易焦怀疑自己听错了,大人说还不错,天知道大人以前从来没有从他做的菜作出过“不错”的评价。
“桂花酱还不错。”
还没等他沉浸在喜悦之中,大人很快给他泼了一盆冷水,是桂花酱还不错,跟他的蒸排骨没有关系。
不过到最后,这盘粉蒸排骨还是给吃完了,裴琰吃得最多。
易焦安慰自己,没事,反而桂花酱是浇在排骨上头的,大人想吃桂花酱,还非得吃排骨不可。
……
进了农历九月,天气一日比一日冷。
卢青桑已经穿上了夹衣,她现在又有了新的问题要考虑,那就是天气转冷,盖饭很快就凉了,谁也不愿意来店里吃冷饭冷菜啊。
八个大盆装菜,根本就没办法让它们持续保温。
卢青桑决定减少盖饭的种类,将量也减少为原来的一半,然后用炉子隔水加热保温。
当然新品种也要开发起来。
天气冷了,什么最走俏,那必须是火锅呀。
但是小食店面积有限,做火锅还需要定制一只只专门的锅子,桌椅板凳都要重新再打,卢青桑想了想,决定改成简单的麻辣烫形式。
肉类蔬菜提前洗好放在一处柜子里,让客人随意挑选自己喜欢的,然后按斤两收费。将客人选好的肉菜放在锅中煮熟,加上作料、麻辣汁、鸡汤、开水调和即可。
她跟元宝商量,元宝拍手,“好啊,好啊,天冷了吃一碗热乎乎的东西最好了!”
在麻辣烫上市之前,照例要重新为它起个名字。
卢青桑琢磨了一回,道:“有肉有菜,干脆叫它什锦烫菜怎么样?”
简单,接地气,让人一听就觉得自己肯定吃得起。
元宝:“行!”
什锦烫菜在天冷时推出来,满足了客人们想吃一口热乎乎的念头。才一上市就抢了盖饭的风头。
幸亏盖饭的量与种类都有减少,不至于浪费。
什锦烫菜是要现煮,除非都点素菜,否则一个烫菜吃下来,是要比盖饭贵一些。
卢青桑每日清点进账,笑得合不拢嘴。
失恋的伤心需要用金钱才能补回来呀。
这天中午,柳小姐突然过来,她像普通客人一样,选了几样菜交给元宝称重,元宝这才发现她,“柳小姐,你怎么来了?”
柳小姐道:“我来吃饭呀。”
那边卢青桑忙着烫菜和收银,听见元宝的声音抬头才看到柳思。
来小食店吃饭的大多是男人,就是妇女,也是那种已婚中年妇人居多,像柳思这样的年纪小姑娘寥寥无几。
卢青桑带她去后院屋里待着,等下再给她把吃的送过来。
柳小姐拉住她的手,“哎,你陪我说说话呀。”
卢青桑道:“你也不看看我现在有多忙,等会儿再说。”
大中午正是客人最多的时候,她跟元宝两人忙得停不下来脚,一直到未时,才会清闲下来。
等客人渐渐少下来,卢青桑让元宝先看着店子,她去后屋看柳思。
柳小姐百无聊赖地翻着一本诗经,见她进来,抱怨道:“你这里都找不到一个话本子看!诗经拗口的很,不好看。”
卢青桑没告诉她,这本诗经是她专门看了,打算面对裴琰时用的,当然,现在是用不上了。
她淡淡道:“我不爱看话本子,那些话本子写来写去,都是一些才子佳人的故事。某个穷书生遇到大家小姐,小姐甘愿跟着他过穷日子,最后书生高中状元,又娶了一个公主,左拥右抱的故事,我不爱看。”
柳小姐捂着嘴巴小笑:“可见你没有看过话本子,才不是你说的那些呢。话本子里也有好玩的故事。”
卢青桑:“行,那你给我说几个听听。”
柳小姐害羞,绞着手指,小声说:“有个叫做《弁而钗》的是讲两个书生的故事,还有一个叫做《怜香伴》的,是讲两个女孩子……”
再详细的故事她就不肯说了。不过卢青桑想起在大学图书馆见到的那些书之类的,倒也能明白一二。
她比较好奇地是柳小姐在哪里看到这些虎狼之书啊,这要是被家长发现是铁定要打板子的。
柳小姐以为她笑话自己,忙解释道:“也不总是看这些,我有个朋友,她在她哥哥的书房看到的,就给我瞅了两眼。”
就是这两眼让她发现了新世界。
这书对人的三观打击也太大了,尤其是古代闺阁少女。
柳小姐一想起那两本书就面红耳热,连卢青桑都不敢看。
卢青桑觉得,她现在这副样子看看佛经清净清净比较好。
柳小姐一不留神把自己的秘密给人说了,连忙拉着卢青桑的袖子撒娇,“哎呀,你不许告诉别人!”
卢青桑逗她玩儿,“不许告诉什么?”
柳小姐的脸红通通的,低头说:“你还装!就是我刚才跟你说看话本的事情。”
卢青桑举了手,笑道:“好,我发誓,谁都不说,连元宝也不说。”
柳小姐这才放心下来。土豆
卢青桑突然想起一件事来,道:“你以前说过裴大人有个妹妹,对吧?”
柳小姐道:“是啊,怎么啦?”
卢青桑道:“我长得很像她吗?”
直到现在她还耿耿于怀,裴琰那句,“你们长得很像”。