姜晓本以为只能吃青蒿做的馅料时，却惊喜地发现厨房墙壁上，竟悬挂了一大块腊肉。
这才想起昨日同谢大娘几人闲聊时，说起陆珩替段猎户做了点小家具，只收了猎物做回礼。
看来就是这肉香扑鼻的风干腊肉了。
姜晓喜滋滋地把腊肉清洗干净，加上小香葱、盐、糖，炒成腊肉馅又拌上了青蒿碎。
这样便可以把馅料与米粉团揉在一起，上蒸笼蒸熟后，就是清香软糯的小青团了。
这次磨的糯米粉够用，姜晓把三月三要售卖的年糕，也一同做了出来。
木槿带着几个陶制茶罐上门时，厨房灶上的笼屉正逸散着清淡悠长的青草香气，还有诱人的咸香味。
“姜姐姐，你的脚伤好些了？我依照约定来送烘制好的茶叶了……好香啊。”
木槿将茶叶罐在石桌上摆放开，轻车熟路地寻到了厨房，笑嘻嘻地指着笼屉说道：“这锅里的美味，足够给我压惊啦。”
“没见到青团时，你这丫头怕是已经忘了那琉焰教了吧？喏小心烫。”姜晓垫着笼布揭开蒸汽冲顶的盖子，把其中一份青团端给木槿。
“姜姐姐，后日三月三我们可以做些青团……唔去凌江池卖吧。”木槿边用手扇风给青团降温，边鼓着腮帮子使劲嚼。
“外皮好糯，里面是腊肉馅儿的呀，好有嚼劲！”
姜晓边笑木槿的彩虹吹，边夹起一个青团垫肚子，风干的腊肉因蒸够时辰稍显滋润，嚼起来筋道爽口，咸香味十足。
好吃！
“我还想再吃一个。”木槿看着空荡荡的碟子，意犹未尽地吮了下指尖的腊肉油香。
“半个都没有，糯米和腊肉不能一口气吃太多。”姜晓毫不留情地盖好了笼屉。
姜晓擦干净手，将木槿放在石桌上的茶罐，一一打开查看，茶叶的各式香气扑鼻而来。
如今田庄茶叶的贮存，还停留在陶器的阶段有待升级。
大历朝的富贵人家会使用鼓腹瓷瓶，或是用丝质的茶囊来储存茶叶。
姜晓盘算着，今后若是有条件购置贮茶的器皿，用锡制茶罐是最好的。
好在这批雨前茶不需保存多久，如果顺利的话，很快就能消耗完。
【您收获了白茶。】
【您收获了绿茶。】
【您收获了红茶。】
【您收获了黑茶。】
……
虽然泰康村气候宜人，适宜绝大多数作物生长，姜晓还是忍不住感叹。
这是要在区区三亩茶田上，打造赤橙黄绿青蓝紫的七彩茶园吗？
【恭喜宿主完成佃户招募任务。】
这是姜晓在开垦砒砂岩附近的沙地时，激活的人多力量大任务。
没想到田庄第一个招募的，竟然是木槿这个小丫头，这也是因善意获得的缘分。
大历朝的佃户基本有两种。
一种是佃户在地主的土地上耕种，以一定比例与地主进行田地收益的划分。
还有一种是地主提供田地、种子、工具等配套设施，佃户只负责劳作，定期取得事先约定好的酬劳，这对佃户来说风险更小。
至于田庄今后走哪条发展路线，二者合一或是另辟蹊径，姜晓还得在实践中不断摸索。
【庄园当前佃户数量：1人】
【恭喜宿主，您的田庄升级了！】
【您可选择其中一项升级奖励：
A作物生长速度加快
B动物生长速度加快】
“好难抉择，我可以都要吗？”
【宿主，做人不能太贪心。】
这两项升级奖励都很诱人，权衡之后，姜晓选择了加快作物生长速度。
毕竟麻雀再小都是肉，鸡仔多小都能吃。
可农作物生长周期长，具有不可替代性，且不说刚种好的麦种，即便是个把月长到三寸高的麦苗，也没办法磨成面粉裹腹。
寒雪宫的萧氏兄妹，已付了二十两定钱，预订了田庄的土豆。
可姜晓细细盘算过，家里的土豆除了切芽块种地，再加上日常的做菜消耗后，供应不起萧氏兄妹额外的购买。
田庄的未来目标，是打出田庄农作物品牌，这样的话田庄就更需要农作物的快速生长。
“小瑾，姜姐姐今天要用鸡做道新菜，要和姜姐姐一起吃鸡吗？”
“姜姐姐，吃鸡当然愿意，但杀鸡是门精细手艺，我们还是另寻高人吧。”
木槿心心念念的小鸡炖蘑菇，上次使用的食材，是姜晓与木槿合力，颤颤巍巍杀掉的一只大公鸡。
二人将可怜的大公鸡，砍了一刀又一刀，愣是没敢直接割破公鸡的喉咙。
最后那只大公鸡，是失血过多而亡的。
若公鸡会说话，它应该会尖锐地喊出，“丧尽天良”四字。
因没有杀鸡的经验和胆识，大公鸡黑白相间的漂亮羽毛尽毁，沾染了大片血迹清洗不掉。家里的院子也被弄得乱七八糟，姜晓废了好番功夫，用沙土遮盖清理血污，才将院子勉强打扫干净。
“好吧……话本里娇滴滴大小姐，手起刀落完美杀鸡，就是一个谎言。”
虽说杀鸡焉用宰牛刀，因上次杀鸡的惨痛教训，木槿陪着姜晓去寻了村里的屠户。
屠三哥专业宰杀猪牛羊，杀鸡就是小菜一碟。
经过一番讨价还价，姜晓按每只鸡定额的价钱，今后论只支付给屠三哥杀鸡费用。