摆了这烧烤架子，里头各类蔬菜荤菜都有，酸甜辣各位酱料也配齐全了，大家喜好什么只管招呼一声，差遣我们伙计烤就是。”
他这话音刚落，几个杂货铺里抓来的壮丁就分别开始动手。
至于桌椅也摆好了，碗筷上齐全，好酒也摆上桌，那几个卖鱼虾的小孩儿也留了下来。明玥另外给他们开工钱，做跑腿的小厮使唤。
如此一来，那原本乱糟糟的场面随着各位相熟的客人三三两两坐下来，竟然就稳定了。
加上大伙儿也觉得新鲜，想吃什么那筛子里放着的荤菜蔬菜一目了然，张口点了单，才吃了几个果子或是划了两拳，他们点的烧烤就上了桌。
也有那不喜欢烟熏味儿，直接搬了小凳子围着坐在小平底锅前烙着吃的。
这有吃有喝的，院子里热热闹闹，孙少卿悬着的心也放了下来，只是瞧着明玥准备了那么多荤菜，不晓得花了多少银子呢?